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2012.06.08
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カテゴリ:パンいろいろ
妹が突然、茶のしずく石鹸が原因と思われる
小麦アレルギーになり・・・
大好きがパンが食べれなくなってしまったので
何とか米粉でパンをと作り続けて5回目
初めて膨らみました^^v

まだまだ調整する必要があると思うのですが
一応膨らんだレシピを掲載しました。
これから分量を少しずつ変えて
おいしいパンになればいいなぁ~~~って思ってます。


米粉でパン風味
米粉でパン風味

料理名:米粉でパン風味
作者:smile200876

■材料(2人分)
●米粉 / 100g
●砂糖 / 10g
●塩 / 小さじ1/2
●ベーキングパウダー / 小さじ1
●ドライイースト / 小さじ2
水 / 150cc
オリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
チャレンジ5回めで初めてふくらみました。

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 先週末に顔面麻痺???って思ってから
 ずっと体調不良でした。
 52歳になったから???って思うくらい
 誕生日を迎えてすぐからだったのですが
 なんとか回復傾向にあります。

 栄養をとったり、唐辛子焼酎ぬったり
 鎮痛剤や風邪薬を飲んだりと
 いろんなことをしたので何が効いたのかわからないのですが
 クランベリージュースを飲んだ次の日の朝、頭痛が楽になりました。
 ということで・・・これをしばらく続けたいのですが
 500mLくらいで1000円弱。
 高いですね~~~ずっとは続けられないので
 もう少し元気になるまで続けてみようと思います。

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Last updated  2012.06.08 07:32:34
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