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テーマ:カクテル大好き!(497)
カテゴリ:冬のカクテル
白状しますと ブル・ショットの失敗でかなり凹んでいました。 カクテルを作る意欲が・・・ ねぇ でも、少し元気を取り戻して 久しぶりに新作にチャレンジしてみました。 『フレンチ・カクタス』です。 『フレンチ・カクタス』とは フランスのサボテンという意味なのです。 たぶん、テキーラがベースで コアントローを加えるので、そんなネーミングになったのかしら・・・ と、私的には納得していますが。 さて、そのお味は きりりとした、しっかりと強い酒精が 酒呑みには堪りません。 テキーラの情熱的な味わいを感じますね。 そうした中にも コアントローの上品で華やかな甘味が立ち上がります。 う~~ん、美味しいではないですか 母も『美味しい』と言ってくれましたので 一安心です。 なんだか飲みやすくて 味も気に入りましたので 調子に乗って、もう一杯作って飲んだのですが・・・・ しっかりと、 二日酔いになってしまいました~~~~ やはり、お酒はほどほどが良いようですね。 よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ ちょっと面白いランキングサイトです→ こちらでも頑張っています→→→→→ レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます <(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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大人の味って感じ?(*^^)v
(2008/01/29 01:49:21 PM)
こんにちは♪
2杯で二日酔いが来ちゃいましたか(;^_^A アセアセ・・・ カクテルは、味わいながら・・・ そのカクテルに合わせたペースで飲むものだけど。 これは、どのぐらいのペースが良いのでしょうね♪ 花粉症・・・もう症状が出てるんですかぁ。 ダーリンも、そろそろなのかなぁ(*x_x) (2008/01/29 02:04:58 PM)
ブルショットの記事読んできましたよ
なぜ・・美味しく出来なかったのでしょうね? 僕も一度新宿のホテルで飲んだことありますが、その時はシェイクしてましたね。 ホットではウオッカの量が多いとかなり匂いがきついのかもしれませんね・・・ でもこういう失敗も経験してこそのBarHouse♪ めげずに美味しいの作ろうよ!(^-^)/ フレンチカクタスはシンプルで美味しいですね! テキーラにサボテンを感じるならそのとげが抜けて丸くなった感じですね♪ 僕も好きですよ! ♪ d(⌒o⌒)b♪ どんどんチャレンジ 応援のポチッ♪ (2008/01/29 04:59:51 PM)
二日酔いは、つらいですよねー。
大丈夫ですか? 「もう、絶対、調子乗って飲むんは、やめよう・・」って、思うのですが、また同じ失敗を繰り返してしまいます(^^; サボテン・・ テキーラ・・ 情熱的でいいですね。 (2008/01/29 05:20:57 PM)
フレンチ・カクタスですか、初めて聞く名前です。マカロニ・ウェスタンみたい?
テキーラにコアントローもちょっと変わった組み合わせに感じます。気になりますね。今度BARで作ってもらおうっと。 (2008/01/29 07:46:36 PM)
お花の名前かと思いました~^^
冬が盛りのシャコバサボテンも何とかカクタスって名前なので・・・ こちらはかなりグっと来るお味のカクテルのようですね♪ 覚えておきます!何しろ戸籍上はかなり「オトナ」ですから(爆) (2008/01/29 09:47:27 PM)
まじめまして!
