この路麺店は7年ぶり
【そば処 長寿庵】 新宿区百人町1-24-8
紹介ブログ
前回の紹介文を編集:
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「それぞれが規模も違う。商売のやり方も違う。だが共通の合言葉は、あなたのそばの長寿庵。地域に密着した街のそば屋…が、われわれのモットーです。」
にっぽん蕎麦紀行 『長寿庵の300年の歴史』 (リンク切れ)で「長寿会」会長(2009年4月当時)が語っている。
こちらは【長寿庵】にしては珍しい路麺系の店。ただし、暖簾会には加入してないと思われる。
JR大久保駅南口から小滝橋通りに抜ける路地にある。直線カウンター6席ほど。立ち食いではなく、水もセルフではないが、メニュー構成、代金引き換えなどの要素から立ち食い・路麺系の店に位置付けられている。
私の定義としては、立ち食いじゃないし、「立ち食いそば」等の暖簾/看板を掲げてないので
「
のれん異端児系立ち食いそば屋」には認定していないけど。
人柄の良さそうな店主ともうひとりの女性で切り盛り。
立ち食いそば紹介本にも何冊か掲載されているが、こちらの記事
が秀逸だ
メシ通 2018年6月22日
”
このお店のゆで麺は東京一のうまさだと思います【東京ソバット団】 ”
なんと、店主の父親は三ノ輪橋の立ち食いそば【長寿庵】を経営してたのだが、別の人が引き継いで、紆余曲折して、しばらくしてから店主が大久保の当店を1995年3月に開業したそうだ。
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到着時、待ち行列4人。10分強、動きなく、ただ待つのみ。路麺系にしては回転が悪い
店頭メニュー。一番の特徴と言えるのは
とにかく安い
10数分待って入店。その後、後客がふたり来て、どちらもすぐに座れた。なんか悔しい
いただいたのは『天玉そば』\400。提供時、卵が潰れたので店主が謝ってくれた。
今時、『天玉そば』が400円で食べられるなんて信じられない
一応、ここ数年で2回くらい値上げしたみたいなんだけどね。
カチカチのかき揚げ。歯が悪い人はやばそう。これが食べるのに時間がかかる原因だろうね。
ボソつくそば。世田谷区梅丘の【大原製麺所】(の電話番号部分だけが見える)の番重。
座って食べるけど立ち食いそばらしい味わいだ
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
3回目:
2017年03月14日 『天ぷらそば』
2回目:
2012年11月20日 『天玉そば』
1回目:
2010年11月16日 『天ぷらそば』
※ 【長寿庵】各店への訪問履歴は
こちら。
※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ のれん異端児系立ち食いそば屋のまとめページは
こちら。
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