日曜の新橋。お店はあまり開いていない
おっ、嬉しいね~、こちらの店
【かき天】 港区新橋2-15-12
紹介ページ、
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
昨年3月オープン。個人店というよりは資本系/コンサル系の感じがするし、【富士そば】の
ブランドとの噂もあったが、今のところ正確な情報は入手できていない。
twitterアカウントは削除されちゃったし
茹でたて蕎麦と、大きな有頭海老のかき揚げをウリにしている。
店頭の券売機を見る。新商品で左の『トロたく丼セット』押しのようだが個人的には興味なし。右最上段ボタンに”新商品!!”『桜えびのかき揚げ+蕎麦』のボタンあり
食べ歩いている桜海老のそばじゃん
決定
入店。PayPayも扱っており、奥の注文口で口頭注文&PayPay払い、番号札を受け取って待つ。
先客1だったが、後客7人。3密はなんとか回避できている。
しばしたって『桜えびのかき揚げ+蕎麦』\560
この手の新規店舗だと押し出し式製麺機を採用するところも多いんだけど違うのね。タイマー管理の生麺茹でたて提供。まずまずの美味しさ。
3Dプリンター制作のような桜海老のかき揚げ、衣が薄くカリッとして桜海老の風味もそこそこ。
思ったほど飛び散らない。じっくり食べられてよし
そば湯を注文口でいただいて余韻を味わう。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2019年4月3日 『春菊天そば』
※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 『桜海老のそば』のまとめページは
こちら。
※ 2020年11月頃閉店