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カテゴリ:普通の晩飯
数日前に炊き込みご飯を作るために、こま切れの鶏肉を買って来ていたが半分残っている。 う~ん、チキンライスくらいにしか使い道がないんだよね。 でも今日は寒かったので、これでちゃんぽんを作ろうと思う。 具は、鶏肉とシイタケ・丸天(さつま揚げ)・タマネギ・ニンジン・ピーマン・キャベツ・モヤシ。 (投入順) 他にも冷凍のシーフードMIXとかカマボコとか具に使えそうなものはあったんだけど、 今日はご飯も炊いていないし、適当でいいや。 後で小腹が空いたら鏡割りをしてぜんざいを食うかもしれない。 鏡割りって真空パックを開けるだけなんだけどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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