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2017年06月22日
カテゴリ：スペシャルな晩飯
先週の日曜日に屋根に上ったお宅から、帰りにサツマイモをいただいた。
西原村ではよくサツマイモをいただくが、いつももらう出荷できない規格外のサツマイモでも美味いのに、今回いただいたのは、すでに値札を貼ってあって、直売所に持って行こうとされていたものだった。  このサツマイモ（品種はシルクスイート）を美味しく食う方法を考えたが、やっぱりまずは天ぷらだよなということで、畑のナスももう少し大きくなりそうだったが収穫してきた。 帰りにスーパーで一緒に揚げるべき食材を、精肉コーナーと鮮魚コーナーを行ったり来たりして考えたが、結局王道のキス（天ぷら用に開いてあった）を買って来た。  冷凍庫にエビがあったので、これも使おう。エノキダケも在庫があるのでついでに揚げる。  キャベツの千切りだけは作ってプチトマトを飾ったが、ここに汁物までは必要なかった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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