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カテゴリ:俺の畑日記
台風は思っているほどの被害もなく、というか拍子抜けするほどの感じで九州から離れていった。いつもならば昨日作った鶏汁の残り半分と、昨日炊いた冷蔵ご飯一膳分が残っているのだが、今日は買い物に行くことが出来ず、珍しく昼食にお米(と鶏汁)を食う。
当然今日は買い物に行っていないが、昨日買った鶏肉が半分以上残っている。某家庭菜園で作られた、いただきもののかぼちゃとタマネギ・オクラ・ナスもあるので、今夜はこれらをすべて揚げてしまおう。 と思ったが、天ぷら粉もサラダ油も微妙な量しか在庫がなく、節約しつつ揚げる。特に最後のナスは、ほぼ素揚げに近い。 タイトル的には鶏天かもしれないが、俺的にはいただきもののなすとかぼちゃ(タマネギとオクラも)が大事なので、今夜のタイトルはこうなった。ついでに書いておくと、オクラは爆発しないように包丁を入れてある。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
ニュースで椎葉村の被害情報が流れてたから心配してたけど、何事もなくなにより。
(2022年09月19日 20時46分40秒)
長崎の伯母も心配したけど、やっぱり同じようなことを言ってた。
ボクも昨日の仕事帰りは事務所から車までの間にずぶ濡れになったらイカンとカッパと長靴持参だったのに、傘すら差さずに歩けたくらい。 今は吹き戻しの北風が、そこそこは吹いてるけどね。 (kuni) (2022年09月20日 09時17分07秒)
コースみてたら真上通ったんじゃないですか!
被害無くて良かったですね(^^) (2022年09月20日 14時04分30秒)
めっちゃ良い天ぷらですやん!日本酒飲みたくなってきました。
(2022年09月24日 18時23分37秒)
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