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カテゴリ:保土ヶ谷、西区
昨日は品川で業者の営業と打ち上げ。 調子が悪かったので、生ビール数杯で戻す。 なので今日は飲みは中止、食べる方で・・・ ここは、立ち食いにしてはレベルが高いうどんを 食べさせてくれる『星のうどん』 相鉄線横浜駅の構内に在り、うどんを食べたいと 言えば構内に入れてくれる。 さっそくわかめうどんを食べてみる。 つゆは讃岐風で透明に近いがしっかりと出汁が利いている。 麺はなかなかこしがあり、結構おいしいが “うどん工房 さぬき”のこしには負けるかな。 店の真ん中には製麺機があり、それで麺を打っているそうだ。 メニューの中に“だましあいうどん”というのが存在する。 出て来るのは、油揚げ、天かす入りのうどん。 なるほど、狐と狸でダマしあいなのだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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