地元・足立区の路麺パトロール
【そば信】 足立区千住橋戸町11
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京成線千住大橋駅の南側、駅前から隅田川までのエリアが再開発によって変貌をとげており、大規模工場跡地の再開発エリアは「ポンテグランデTOKYO」と名付けられ、商業、住居、事業、医療といった施設からなる複合開発がなされ、2014年4月には駅前に旗艦施設となるショッピングモール「ポンテポルタ千住」がオープンしている。
こちらは以前からある、駅前北側すぐのところにある立ち食いそば屋。30年くらい営業。
後発の【ラーメン二郎 千住大橋駅前店】の斜め前にある。
椅子のない、完全立ち喰いのカウンターで収容人数は5人ほど。口頭注文、前払い、水セルフ。
女将さんがひとりで切り盛り。
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足を悪くして体調が回復していない感じの女将さん。カウンター越しの金銭・品物の受け渡しも客側が丁寧・慎重を心掛けないとね。
壁側のメニュー。
いただいたのは『春菊そば』\420。
注文ごとに小鍋でグツグツとつゆを煮立てて、そば・春菊天が載った丼にかける。不思議と熱々じゃなくて適温なんだよね。
懐かしい、というか、立ち食いそば屋らしいチープな味わいが美味しい。
平成にオープンしたみたいだけど、なんとなく昭和の雰囲気がいいんだよね
ごちそうさまでした~
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