ボンジュール･ド･パリ

全941件 (941件中 801-850件目)

< 1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 >

• 

  パリでまたまたベトナム料理

  昨日は久しぶりに行ってきました、ベトナム料理屋さん。ベトナム料理は６月１５日の日記でもご紹介したことがありますが、昨日行ったのは、私が一番好きな店。フォーで有名な店なのですが、バインセオというベトナム風クレープと呼ばれるものもおいしいので、行くたびにどちらにするか非常に迷うのですが、結局麺好きの私はフォーを選んでしまいます。フォーといっても、ただのフォーではありません。スープがサテ味なのです。写真は食べかけ。久々だったので、少々ガッついてしまい、食べる前に写真を撮るのを忘れていました・・・スープは赤くていかにも辛そうですが、辛くはありません。６月１５日の日記でご紹介したフエのフォーのスープの色と似ていますが、サテ味のフォーのスープは砕いたピーナツが入っていてドロッとしていますし、味ももっと濃厚です。このコクのあるスープと米粉から作ったフォーの麺の組み合わせは絶妙です。普通のフォーと同じく、ミントなどのハーブ類やもやしを入れていただきます。ベトナム風クレープ、バインセオの方は、★海の向こうが見たくて★さんの日記を見て無性に食べたくなっていたので、フォーを食べる以前から今日のお昼に作ろうと決めていました。まずできあがりをご覧ください。具はもやし、豚肉に本来はエビを入れるのですが、エビが都合で買えず。こういうものはお好み焼きと一緒で、好きなものを入れればいいのでしょうから、エビの代わりに残っていた牛肉を入れました。皮の方は、今日作るためにレシピを確認するまでずっと卵ベースのものだとばかり思っていたのですが、実は卵は入っていませんでした。これって、米粉だけなんです。卵の色だと思っていたのは、ターメリックの色でした。この薄い皮の中に材料を入れるだけでできあがり。ニョクマム、砂糖、レモン汁等を混ぜたタレでいただきます。このタレにニンジンの千切りを混ぜると、レストランっぽいです。次回はもうちょっといろんな野菜を入れてもいいかも。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 28, 2005

  コメント(18)

• 

  「デッドゾーン」/アメリカ

  デビット・クローネンバーグの１９８２年のファンタスティック映画、「デッドゾーン」が映画館で公開されています。この映画、昔日本の「○○洋画劇場」で時々見た憶えがありますが、映画館で見たのは初めて。８２年と言えばもう２３年前の作品なんですね。どおりでクリストファー・ウォーケンはしわひとつないツルツルの肌なわけだ。最近のファンタスティック映画は作りすぎてイマイチっていうものが多いので、この２０年前の作品はシンプルかつ効果的にできていて、改めてよかったなと思いました。原作はスティーブン・キング。平凡な学校教師が交通事故に遭い、そのまま昏睡状態に陥ってしまう。そして気付いたときには、人の過去や未来が見えるという不思議な能力が備わっていた・・・。怖いとかそういうものではなく、むしろこの交通事故でいろんなものを失い、それと引き換えのごとく身についた不思議な能力のために、不幸になっていくちょっと悲しい話です。前述のクリストファー・ウォーケンは、いい意味でアクの強いの俳優ですが、この映画でも存在感たっぷりです。独断と偏見の評価：★★★★☆クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 28, 2005

  コメント(6)