ぼくはいつも日本酒・焼酎なので、カクテルは あんまり呑んだこと無いですが・・ 呑んでみたくなりました! 友達がBARやってるので。今度呑みます!! (2008/01/29 10:30:26 PM)
ろろすけさん、こんにちは。
>リベンジになりましたね(^_^)v はい!! ありがとうございます。 (^^) >やはりテキーラは効きますか! 効きました~~~ >本格的なカクテルのガブ呑みは禁物なんですね。 >度数かなり高いですもの。 仰るとおりです。 飲みやすく味が気に入ったので、つい、調子に乗ってしまいました。 (>_<) (2008/01/29 10:37:39 PM)
fellowさん、こんにちは。
>こんにちは♪ >2杯で二日酔いが来ちゃいましたか(;^_^A アセアセ・・・ そうなんです。 私は酒呑みですが、あまりお酒に強くないようです。 (>_<) > >カクテルは、味わいながら・・・ >そのカクテルに合わせたペースで飲むものだけど。 >これは、どのぐらいのペースが良いのでしょうね♪ そうですねぇ・・・ あまり早く飲むと一気に酔いが回るし 遅いと氷が溶けすぎて、味がぼやけるし。 5分以上、10分以内かしら??? > >花粉症・・・もう症状が出てるんですかぁ。 はい、もやもやとしています。 (>_<) >ダーリンも、そろそろなのかなぁ(*x_x) 早めのケアが良いそうです。 お大事に!! (2008/01/29 10:41:30 PM)
huansonさん、こんにちは。
>ブルショットの記事読んできましたよ うあぁ、わざわざありがとうございます。 >なぜ・・美味しく出来なかったのでしょうね? う~~ん、シロウトの哀しさ・・でしょうか? >僕も一度新宿のホテルで飲んだことありますが、その時はシェイクしてましたね。 あら、シェイクでしたか? お味の印象も良かったら教えて下さいね。(^^) >ホットではウオッカの量が多いとかなり匂いがきついのかもしれませんね・・・ もう、すっっっご~~く、ヘンな匂いになってしまいました。 (>_<) >でもこういう失敗も経験してこそのBarHouse♪ >めげずに美味しいの作ろうよ!(^-^)/ ありがとうございます!! めげずに頑張ります。(*^^)v >フレンチカクタスはシンプルで美味しいですね! はい!! >テキーラにサボテンを感じるならそのとげが抜けて丸くなった感じですね♪ あら、素敵な表現ですねぇ。 まさしくそんな印象です☆ >僕も好きですよ! >♪ d(⌒o⌒)b♪ 良かった♪ > >どんどんチャレンジ 応援のポチッ♪ ありがとうございます。 励みになります。 (^^) (2008/01/29 10:45:52 PM)
りぼんx2☆さん、こんにちは。
>二日酔いは、つらいですよねー。 辛いです~~~ (>_<) >大丈夫ですか? はい、なんとか大丈夫になりました。 >「もう、絶対、調子乗って飲むんは、やめよう・・」って、思うのですが、また同じ失敗を繰り返してしまいます(^^; うわぁ、私も同じです。 もう!!飲むのは止めよう!!と、その時は思うのですが・・・ また、繰り返しちゃいますね。 > >サボテン・・ テキーラ・・ >情熱的でいいですね。 はい、情熱的でしかも華やかなお味でした。 美味しかったですよ☆ (2008/01/29 10:48:18 PM)
パブデ・ピカソさん、こんばんは。
>フレンチ・カクタスですか、初めて聞く名前です。マカロニ・ウェスタンみたい? ちょっと面白いネーミングですね。 (^^) > >テキーラにコアントローもちょっと変わった組み合わせに感じます。気になりますね。今度BARで作ってもらおうっと。 この組み合わせは、私的には気に入りました。 美味しいと思います。 それに飲みやすいし、グッと来る酒精です。(^^♪ 今度、Barで味わってみてくださいね☆ (2008/01/29 10:51:32 PM)
喰い倒れ太郎さん、こんばんは。
>お花の名前かと思いました~^^ >冬が盛りのシャコバサボテンも何とかカクタスって名前なので・・・ そう言われてみればサボテンの一種みたいな名前ですね。(^^) >こちらはかなりグっと来るお味のカクテルのようですね♪ はい、かなりグッときますよ。 >覚えておきます!何しろ戸籍上はかなり「オトナ」ですから(爆) はい、きっと気に入って下さるのではないかと思います。 (*^^)v (2008/01/29 10:53:51 PM)
バズさん、はじめまして。
>まじめまして! >ぼくはいつも日本酒・焼酎なので、カクテルは >あんまり呑んだこと無いですが・・ >呑んでみたくなりました! 日本酒、焼酎も美味しいですよね。 カクテルも味わいが深くて良いと思います。 この機会にカクテルも好きになってくだされば、私も嬉しいです。 >友達がBARやってるので。今度呑みます!! お友達がBarをなさっているのですか。 きっと素敵なカクテルを作ってくださるでしょう。 楽しみですね☆ (2008/01/29 10:56:19 PM)
呑気のん兵衛さん、こんばんは。
>Bar再開、何よりです♪ ありがとうございます。(*^^)v > >テキーラにコアントロー、これはかなり私好み!! > >あぁ・・・飲みたい。 きっと呑気のん兵衛さんも気に入っていただけると思います。 飲んでいただきないな~ (^^) (2008/01/30 05:55:50 AM)
失敗は成功の元でしょ♪
(2008/01/30 10:40:48 AM)
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