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ふわっと炒り卵入り☆中華風野菜炒め
料理名:野菜炒め 作者:barba ■材料(2人分) キャベツ(ざく切り) / 150g にんじん(薄切り) / 50g 薄切りハム(8等分に切る) / 4枚 ※たまご / 2個 ※塩 / 少々 きくらげ(乾燥) / 2g 創味シャンタン / 小さじ2 オリーブオイル / 大さじ2 ごま油 / 小さじ1 ■作り方 1.きくらげ(乾燥)をぬるま湯で戻して、水洗いして水分を切る。 2.卵に塩を入れて溶き卵にする。 3.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて、大きめの炒り卵を作り器にとりおく。 4.にんじんはサランラップに包んで600wの電子レンジで1分間チンします。 5.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火で温める。 6.薄切りハムときくらげを入れて炒めて、キャベツ、にんじんを入れて皿に炒める。 7.創味シャンタンを入れて混ぜ合わせる。 8.炒り卵を入れてざっくり混ぜる。 9.ごま油を入れて、火を止めて余熱で混ぜ合わせる。 ■レシピを考えた人のコメント いろんな触感の食材で彩鮮やかな、おいしい野菜炒めができました。 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018.06.05 10:00:10
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