• 

  お洒落！サンマルタン運河界隈

  ＊画像容量の都合上、掲載写真を削除しました。写真付きでお読みになりたい方はこちらへどうぞ。REPUBLIQUE駅から少し歩くと、サンマルタン運河にたどりつきます。映画「アメリ」にも出てきましたね。これに沿って歩いていくと、おしゃれなカフェ、レストランに出会います。昨日行った店もこの界隈。何でも酒屋の一角に食べて飲むスペースを設けた「BISTRO-CAVE」の形態のハシリだとか。なるほど、店内には売り物のワインが並んでいます。値札の代わりに、ビンに白で大きく値段が書いてあるのが、いかにも酒屋っぽい。店を切り盛りしているのは、若い２人の男の子。うち１人は若干２３歳でソムリエだとか。もう１人も年は同じくらいでやはりソムリエなのでしょう。２人とも特に有機栽培のワインの仕入れに力を入れているそうで、勧められたワインはまさに新しい傾向のワインでした。造り手も若手なのかもしれません。ここで食べられるものは、牛肉のゼリー寄せ、アスパラガスのマリネ、イカのイカ墨和えからソーセージなど。どれもワインにぴったりなメニューばかりです。小さい店内は、すでに予約でいっぱい。飛び込みではちょっと難しそうで、何組かは断られていました。こうしてここに飲みに来る人、そしてワインを買いに来る人と、ひっきりなしに人がやってきます。ざっと店内を見渡したところ、ワインはどれもお手頃価格。店員のワインの説明も的確だし、安くでおいしいワインが手に入りそうです。最寄の地下鉄の駅からでも少し歩くところが難ですが、この界隈をブラブラ散歩しながらワインを買いに行くのも悪くかも。ちょっと素敵なインテリアの店、ファッション関係の店等、おしゃれな店が点在していて、もっと歩けばまだまだいろんな発見がありそうです。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 27, 2005

  コメント(10)

• 

  怖かった・・・お風呂場が詰まった！

  最近どうもシャワーの水の流れが悪いなと思っていたので、昨日管の中にたまった髪の毛や石けんかすなどを溶かすという液体を買って試してみました。こういう薬を使うのってちょっと抵抗あったのですが、説明を読むと、プラスチック、金属製その他いかなる管も傷めないと書いてあったので信用して。使用後、洗い流してみると水の通りもいい感じだったので、安心して就寝。そして今朝。シャワーを浴びると、水が足元になみなみと溜まっていく・・・。前からちょっとこんな感じだったので、昨日の薬は効かなかったのか・・・くらいで思っていたらとんでもない！水は溜まっていく一方で、とうとう浸水寸前。これじゃ薬を使う前よりひどい！！！慌ててシャワーから出て洗面器で水を汲み出しました。大量の水が残っているからかえって流れにくいかもなんて思ったりもしましたが、水を汲み出していっても一向に流れる気配なし・・・。もう真っ青。配管工を呼ぶっていっても今日来てくれるかどうか・・・。さらに知った配管工なんていないので、頼んでもいったいいくらかかるのか・・・。朝イチからあちこち電話して、誰かいい配管工を知らないか尋ねまわりました。結局、皆一度はこんなことを経験しているものの、配管工情報は得られず。しかしいろんなアイデアがもらえました。１．熱湯を流してみる２．針金のハンガーを潰して、管に突っ込んでみる３．ゴムのパフパフを使ってみる。　　　　　管が詰まったのなんて、これまで経験がなかったのでこれらのどれ一つ自分では考えつきませんでした。ただネックは、口の部分がプラスチックのフタのようなもので塞がっているということ。これ、これまで５年間開けたこともなければ、開けようと思ったことすらありませんでした。昨日は薬剤を入れるに当たり、開けられないものかと思って回して開けようとしてみましたが、ダメでした。ところが友人があれは開けられるはずと言うので、ふと思ってひっぱってみると・・・カパッととれました。言葉では説明できないのですが、こんな感じです↓一番左が、排水溝の口を上から見たところ。これを外すと２つのパーツがでてきます。左のパーツの中は空洞になっていて、これを受ける形で右の容器があります。ここを流れる水の動きは下の通り。いったん下に降りた水がポケット状の容器の中に入り、これがあふれて横に通っているパイプに流れる仕組みです（わかりづらいですが）。友人によると、髪の毛などがポケット状の容器の中に落ちて、パイプの中に入るのを防ぐそうです。で、私は昨日、このフタは外れないと思っていたので、このポケットの中に薬剤を入れたことになるのです・・・。あんまり意味はなかったどころか、ポケットの中のものをヘタに溶かしてパイプに流してしまったのかもしれません。ちゃんと百円均一で売っている髪の毛キャッチャーを使っていたのですが、髪の毛だけでなく石けんかすなんかもたくさん溜まっていたのでしょうね・・・。まず１の熱湯を試しましたが、若干効き目はあったものの、やっぱりダメ。２のハンガー技も引っかかってくるものはなく・・・。ついにパフパフを買いに外に出ました。パフパフって見たのは多分小学校の時以来。いつか自分が買う日が来るとは思ってもみませんでした。そしてその威力に驚き。ボコボコっていう水音が聞こえ、溜まっていた水はさーっと流れていきました。パフパフ、ちょっと楽しすぎ。ときどきやろうかなと思ったりしています。とにかく、一件落着。ホッとしたと同時にドッと疲れました。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 26, 2005

