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カテゴリ:飯以外の話
今朝は台風10号の通過に伴い、2時に家を揺らす強風に目を覚ます。事前の報道に違わず、物心ついてから人生最大の強風を感じ、家はミシミシ音を立てて揺れていた。これはヤバいんじゃないかと思いつつ、一方で火災保険にはちゃんと入っているしと冷静に考えていた。
地滑りで今も人命救助の現場があるようだし、引き続き停電している地域もあるようだが、我が家は大きな被害もなく停電することもなかった。 そんな今夜は昨日作った豚汁が半分残っているし、ご飯も昨日炊いた残りの冷蔵ご飯だ。昨日ちょっと書いたが、豚汁用の豚肉とこんにゃくは少し残っているので、今夜はこれをおかずにしようと、じゃッと炒めてしょう油を掛け回し一味を振る。 キャベツとオニスラの生野菜も昨日の余りだが、まさに今日みたいな災害で買い物に行けないときに備えて備蓄していた(結構消費期限が長い)卵サラダがあるので、これを半分は酒のアテにして、残りを生野菜に添える。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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