洋風の変わったそばがあるのを知っちゃったので食べに行っちゃった
【蕎麦家 竹若 上野店】 台東区上野7-1-1 アトレ上野 七番街1F
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アトレ上野の上野公園側道路沿いにある。いろいろな飲食店を経営する企業の1業態の店。
「本格甕仕込み秘伝の蕎麦汁」と「石臼挽き十割蕎麦」を売りにしている。
私の目に留まったのは洋風アレンジメニュー。2つあって両方とも他店ではみかけないね。
いただいたのは『オニオングラタンスープ蕎麦』\1,280のほう。
幅広の十割そばは押し出し式製麺かは定かではないが、そうだとしたら【嵯峨谷】タイプよりも【そば処 吉野家】タイプの感じて多少のイマイチ感はある。
スープはそのままだとこんなものかな感があるが、ガーリックを振りかけると結構美味しい。
淡い味わいの鳥肉とチーズ。
そばとあっているかと言われると微妙かも
ごちそうさまでした~
※ 2019年8月31日閉店