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メシ食う俺もすきずき

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慎之介64@ Re[1]:ネギの可愛い瞬間(04/24) New! matsu-kuniさんへ 可愛いは正義だからね。…
慎之介64@ Re[1]:ネギの可愛い瞬間(04/24) New! じゃここうこさんへ そういえば、ほんの1…
kuni@ Re:イカのネギまみれバター焼き(04/25) New! イカがメイン食材になってしまったら、全…
matsu-kuni@ Re:ネギの可愛い瞬間(04/24) New! へぇー、こんな感じで発芽するんだ。^^ …

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2019年05月22日
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カテゴリ:VだけどBBBQ
夕方スーパーに行ったら、焼き肉用牛カルビが美味しそうなので、グリーンリーフと共に買う。


昨日まで風が強かったが、今日はさっき郵便を出しに行った時にそれほどの風ではなかったので、狭いベランダで小さな卓上用の七輪に木炭で火を熾す。


在庫のタマネギとニンジンも焼いて、



グリーンリーフで巻いて酒のアテになる。

最後は昨日炊いたご飯をレンチンして、じっくり焼いた牛カルビを上に乗せる。


ベランダが「V」から始まるのは(酒を飲まなければ)知っている。ところがいつも間違えて「BBBQ」と書いてしまう。もう、「VBBQ」でも「BBBQ」でも意味が通じればいいだろう。

さらにはタイトルの話だが、今年のG.W中に見かけた某道の駅の看板。



バーベキューは「BBQ」だが、バーベキュウはきっと「BB9」のはずだ。





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Last updated  2019年05月22日 21時14分43秒
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Re:BB9(05/22)   matsu-kuni さん
まさか『9』は、そんなところに言及するとは・・・

たまたまウチも今日は肉を焼いたよ。
仕事から帰って、何はともあれ新玉を摩り下ろして肉に絡めておいて、小一時間置いてから焼いたから、安物牛肉とは思えないほど柔らかく焼き上がって好評でした。^^

(kuni) (2019年05月22日 22時41分18秒)

Re:BB9(05/22)   サカエ さん
肉旨いよねぇ。。。よだれ出ちゃう。
腹いっぱいに九九痛いけれど翌日の事考えると
無理が出来ない歳になって来た。
今年中にもちおくん一家と食事したいけれどもちおくんはお魚派だからね。
最近はカルパッチョ美味しい店がない。
(2019年05月23日 15時33分34秒)

Re:BB9(05/22)   ponpontonda さん
カルビ美味そう(^^)
道の駅で騒いだりむちゃくちゃする輩がいるから
色々禁止になって仕舞うんですよね~~
モラル無いヤツがおおいから (2019年05月23日 15時59分33秒)

Re:BB9(05/22)   Nori1022 さん
この前四万十川沿いのキャンプ施設の普通のテーブルの上に炭を置いて着火していたボンクラ大学生いてました。マジでビビる。そら道の駅もキレますわ。 (2019年05月23日 19時47分57秒)

Re[1]:BB9(05/22)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
手が込んだことをやっているなあ。俺も見習わなければ。(笑
(2019年05月24日 07時36分37秒)

Re[1]:BB9(05/22)   慎之介64 さん
サカエさんへ
なんか最近はカルパッチョを魚料理だと思っている人もいるらしいね。
(2019年05月24日 07時38分14秒)

Re[1]:BB9(05/22)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
車中泊お断りの道の駅とかありますもんね。悲しいことです。
(2019年05月24日 07時39分18秒)

Re[1]:BB9(05/22)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
SNS受けを狙ってやっているのだろうか? 単に知識がないのだろうか?
判断できない。

家庭用のカセットコンロバーナーのガスカセット収納部の上に、鉄板がはみ出しているやつなんて本当にいるから怖い。
(2019年05月24日 07時43分36秒)


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