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カテゴリ:麺食いだろう?
なんか急に夏になったような感じだ。今までは昼間は暑くて腕まくりをしても、朝は寒いので長袖のドレスシャツを着ていたが、今日はさすがに長袖では暑いと、慌てて半袖を1枚引っ張り出す。
昼からは仕事が暇だったので、もう長袖と半袖を入れ替えてしまう。さすがに朝晩は寒い日もあろうと、数枚は長袖を残しているが。 ついでにこたつも片づけてしまう。鉄筋の家に住んでいる人は、まだこたつを出しているのかとびっくりするかもしれないが、木造は鉄筋ほど気密性がなく、また共同住宅ならではの両隣りや上下の暖房で暖かいということがないので、毎年G.Wになったら「さすがにもう仕舞おう」と片付けるのだが、必ず1~2回は「早まった」と後悔することになる。 例年からすると1~2週間早いが、それも今年の暑さのせい。まあ、今年も1~2回は早まったと思うだろうけれどね。 ラグやこたつ布団カバーはもちろん、こたつ布団も自宅の洗濯機で洗っているので、昼からは洗濯機を回しっぱなし。 さて、そういうわけで暑い。暑いと食うものも変わってくる。しばらく前に軽トラの移動販売から豆腐を買ったことがあったが、その時に一緒に豆乳入りこんにゃくを買った。 これは賞味期限が長かったのと、一袋180g入りだったので、一食では食べきれないが、いったん封を切ったら2日連続になるので躊躇していた。温めていたら賞味期限が迫って来たので、この暑いタイミングで食おう。 キャベツの千切りとオニスラを敷いて、水で洗うだけでよいと書かれていたが、経験的にこんにゃく麺はお湯に潜らせたく、一茹でして水で洗う。 在庫の豚の切り落としを水茹でして、冷やしておいたので麺の上に乗せ、ニンジンとトマトを飾る。 たれの袋も付いていたが、俺にも事情があるので減塩ポン酢を使う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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