今日の目当ての品は
『
立ちそばガール!』の
イトウエルマさんの1ヶ月前のブログに載った『ジャージャーそば』
終売してなければいいんだけど。
【SOBA UDON わ】 文京区本郷5-1-2
紹介ページ1、
紹介ページ2
2014年5月頃に本郷三丁目交差点近くにオープンした路麺系の店。今回が3度目の訪問。『肉そば』推しではあるが、それほど人気・認知度が高いわけでもないみたい。
季節商品の写真メニュー。
こちらにもある。よくよく見ると、今日の目当ての品『ジャージャーそば』のほかにも、
食べ歩いている『豆腐そば』に該当しそうな『冷したぬき豆腐そば』や
食べ歩いている「郷土料理のそば」に該当する『冷し山形だしそば』
、食べ歩いている「柑橘系そば」の『冷やしレモンうどん(そばに変更)』、
食べ歩いている『揚げ茄子そば』の亜種に該当しそうな『冷やしなす天そば』など、宿題になる品が盛りだくさん
入店して入口の券売機で食券を買うのだが、ボタンが見つからなくてもあわてないように
券売機にない品は同額のチケットを買って口頭注文するシステムなの。
店内は近隣で働く人たちで
母&息子のようなふたりで切り盛り。
いただいたのは『ジャージャーそば』\600。温冷選べるんだ
冷たいそばで。
そういえば、中国発祥の『ジャージャー麺』のそばバージョンをいただくのは初めて。盛岡の『じゃじゃ麺』のそばバージョンは食べたことがあるんだけどね
”
ジャージャー麺とは?どんな味?名前の由来やじゃじゃ麺との違いを紹介! ”
そばは冷凍麺。生麺のような感触でよし。
味噌とキョウリとの組み合わせも違和感なくて美味しいね。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2016年5月26日 『肉そば』
1回目:
2014年7月04日 『煎茶そば』
【関連ブログ】
■
2014年1月24日: はやて@JR盛岡駅で『じゃじゃ麺』
■
2017年6月22日: 南部いろり庵@盛岡駅で『三大麺セット』
■
2019年6月19日: 酢重 Indigo@渋谷で『じゃじゃ麺』
※ 文京区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ ちょっと変わった店名のそば屋への訪問履歴は
こちら。
※ そばを含む異種麺混合料理の一覧ページは
こちら。
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