食べ歩いている『明日葉そば』が登場していることを知って赤坂見附へ
【名代 富士そば 赤坂見附店】 港区赤坂3-9-8
ホームページ、
facebook、
X(旧twitter)
そういえば、4年近く前に、当店限定のアパホテルとのコラボ商品『ミニ アパ社長カレーセット』を食べに来たことがあったなぁ
券売機は店の内外に1台ずつ設置されている。
ズーム
最上段真ん中ね。
【富士そば】さんでは、これまでに八丈島産、神津島産、伊豆大島産、三宅島産の明日葉を使った品が登場しているが、三宅島産のものが多かった。今回も三宅島産だね。
店外の券売機で食券を買って入店し、食券を渡す。「そばで」コール。番重が見えたので写す
当店では
紀州屋製麺の麺を使ってるんだね。
参考ページ
【富士そばの秘密:第1回】お店によって麺が違うという噂は本当なのか、食べ比べてみた
【東京ソバット団】
レシピが置いてあったので持ち帰った
しばし待って『冷し明日葉とりたぬきそば』\660。
いままでたくさんの明日葉のそばを食べてきたが、ほとんどが天ぷら。湯がいたものを載せたり、麺に練り込んだものもあったが、こんなにゴチャゴチャしたのは初めてだ
湯がいた明日葉・鶏肉・揚げ玉をマヨネーズがコーティング。マヨネーズが味の決め手になって美味しいのだが、わざわざ明日葉を使わなくて小松菜でもいいんじゃないの? とも感じたね
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2022年3月6日 『スパイスカレーそば』
1回目:
2019年8月5日 『ミニ アパ社長カレーセット』
※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
こちら。
※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 『明日葉そば』のコレクションのページは
こちら。
粉末あしたば(大)
三宅島のあしたばカレー