こちらも3月に閉店する店。【大船軒】ブランドの駅そば店が消滅することになる
【駅そば 大船軒 本郷台そば】 神奈川県横浜市栄区小菅ヶ谷1-1-2
ホームページ
そらすの喰歴 掲載店
いずれ ホームページから消えちゃうのだから残しておこう
駅そば店じゃない【大船軒】の
ホームページは会社は存在しないが残っている
現状と違っているのだが、11年前の大船駅の店で食べた時の紹介文を載せる
:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
『
ご当地「駅そば」劇場』で紹介されている。
「明治31年(1898年)創業の老舗駅弁業者です。周囲に田んぼしかなかった場所に大船駅が開業したのが明治21年なので、駅の歴史がそのまま大船軒の歴史であるといっても過言ではありません。
日本初となる駅弁サンドイッチを販売したり、サンドイッチに用いるハムを自家製造し”鎌倉ハム”としてブランド化したり、(中略)新作駅弁を次々と開発し、ファンの心を的確にとらえています。」
とのこと。
ホームページによると、駅そばは昭和32年から大船駅などで始めたようだ。
現在は
日本レストランエンタプライズ(NRE)との合弁会社が大船・藤沢・茅ヶ崎・鎌倉・逗子・本郷台に駅そば店を展開している。
大船駅では3・4番線ホームと駅ナカのショッピングモール「Dila大船」に駅そば店を構えている。
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2023年6月の記事:
” 日本初のサンドイッチの駅弁や「鰺の押寿し」で知られる「大船軒」(神奈川県鎌倉市)のJR大船駅近くにある社屋兼工場が、約90年の歴史に幕を下ろした。合併先のJR東日本のグループ会社が、製造拠点を埼玉県に集約した。大船軒の商号や名物駅弁は残るが、工場のレトロな喫茶スペースや限定メニューを惜しむ声が上がる。
大船軒は1898年に開業した。創業者と親交があり、第2代首相を務めた黒田清隆から外遊で食べたサンドイッチの話を知り、日本で初めて駅弁に採り入れた。サンドイッチが日本中に広まり特色を失うと、近海で取れるアジに着目。押しずしにすると、現在まで続く看板商品になった。
列車の高速化で乗車時間が短くなり業績も落ち込み、
2009年にJR東のグループ会社傘下に。
2023年4月に合併し会社は消滅、1931年から使われていた大船工場は5月末に操業を終えた。
6月から他の駅弁ブランドと共に、埼玉県戸田市に製造場所を移転。主要メニューや各駅の売店は継続するが、ご飯がふんわりとした通称「押さない押しずし」は終了する。 ”
店頭に閉店のお知らせとフィナーレ営業特別メニュー。
レギュラーメニューもお約束で撮っておく
券売機ではフィナーレ営業特別メニューも残っているものの、事前学習が足りなくてアジが特別な意味合いを持つ食材だと知らなかったので選ばなかった
いただいたのは『かき揚げそば』\470。ブレた
茹で麺だがしっかりした感じのそば。こういうのでいいんだよ、という駅そばの味わい。
「喫食証明」をもらった。なんか嬉しい
裏を見ると4月末まで何回も使えるトッピング1品無料券になっているが、遠いから使うことはないだろうなぁ
ごちそうさまでした~
【関連ブログ】
@大船駅3・4番線ホーム店【閉店】
◆
2012年1月3日 『ジャンボメンチそば』
※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページは
こちら。
※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 2024年3月20日閉店
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