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メシ食う俺もすきずき

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2024年03月30日
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カテゴリ:ぶぅぶぅ
先週末のさが桜マラソンで走った半分を加えると、今週はすでに45Kmも走っていることになるのだが、それでも今月はまだ12km残っている。昨日の夕方に12Kmを走り終えた時から、この残り12kmを日曜日まで引っ張りたくないと思っていた。

そうは言っても、相変わらず今日も午前中はぐずぐずしてしまう。14時からは野球中継があるので、それまでに走り終えていたいと、11時半になってやっと走りに行く。

12Kmならば1時間と少々なので、走った後でシャワーを浴び、昼夜の食材を買いに買い物に行きつつ洗濯機を回す。先日買った小じゃがいもがまだ残っているので、肉じゃがでも作ろうと思ったが、なんかベーコンを買ってしまう。

ベーコンとタマネギを軽く炒めて、丸ままの小じゃがいもとこんにゃくを加えて、料理白だし・しょう油・みりんに鷹の爪で甘辛く煮込む。



















これは前にも作ったことがあるが、肉じゃがのベーコンバージョン。ニンジンの一本売りがなかったので、今日はニンジン抜き。キャベツを買って来て、角切りにして添える。

今月までは俺のマラソン大会シーズン中だからと、なんとなく月間の目標距離を200kmに設定していた。月間200Kmって週に42Kmずつ走っても間に合わないのだが、今月も20日過ぎに、このままだと20Kmほどショートすることに気がついた。

大会の週だったけれどそれから少し詰めて、大会明けの今週も頑張って、なんとか一日余裕をもって月間の目標に到達した。

俺は人との約束なんて守らなくていいと思っているんだよね。「すまん、俺はその程度のやつだから」と謝っておけばいい。でも、自分との約束と、死んでしまった人との約束だけは守らなければならない。言いわけができないからね。





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Last updated  2024年03月30日 20時30分05秒
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