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味付けは超簡単☆カジキマグロと野菜炒め
味付けは超簡単☆カジキマグロと野菜炒め

料理名:カジキマグロと野菜炒め
作者:barba

■材料(2人分)
カジキマグロ(2cm角に切る) / 150g
※にんじん (薄切りにする) / 50g
※ピーマン (一口サイズに切る) / 1個
※なす (薄切りにする) / 1本
※しめじ (ほぐす) / 100g
うまソース トマトタイプ / 大さじ2
オリーブオイル / 大さじ2

■作り方
1.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温めます。
2.カジキマグロを入れて両面を焼きます。
3.にんじんをサランラップに包んで、電子レンジで1分間チンします。
4.※の材料を入れて炒めます。
5.カジキマグロと野菜に火が通ったら、
うまソース トマトタイプを入れて混ぜ合わせます。

■おいしくなるこつ
「ソースの量はお好みで増減してください。」

■レシピを考えた人のコメント
味付けが簡単でおいしくてうれしい一品です。

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Last updated  2017.12.19 14:47:20
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