地元・足立区の手打ちそば屋パトロール♪
![中央本町4丁目・いづも](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/f728d0773b67d30b15e23e275ef408b6f9263895.51.2.9.2.jpeg)
【手打蕎麦処 いづも】 足立区中央本町4-13-14
紹介記事('98年6月)、
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
以前の紹介文を編集:
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足立区内では珍しく、メニューに『割子そば』がある店。足立区役所から北東に5分ほど、どの駅からも1km以上離れている。
メディア登場が16年前の足立区役所関連の「公社ニュース ときめき」くらいかな?
掲載されているご主人から息子さん夫婦に引き継がれている感じ。
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お品書き。最近、見やすいようにリニューアルしたそうだ。
![中央本町4丁目・いづものお品書き1](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/fa86c3eaa44a314281d9312e0536e379ea5141b3.51.2.9.2.jpeg)
私はいつも
![上矢印 上矢印](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h029.gif)
『特製せいろ』からしか選んでいないが、たまには
![下矢印 下矢印](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/h030.gif)
他のメニューも試してみたいものだが...
![中央本町4丁目・いづものお品書き2](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/aa4ad29c777d32f45737b66e7046d793030e8c63.51.2.9.2.jpeg)
結局は『巣ごもりそば』\880。たまにしか来ないから気に入ったものになっちゃうな。
![中央本町4丁目・いづもの巣ごもりそば1](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/dbcc3ccac1a9df96294403954b839ea7d28d79ec.51.2.9.2.jpeg)
そば粉は幌加内産中心の7割のようで、白くてつるんとしてなかなか美味しい
![ぺろり ぺろり](//plaza.jp.rakuten-static.com/img/user/emoji/a008.gif)
割子そばの具・薬味を全部一緒に入れた感じでいろいろな味の変化があって良し
![中央本町4丁目・いづもの巣ごもりそば2](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/bb5f2de93d843d090f26fdc4207433047a623c51.51.2.9.2.jpeg)
そば湯とともに、つゆもそば猪口に入れてくれるのはなかなか気の利いたサービス。
![中央本町4丁目・いづものそば湯](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/63d506ed19515478370da0e89765b05b46446dfc.51.2.9.2.jpeg)
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
7回目:
2013年12月24日 『割子そば(3段)』
6回目:
2013年05月16日 『巣ごもりそば』
5回目:
2011年08月26日 『割子そば(5段)』
4回目:
2010年03月20日 『武蔵野そば』
3回目:
2009年10月15日 『巣ごもりそば』
2回目:
2007年10月07日 『割子そば(3段)』
1回目:
2007年07月09日 『割子そば(5段)』
【関連ブログ:巣ごもりそば】
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2010年10月31日: 池の端藪蕎麦で『巣ごもりそば』
※ 2021年11月、閉店を確認