  コメント(18)

• 

  またある日のスーパーでの出来事

  一番並んでいる人の少ないレジをわざわざ選んで並んだのに・・・。前の女性が、私の後ろに向かって「あっ、こっちこっち」。なんとなくいや～な予感がして、あらぬ方向を向いて見てみない振りをしていると、「すみません、私達一緒なんです。」とその女性。見るとカゴ一杯に買い物を入れた男性が私の後ろに・・・。その女性自身もカゴ一杯に買い物をしていたので、結構イヤ～な気持ちになりつつ場所を譲る。カゴからベルトコンベヤーに商品を移す二人。なんとなくおかしい。この二人は明らかに夫婦でもなければ一緒に住んでる様子でもない。そして私は見逃さなかった・・・！！！二人は「一緒」と言いつつ、それぞれの買い物の間に「勘定はここまで」を示すプラスチックの札を入れたのである。つまり勘定は「別」。これを「一緒」と言えるであろうか。「あんたら、それは別と違うんかいっ（怒）！！！」がそこまで出かかり、私の目つきも厳しくなったその時、「あの～、やっぱり前どうぞ。だって・・・」と男性が言った。当たり前である。その男性より明らかに私の方が買い物アイテム数が少ない。しかもその男性と女性の勘定は別。どこにもこの人に前を譲ってあげる謂れはないのだ。私は当然でしょの態度をアリアリと出しつつ前に進み、そして言ってしまった・・・「merci」。フランス人は常々すぐにありがとうという言葉を口にできて、「感じいいなあ」「感心だなあ」って思っていたわけですが、こういう時にも口をついて出てしまうmerciほど悔しいことはないのです。もともと私の場所だったわけで、譲ってあげたものを返してもらっただけなのに。ま、謙虚な態度で大人なところを見せたと思って納得するしかありません・・・。こうして一連の騒動（？）が終わった後、この一件を考えつつ帰途に。そして、ふと今払ったばかりの金額を思い返し・・・なんか高い。「しまった！！！半額セールだったはずの肉に正規の値段を取られたのでは・・・」よくあるんですよねえ。大きく半額の金額が書いてあるのに、レジで登録されてないとそのまま高い金額で打たれちゃうってこと。普段はそういうのに非常に気をつけて、レジに表示される金額を厳しく見つめつつ袋詰めをするのに、今日は例の一件でそれどころではなかった・・・。うかつでした・・・。しかしスーパーをすでに出てしまった後。このまま泣き寝入りか・・・と思いつつ、レシートを見るとちゃんと合ってました。そんなにたくさん買わなかったのに、チリも積もれば山となる。合計は結構な金額になってたんですね・・・。（ちなみに、これまでレジでのとんでもない間違いに怒り狂って、スーパーを出ていたにもかかわらず戻ってクレームをつけたことは何度もあります。だからスーパーを出てしまったから泣き寝入りってこともないのですが、やっぱりちょっと面倒ですからね・・・。）まったく、油断大敵の毎日です。これまでの私のスーパーでの戦いの記録はこちら↓フランス　スーパー事情 フランス　スーパー事情　2 クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 25, 2005

