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カテゴリ:ガッツリ米が食いたい日
今日は令和3年水害対応だったが、昨日はご飯を食わなかったので、一昨日炊いた冷蔵ご飯が残っているので、買い物には寄らずに帰宅した。一昨日炊いた冷蔵ご飯なので、そのまま食べる気にはならず、タマネギ・ニンニクをみじん切りにして、先に卵を炒めていったん皿に取り、レンチンした冷蔵ご飯・タマネギ・ニンニクを粗挽きコショウで炒めて、減塩しょう油5ccで味を調える。
昨日切ったオニスラに、キュウリとプチトマトのサラダがあるが、ここに減塩卵スープかもう一品おかずが必要かと考えたが、冷凍の鶏からをレンチンして添える。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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