東京は夏日...なんて天気予報を見て驚いています。4 月なのに。

こちら愛知は過ごしやすい温度が続いているものの、なんだか雨が多いです。
そして風が強い。昨日は名古屋のビル風に負けそうになりました。

さてさて。

2 月に沖縄へ行った際、ビールを何本か購入して自分たちのお土産にしました。
ヘリオスのビールを好んで買っておりますが、今回はオリオン。

そういえば、このブログでオリオンの登場が初めてと気付いた↓



琉球マイルド。

先ほど知ったのですが、オリオンクラフトシリーズ第 4 弾なのだとか。
全然知らなかった～、なんか悔しい～。o(*｀3´*)o

軽く何か飲みたいね、という夜に開けました。

グラスに注ぐとコクのある強めの香り。香ばしい！

味は、こんがりと焦がしたコーヒーのよう。
のどごしが良く、飲みやすいビールです。苦味もあまり感じません。おいしい。

...訂正。数口飲んだらやっぱり苦いです。
でもスッと苦味がなくなって、かすかな酸味が残るおいしさ。

合わせたものたち


・こんちゃんのサラダ

にんにくがものすごくきいているソーセージが香ばしくておいしい。
ビールの香ばしさが増します。香ばしさの相乗効果？σ(ﾟ･ﾟ*)



・ミニピザ

今回もにんにくとオリーブオイルを混ぜたペーストを使って。
だんだんにんにくとオイルの量が増えているような...。写真では分かりませんが。

ビールのおつまみにもいいですね。d(・∀・*)



・こんちゃん特製 カオマンガイ(ヤマモリ)

レトルトのカオマンガイ。
お米の上に生の鶏肉を乗せて炊いたものです。

使ったのはこちら。

​​

「ヤマモリ」はタイカレーも何種類か出しています。d(・∀・*)

こんちゃんがタイで買ってきたジャスミンライスを使って本格的に。
ご飯の水分がちょっと多かったけどおいしく出来上がりました。

主食ですが、ビールに合います。



そういえば一時期、コメ不足でタイ米が多く出回りましたよね。
かれこれ 10 年以上も前の話ですが。

あのときのタイ米は古米で、質があまり良くなかったと聞いていました。
そして今回「いいタイ米」を食べてみてその話は本当だな、と感じました。

なぜなら香りも味も全然違うから。びっくり。
でも和食と合うかといったら、それはまた別の問題だな。

こんちゃんいわく、このカオマンガイはちゃんとタイの味がするそうです。
これが本場の味か～、と堪能いたしました。

以上です。ヽ(･∀･)ﾉ

ふたりで 350ml を分けているので、あっという間にビールはなくなりました。

このクラフトビールは 1 本 370 円近くという、なかなか高価なビール。
それでももう一度飲みたいなぁと思わせる味でした。

もう 1 本くらい、買ってくればよかった！

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[お酒メモ]
Ryukyu Mild 琉球マイルド

原産国: 日本 / 沖縄
メーカー: オリオンビール株式会社
原材料: 麦芽, ホップ, 大麦, 糖類(乳糖, 砂糖(キビ糖))
アルコール度数: 4.5%
容量: 350ml
備考: オリオンクラフトシリーズ第 4 弾

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楽天市場にも Amazon にも取扱いなし。





◎関連ページ
◇こんちゃんのブログ
・今日のお酒は沖縄のビール♪





第 5 弾もあるのかしら？σ(ﾟ･ﾟ*)