  コメント(14)

• 

  ｢LA MOUSTACHE｣/フランス

  製作年：2005年監督：Emmanuel Carrère出演：Vincent Lindon, Emmanuelle Devos鑑賞日：2005年8月24日独断と偏見の評価：★★★★☆かなり前に公開になり、ずっと前から見なきゃ見なきゃと思いながら見そびれていこの映画。奇跡的にまだやっていました。なんとなく後回しになっていたのは、批評がイマイチだったこと。それでもストーリーがなかなか面白そうなのと、俳優陣に惹かれて見に行くことにしました。ふと思い立ち、長年たくわえていた髭を剃り落とした男、マーク。その顔を見ても、何も気付かない妻。髪型を変えたのに主人が気付いてくれない妻というのはよくありますが、これはまさにその反対。妙に奥さんの前に立ってみたり、あらゆる手を使って一生懸命奥さんに気付いてもらおうとするのですが、全然気付いてもらえない・・・。その日は友人宅に招待されており、二人連れ立って出かけますが、そこでも友達は何も言わず。だんだんイライラしてきたマークはとうとう帰りの車の中ですねてしまいます。｢お前が気付いてくれないからいけないんだ｣というマーク。｢？？？｣の妻。男はとうとう｢髭だよ、髭。どうして何も言わないんだ！｣と叫びます。それに対して妻は｢何のことだかわからない・・・｣翌日、いつもの通り出勤してみても、やはり誰も何も言わない。いつものカフェでも何も気付かれない。いったい何がどうなっているのか？これほど深刻に思われる髭の話は単なるストーリーの前置きに過ぎず・・・。ラストも｢うーん｣と考えてしまいました。映画はかなりよく出来ていたと思いますが、先日この小説版を見つけたのでこれも読んでみようかなと思っているところ。かなりお勧めの一作です。 いつもありがとうございます。今日もクリックよろしくお願いします！→　

  Aug 25, 2005

  コメント(4)

