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メシ食う俺もすきずき

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2019.07.03
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カテゴリ:ぶぅぶぅ
ニュースでは九州は大変なことになっているようだが、北部九州は拍子抜けするほど降っていない。しかし南九州の被害を見ると、南九州はかなり降っていて、安穏としている場合ではないようだ。

さて、今日は仕事で帰宅が遅くなった。帰宅が21時を過ぎれば晩飯は自分で作らなくてもいいのだが、それほどは遅くなかった。

帰りにスーパーに寄り、焼き肉用の豚バラ肉を買って来た。理由はただ一つ、たぶん日曜に買った気がする、ダブついているカットネギを一気に消費してしまいたいから。


塩コショウを打った豚バラ肉をフライパンで炒めて、ゴマ油と塩コショウで和えたカットネギを塗す。


角切りキャベツを添えて、麩の味噌汁を添える、在庫の麩は今夜で終了。(ここは俺の覚え書)





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最終更新日  2019.07.03 21:57:56
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Re:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   リコプテラ さん
そちらも大変なことになっているんじゃないかと思っていましたが、今のところ大丈夫なんですね。引き続きお気を付け下さい。
豚バラにはこのくらいたっぷりのネギが良いですね。私はネギとかショウガとか好きなので、肉が埋もれるくらいが理想です(^_^)
(2019.07.03 22:55:39)

Re:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   matsu-kuni さん
ボクも今夜使いかけだったカットネギを使い切った。^^
最近夏ばて気味の娘に食べさせようと、ジャガイモと片栗粉(こちらもジャガでんぷんだけど)で作った餅(というか団子かな)をぶち込んだ汁物を作ったので、それに全部カットネギは投入。
(kuni) (2019.07.03 22:57:45)

Re:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   ponpontonda さん
豚肉はヘルシーで良いよね(^^) (2019.07.04 16:22:46)

Re:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   ウコクック さん
塩ダレのネギは我が家の定番!
豚肉や牛タンはもちろん、お豆腐にもいけます^^
ネギ最強! (2019.07.04 21:40:19)

Re[1]:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   慎之介64 さん
リコプテラさんへ
おかげさまで今のところはほとんど降っていないのですが、その分梅雨の後半が怖いところですね。

豚肉と生姜も合いますよね。
(2019.07.05 05:11:07)

Re[1]:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
前にも書いたけれど、コンビニのカットネギ1パック100円じゃ足りないけれど、スーパーの1パック100円は持て余して、いつも最後は消費をせかされる。
(2019.07.05 05:12:36)

Re[1]:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
そしてリーズナブル。(笑
(2019.07.05 05:13:08)

Re[1]:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   慎之介64 さん
ウコクックさんへ
ネギ塩冷奴? 美味しいだろうね。
(2019.07.05 05:13:52)

Re:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   Nori1022 さん
こちらは雨でも大したことな降雨量でした。九州すごいことなっている場所ありますね。 (2019.07.06 20:33:12)

Re[1]:厚切り豚バラのネギまみれ(07/03)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
鹿児島・宮崎、そして熊本はひどいね。
さすがに宮崎に遊びに行く気にはならない。
(2019.07.07 06:07:36)


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