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2015.05.28
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カテゴリ:月に一度の鮨の日

そういえば最近忘れがちになっているが、
月に一度給料日(正確には俺の場合、給料ではないが)は鮨を食うことにしていた。

ところが最近は、炊いたご飯を冷蔵して3日に分けて食うので、
ちょうど25日に冷蔵ご飯がないタイミングに出会わないんだよね。

そして俺の収入はフルコミッションだから、先月自分がした仕事の結果で、
月によって収入の差が倍ほど違うので、その月の収入によって、
スーパーの鮨から回らない鮨屋の鮨まで、食う鮨のランクが決まる。大笑い

実は今月は、回らない鮨屋の暖簾を潜れそうな勢いなのだが、
25日には冷蔵ご飯の在庫があった。

昨日新しいご飯を炊いたが、3等分したご飯の一膳分を酢飯にしていた。
昨日はもうメニューが決まっていたので、一旦冷蔵したが今夜これを使う。

というわけで、回らない鮨屋からはかなりグレードダウンするが、
手巻きずしにしようと思い、刺盛を買ってきて、

P528アテ.jpg

とりあえずは、この半分をアテに酒を呑み始める。

冷蔵していた酢飯をレンジでチンして、

P528手巻きずし.jpg

かなり前(神戸マラソン時)にmatsuさんからいただいていた焼き海苔に巻いて食う。

P528晩飯.jpg

昨日角切りに切ったキャベツに、さっき大家の畑からパクッてキュウリと、
昨日買ったトマトのサラダ。キュウリは上の画像で鮨の具にもなっている。

そうめんを一把湯掻いて、収穫できるネギがないので、そうめんにもキュウリを飾る。






最終更新日  2015.05.28 22:06:06
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