• 

  これだけは日本製でなきゃ・・・

  海外生活５年とちょっと。これまで｢海外にいるのだから普通のスーパーで購入できるもので生活しよう｣と切磋琢磨してきました。例えば、日本食材店では極力購入しない。（ま、購入しないというより、高くて手が出ないんですが・・・。）お味噌汁は大好きなのですが、もともとそんなに和食にこだわる方ではないので、これまでご飯とおかずとお味噌汁という純和風の食事を作ったことは過去２回だけ。なので、お味噌も一時帰国の際に買うくらいで、フランスではまだ買ったことがありません。他の日本食材も、以前は一時帰国の度にいろいろと買い込んで帰ってきていたのですが、こんな感じの食事なので結局使わずに賞味期限が切れてしまうことも・・・。日本にいる間はそれこそいろいろと欲しくなるんですけどね・・・(^^;こういう状況の中で、例の中華系スーパーはとっても便利。おかげで中華でいろいろ買えると知らなかった海外生活ごく初期の頃に必ず日本で買って来ていた乾燥ネギは買わなくて済むようになったし、みりんもわざわざ重いのを日本から持ってこなくて済むようになりました。普通のスーパーで売っているものでも代用可能なものがたくさんあるし、中華の助けも借りつつ、いろいろ試しながらなんとかつつがなく生活を送っています。・・・が。これだけは我慢できないというものが一つ。それは・・・フランスで売ってるヤツはとにかくひどいのです。値段の高い粗悪品っていう感じでしょうか。うまく切れない、粘着力がないで、この手の商品に我々が期待する利点が一つもありません。クルッと回してパッと切れるなんて、夢のまた夢・・・。パックに入った肉の残りをそのままラップをかけて冷蔵庫に入れるとすれば、ラップを貼り付けている状態というよりふんわり被せている状態になり、そのはっきりしない様子にイライラします。これでも３年くらいはフランス製でがんばったのです・・・。でもある時日本に帰って、あらためて日本製のすばらしさを感じ挫けました。ま、そんなに何でも｢現地もの｣と力入れて無理する必要もないわけですし・・・。というわけで、一時帰国時の買い物ナンバーワン、来仏する友人に持ってきてもらうものナンバーワンはこれです。ところで・・・全然関係ないのですが、今日のお寿司屋さんで気になっちゃったことが一つ。寿司定食を頼んだ隣のテーブルのイタリア人のおっちゃん。お箸じゃなくフォークを出してくれるようお願いしていました。パリでは普通にお箸を使える人が多く、中華ではお箸の代わりにフォークを使っている人も結構いますが、お寿司屋さんでフォークを出してもらっている人って初めて見たので、なんとなく注目してしまいました。まずはかっぱ巻きにフォークをグサッ。次に卵焼きをうまくフォークで切って、グサッ。注目の握りはグサッというわけにはいかないのでどうするのかなーと思っていたら、フォークですくって醤油の入った小皿に入れていました。その際ご飯の部分は醤油でべとべとになって分裂してしまったので、それを今度は魚側を下にして再度醤油に浸した上、そのまますくって口の中へ。ま、なんとかやってましたけど手間がかかってました・・・。世界全体ではフォーク使用頻度の方がお箸使用頻度より多いのだろうけど、お箸の方がどの料理を食べる際にも対応力が優れてそうですね。以上、お寿司の話は全然関係のない話と思ってましたが、こうして書いてみると今日の日記のタイトル「これだけは日本製でなきゃ・・・」に少し通じるところがありますね。いつもありがとうございます。今日もクリックよろしくお願いします！→　

  Aug 24, 2005

  コメント(18)

• 

  ｢ランド・オブ・ザ・デッド｣/アメリカ

  日本ではいよいよ２７日公開の、ゾンビの本家本元、ジョージ・A・ロメロ監督の｢ランド・オブ・ザ・デッド｣を見てきました。最近どうもゾンビものが多いようですね。この監督はいわゆるクラッシックなゾンビものを作った人で、今回はそれらの続編。ゾンビが蔓延る中、生きている人間達は今や富裕層と貧困層に分かれて軍隊に守られた保護地区で暮らしています。富裕層はすばらしい高層ビルの中で、優雅に食事をとる毎日。かたやその中に入れない貧困層は、そのビルを横目に見ながらなんとか生きているという状態。ゾンビたちは初めこそただ歩いているだけの存在だったが、今では無意識に生前の生活を真似るようになっている・・・。ガソリンスタンドで働いていたものは、オイルの吸入ホースを持って一日立っていたり、昔小バンドを結成していたものは、それぞれ一日中楽器の音を出している。そんなゾンビしか残っていない町に乗り込んで食糧を調達するチームのうちの一部の者たちが面白おかしくゾンビを退治したことから、ゾンビの中に何かが芽生え・・・。富裕層の人間、貧困層の人間、そしてゾンビの三つ巴の戦いを描くストーリー。う～ん・・・。はっきり言って、過去の名作であるゾンビ映画は超えられないのかなって感じ。去年見た｢ドーン・オブ・ザ・デッド｣なんかは結構よかったんですが。ゾンビはゾンビ、あんまりここで進化させないほうがいいのかも・・・。このまま｢ジェイソン｣や｢フレディ｣のような方向に持っていくのではという危惧さえ感じてしまったので（ま、でもこれはこれで割り切ってやればおもしろいかも？？）。個人的評価：★★☆☆☆　（2.5くらいです）クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 24, 2005

  コメント(2)

