食べ歩いている『担々麺』風のそば を求めて新宿へ
これよこれ
わりと珍しいメニューが4つも登場している
【
ベルク】の隣の立ち食いそば屋
【信州そば 本陣 ルミネエスト新宿店】 新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B1
ホームページ、
ぐるなび
歌舞伎町に本社を置き、お好み焼きや居酒屋を経営する小規模の会社が経営する立ち食いそば屋で新宿駅のルミネエストの地下にある。場所柄、客入りはとてもいいはずなのだが、訪問時の14時前は
ほかにラーメンも2種類はど扱っていて、店名を冠した『本陣ラーメン』は前回いただいた。
最近、
”
「信州そば」って名前なのにメニューは全然王道じゃない『信州そば新宿本陣』で「辛味肉そば肉MAX盛り」/ 立ち食いそば放浪記:第292回 ” という記事を読んだのが訪店のきっかけ
記事は『辛味肉そば肉MAX盛り』の飲食記だが、『白ごま坦々そば』の立て看板の写真も見かけていて宿題にしていた。
券売機で食券を買って渡す。
店内は主に立ち食いカウンターだが椅子を置いてあるところもある。
いただいたのは『白ごま坦々そば』\630。「坦」の字じゃなくて「担」が正しいんだけどね。
提供時にラー油を入れるか聞かれる。もちろん、ラー油入りで
ちゃんと『担々麺』っぽい風味が感じられ、麺がそばであっても違和感を感じない。
まずまずの美味しさ
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
3回目:
2019年4月19日 『本陣ラーメン』
2回目:
2016年9月21日 『特選 本陣そば』
1回目:
2014年7月20日 『冷しおろしなす天そば』
※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 長野県以外で『信州そば』の暖簾や看板を掲げる立ち食いそば屋での飲食履歴は
こちら。
※ 『担担麺風そば』のコレクションのページは
こちら。
※ そばを含む異種麺混合料理の一覧ページは
こちら。
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