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【そば処 信州屋 渋谷店】 渋谷区道玄坂2-6-4
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【クマガイコーポレーション(株)】の経営で、新宿駅南口にもあり、昭和61年開業。
2014年4月には、上野に新感覚の立ち食いそば屋【喜乃字屋】をオープンさせた。
押し出し式製麺機を使った「打ちたて、揚げたて、茹でたて」をモットーにして幅広い客層に支えられている。
主に渋谷店だが、
『
ソバのみ散歩』や名著
『
ちょっとそばでも』や
『
立ち食いそば名店100』や
『
立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や
『
立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や
『
極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
朝7時27分に到着。店内でオープンに向けて作業中なのが見える。店頭メニュー。
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で入店。続々とお客さんがやってくる。
口頭注文、前払い。ムニューっと押し出し式製麺機。
いただいたのは『モーニングセット』\400。温そばで。
そば、うまぁ~ 卵はTKGでいただく。満足、満足
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
6回目:
2019年07月06日 『冷やしねりごまそば』
5回目:
2017年09月23日 『時価松茸そば』
4回目:
2017年02月08日 『根付き有機せりそば』
3回目:
2015年10月18日 『時価松茸そば』
2回目:
2014年03月23日 『鶏そば』
1回目:
2012年05月04日 『生桜えびかき揚げそば』
【関連ブログ:関連店】
◆
2022年8月11日: 信州屋 新宿南口店で『酢辛ニラ汁もりそば』
◆
2021年4月08日: 喜乃字屋@上野で『にらそば』
※ 渋谷区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページは
こちら。
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