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テーマ:楽天レシピ(150932)
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ふんわり鶏団子と野菜のジンジャーシャンタン鍋
料理名:鶏団子シャンタン鍋 作者:barba ■材料(2人分) ※鶏ももひき肉 / 250g ※ねぎ(みじん切り) / 大さじ2 ※粗切りしょうが(瓶入り) / 小さじ1 ※酒 / 大さじ1 ※小麦粉 / 大さじ1 ※塩 / 少々 ※あらびきコショウ / 少々 水菜(5cm長に切る) / 100g にんじん(千切り) / 50g 大根(薄切り) / 150 〇水 / 600cc 〇創味シャンタン / 大さじ2 〇粗切りしょうが(瓶入り) / 小さじ2 〇酒 / 大さじ1 〇塩 / 小さじ1/2 〇黒蜜 / 大さじ1 ■作り方 1.調理用ボウルに※印の材料を入れて混ぜ合わせて、食べやすい大きさに丸めます。 (11個できました。) 2.鍋に〇印の水、大根、にんじんを入れて中火で煮ます。 3.沸騰したら水以外の〇印の材料を入れて混ぜます。 4.沸騰したら(1)を1個ずつ入れます。 5.大根、にんじん、肉団子が煮えたら、水菜を入れます。 ■レシピを考えた人のコメント スープを一口飲んだ主人がおいしい~~と大絶賛!ふんわり鶏団子も好評価でした。 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.02.25 10:00:09
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