久しぶりの【一○そば】さん。あららっ、10か月ぶりだった
4月1日(月) 24:55~25:55に放映されたフジテレビの「
東京ゲソ天ブルース」はなかなか見応えのある番組で良かったね
当店の佐久間店長もわりと長い時間出演していたね。
【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14
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以前の紹介文を編集:
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『本の雑誌2023年10月号』の中の平松洋子さんの連載「そばですよ」で ” 日暮里のレジェンドの薫陶を受けた駒込のクセになる味。" というタイトルで詳しく紹介されている。
日暮里の【一由そば】さんの2号店として2013年の6月にオープンしたが、2014年6月から譲渡・独立して【一〇そば(いちまるそば)】としてスタート
基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。
厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、2人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。店員が操作するオーダー機(たぶん、計算&会計用)は独自。
【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、2018年末に限定販売した『GTO(ゲソ(G)、とり(T)、ボール(O
苦しいw)』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。
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朝8時頃の入店。客入りはボチボチ。お品書き。右奥に見える『とりかき揚げB』は見慣れない&聞き慣れない品だが、この時は反応しなかった
手前に茶色い悪魔軍団どっさり。いろいろと食べたい誘惑
番組の影響もあるし、タウリン補給したい気分だったので『ジャンボゲソ天』は必須だが、ほかに『
旬の天ぷら 小海老のかき揚げ』にも食指が動いた
ということで、いただいたのは『そば+JG+小海老のかき揚げ』\290+\200+\140=\630。
いつものようにゲソ、こりこりで良し
小海老のかき揚げは海老の風味が強めで美味しいね
辛汁、フワポコ麺、チープな食材の天ぷらの組み合わせの妙
ごちそうさまでした~
※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴は
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※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
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