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カテゴリ:麺食いだろう?
昨日砂ずり(鶏の砂肝)を買ってずりピーを作ったが、一パック全部を使うのは微妙に多かったので、少しだけ残していた。とはいえ、これのみで今日のメインのおかずになるほどの量ではない。
今夜は冷蔵ご飯がないタイミングなので、昨日砂ずりを残す時から今日は麺類になるだろうと思っていた。麺類と言ってもずりうどんやずりそばはピンと来ず、ずりちゃんぽんもなんかちょっと違った。うどんやそばはピンと来ないと書いたが、砂ずりに火が通りやすいように切れ目を入れて、から揚げにして温のうどんやそばに浮かべるのはありだと思う。 俺が頭の中でイメージして形になりそうだったのは、ズリボナーラとずり焼きそばだった。というわけで、今夜はちゃんぽん麺を買って来たので焼きそばになる。ちぢれた焼きそば麺よりも、若干太めでストレートなちゃんぽん麺を買った方が、最終最後でちゃんぽんや中華風五目やきそばに気が変わっても対応できるから。 砂ずりとニンニクを炒めて、タマネギとピーマンを投入して、最後に麺とキャベツを加えて炒める。俺にも事情があるので焼きそばとはいえ、味付けは粗挽きコショウと減塩しょう油5cc。今回はイメージが違ってもやしは買わず。 今日はご飯がないと書いたが、一昨日のうどんの時に少しごはんの量を減らして食っていたので、一口二口分だけ残っていた分があり、これをレンチンして使う。 ここにスープやみそ汁があってもいいと思ったけれど、それならば焼きそばではなくちゃんぽんを作るべきだよなと思った結果、汁椀はない。 タイトルはずり焼きそばからZ焼きそばにしたけれど、焼きそばZの方がカッコよかったかも。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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>最終最後でちゃんぽんや中華風五目やきそばに気が変わっても対応できるから
やっぱり兄貴は麺喰いだよね。(面食いでもある?(笑)) 麺類好きであるがゆえ、直前まで色々な食べ方を検討したいというね。 タイトルは深読みし過ぎて、「Z世代と食事にでも行ったのか?」なんてことを考えてしまった。 「焼きそばZ」というタイトルだったら、「おまけにマジ○ガーZ」でもついてきたのか?・・・と読んでいたかもしれない。 (kuni) (2024年03月20日 07時17分51秒)
何だか夜はメッチャ寒い名古屋なんだけれど。
それを言い訳に外食が多かった。 体重が増えてきて焦る俺。。。 昨日娘の働いていた学校最後の出勤だった 家族で迷惑を詫びて帰って来たよ(涙 (2024年03月20日 18時40分58秒)
kuniさんへ
Z世代は行間やニュアンス、そして他人の表情を読み取れないから困ったもの。1から10まで言葉で説明してやらなきゃいらない。 映画Stand by Meのイントロと最後(作家になったとか弁護士になったとかね)はいらないと思っているんだよ。それは映画を見た人が、「この子たちの将来はどうなっていくんだろう」という想像する権利。 でも、アメリカ映画が1から10まで説明するのは仕方がないと思っていた。(ここを突き詰めて言うと差別問題になる。) でも今や日本でも、若い人はもう、言外を読むなんてことは出来なくなってしまっている。 (2024年03月21日 06時00分31秒)
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