今年もピカールの
Galette des rois ガレット・デ・ロワ
を焼いてみた
600gもあって、もともと税抜き1280円なのがセールで税抜き1080円になってた
180度のオーブンで45分
余熱をしっかりしたけど、うちの擬似オーブンは上火しかないのでフィユテがしっかり持ち上がらず残念
焼き色もつきすぎた
翌日はひっくり返して裏側も焼いてみた
フランスの材料でフランスで製造してるから味はおいしい👑
#ピカール
#Galettedesrois
#ガレットデロワ
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