• 

  豚カツで活を入れてみる

  休み明け２日目。どうも気合が入りません。今週からは巷ではすっかりバカンスムードは終わっているとばかり思っていたのに（自分が休み明けだから、他の人もてっきりそうなのだとなぜか信じていた）、いまだに休んでいる人、店多し。久々に行きたかったレストランもまだ閉まっていた・・・。夏が終わるのは寂しい限りですが、終わり、終わりと思っているのに片方でこうやってダラダラされるのも納得がいかない。ま、自分勝手ですけどね。そんな自分に活を入れるべく、豚カツでも作ってみました。日本では豚カツ・・・というか、豚自体あまり食べなかったのですが、なぜかフランスに来てから食べるようになりました。特に昔あまり好きな部類ではなかった豚カツは最近不思議と好きです。カツは、豚なら　porc pané（パネ）と呼ばれてフランスでも一応存在するようですが、私は巷ではミラノ風カツレツもどき以外のカツはあんまり見たことないですし、ミラノ風カツレツもどきにしても、いつもちょっとベタッとしていてカラッと揚がったものにはお目にかかったことはありません。それでもchaplureと呼ばれるパン粉のようなものは売っているのですが、日本のパン粉とはちょっと違います。日本のパン粉ってサクッとしていると同時にパンのふんわりしたところも残っていますよね。ところがフランスのパン粉は、クリスピーさ重視でしっとり感は全くなし。見た感じも粒々状態。このフランスのでもおいしいですが、日本のカツの味わいを求めるなら、日本のパン粉あるいは古くなったパンで自分で作るのが一番おいしいです。豚肉は、豚カツ用とか売っていないので、骨付きのあばら肉を買って来て、骨を取り除いて使用。大きいスーパーにはもっといろんな風にカットされた肉がありそうですが、巷のスーパーじゃあまり種類がないのです・・・。付け合せはサラダにしましたが、キャベツの千切りの方がもっと雰囲気でますよね。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 23, 2005

  コメント(9)

• 

  ｢H２G２　銀河ヒッチハイク・ガイド｣/アメリカ

  イギリスっぽいコメディーだなって思ってたら、製作はアメリカでした。新道路建設のために自分の家が壊され、そして宇宙でも道路建設の為に邪魔になった地球が破壊されて行き場のなくなるイギリス人の話。朝起きたら、家がすでにブルドーザーで囲まれいて、そのままパジャマとガウン、スリッパで家を出てきてしまったため、宇宙に出てもずっとその格好のまま。たまたま地球で友達になったという人が実は宇宙人だったため、彼に連れられるままヒッチハイクで宇宙を渡り歩き、以前地球で顔見知りだった人々とも再会、そして事件に巻き込まれていくというストーリー。居候することになった宇宙船にいるロボットが極度の鬱で、何を聞いても何を見てもブルーな言葉しか発しないし、おまけに歩き方まで暗～いのがおかしいです。あまりなじみのない俳優ばかりでしたが、ジョン・マルコビッチと先日見た｢ショーン・オブ・ザ・デッド｣の義父役の人がでていてうれしかった。面白いシーンはいっぱいありますが、全体的にはバカ笑いできるような感じではなく、何かもの足りないなって気がしないでもないです。もうちょっと鋭いユーモアがあってもよかったかな・・・。映画というよりは、もしかしたら１話完結のドラマ仕立ての方がよかったかも。個人的評価：★★★☆☆クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 23, 2005

  コメント(4)

