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2011年11月03日
カテゴリ：スペシャルな晩飯
今日は恒例のイモ掘りだった。サツマイモは俺が植えたものではないから、 俺は参加して分け前をせしめるだけなんだけど、今年は不作だった。  植えた者いわく「今年は猛暑だったから」とのことだが、猛暑ってほど暑かったっけ  右下の巨大な２個が全ての栄養分を吸ってしまったんじゃないか  参考：去年の収穫 とりあえずお約束だからみんなで焼き芋にしたんだけど、  甘みはいまいちどころか全然だった。（紅芋はそうでなくても甘みがいまいちなんだよね。） そして晩飯は、これもお約束だから、イモ飯＆さつま汁を作る。  イモ飯は、定量の水に白だしドボっ･塩パラっで炊く。  さつま汁は、三瀬鶏のぶつ切りにサツマイモとにんじん･タマネギ･こんにゃく･鷹のツメ。  レタスと二十日大根のサラダにトマト。ワイン漬けからし明太子。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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