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カテゴリ:ガッツリ米が食いたい日
一昨日作ったカレールゥがまだ残っている。そして夕方畑に寄って、ナスとオクラを収穫した。
ところで、昨日作ったキャベツとオニスラにニンジンのザクザクサラダは、結局食えずに冷蔵庫に戻った。スーパーの総菜の紅ショウガ天も買っていたが昨日は食えなかった。 そこで今夜は、紅ショウガ天とザクザクサラダで酒を飲む。(ちゃんと生野菜を食ったというアピール。) 俺のナス半分とオクラ一本をフライパンで炒めてご飯の上に乗せて、 カレーを掛ける。らっきょうだけは添えたが、ここにスープまでは必要なかった。 カレーは2皿分を作ったので3夜完結の予定だった(そもそも計算がおかしい)のだが、まだ一食分残ってしまった。じゃがいもを入れているから冷凍の選択肢はなく、きっと明日もカ・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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