• 

  米TVドラマ「LOST」にはまる！

  日本では１０月から放送開始（http://www.axn.co.jp/lost/）だそうですが、フランスではすでに１シーズン目が先週の土曜日に終了しました。これは、オーストラリアからアメリカに向かう飛行機が事故で墜落、機体の一部もろとも島に落ちて助かった人々の話。生存者４８名のうち、医者、犯罪者、元ロックスター、英語が話せない韓国人夫婦等、１２名にスポットが当たってストーリーが進行していきます。１話毎に、島での生活の様子と平行して、それぞれのキャラクターの過去、なぜこの飛行機に乗ったのかが少しずつ明かされます。どれも謎の多い人物ばかり。そしてこの島自体にもどうやらいろいろな謎が隠されているらしく・・・。普段アメリカのドラマにはほとんど興味がなくて、この「LOST」の放映が始まったときもなんとも思わなかったのですが、たまたま録画したものを借りてからはまりました。実は先週休みを取ったのも、１話でも多く「LOST」を見たいという気があったためで・・・。まだ全部見切れていないので、土曜日の最終話も見ませんでしたが、まだまだ何も解決していないよう。このまま２シーズン目突入らしいです。今私が見ている１シーズン目でも回を追うごとに謎ばっかり増えて、気になって仕方がありません。この「LOST」、ほんとにお勧めです。フランスのサイトはこちらをどうぞ：http://www.tf1.fr/lostlesdisparus/ところでアメリカのドラマにはほとんど興味がないと書きましたが、日本のドラマはよく見てました。９時～１０時、１０時～１１時と２つ見たいのがあれば、平気で２時間見てましたし・・・。フランスではドラマはほぼアメリカのものしか放映されていません。フランス製作のドラマってスペシャル以外はダサい刑事物くらい。これは映画を保護する意味でもあるそうですが、日本でドラマを見まくっていた私には最初ほんとにもの足りませんでした。結果、私もしょっちゅう映画に行っているので、フランスの意図は私レベルでも成功していると言えるのですが、週に１度くらいは毎週見たくなるフランスのドラマがあってもいいのにな・・・って思います。とりあえず今は早く「LOST」の１シーズン目終わりまでを早く見てしまって、２シーズン目からはテレビでリアルタイムで見たいと思います。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 22, 2005

  コメント(26)

• 

  そろそろクスクスの季節

  今日も天気はイマイチ。もう一回くらい夏らしい気候を味わいたかったのですが、ほんとにもう夏は終わってしまったのでしょうか・・・？しかし、涼しくなれば涼しくなったで食べたいものが出てきます。例えばクスクス。ほんとうは暑い国の食べ物なので、ちょっと香辛料のきいたこの料理で暑さを吹き飛ばすものなのかもしれませんが、寒いときに食べるクスクスがまた格別なのです。

  Aug 21, 2005

  コメント(14)

• 

  初体験！盛岡冷麺

  ご紹介したパリ・プラージュもそろそろ終わり、８月も終わりに近づいてきました。今週は仕事も静かそうだし、なんとなくだるかったので急遽数日間休みを取ってボーっとしていたのですが、早いものでもう土曜日。これだけでももう欝の要素たっぷりなのに、さらになんかいろいろあって超欝気味・・・。毎年この時期は「皆がバカンス中♪」というウキウキモードから「バカンスから帰ってきました」モードに切り替わり、おまけに日も短くなってきたりして、な～んか暗くなっちゃうんですよね・・・。こんな日のお昼は、あってよかった！いただきものの盛岡冷麺。パックを開けるまで韓国冷麺と同じようなものだと思っていましたが、麺が違いました。ゴムのような食感というのは同じなのですが、盛岡の方はなんだか白っぽい・・・。そしてわりと太麺でした。そのわりに、ゆで時間は１分～１分半と便利。スープだって冷水と混ぜるだけ。手間がほとんどかかりません。韓国の麺とこの麺はどこが違うのかと思ってちょっと調べたら、どうやら韓国の方はそば粉ベース、盛岡の麺は小麦粉や片栗粉ベースのようです。ベースは違っても、ゴムのような食感は出るんですね。これはどうやっているのでしょう？？？勝手がわからないので、牛肉に下味を付けて焼いたもの、ナムル風にしたもやし、そしてネギを入れてみました。おいしいです・・・。韓国冷麺も含め、久々にこういう味を食べました。こればっかりは自分では作れそうにないし売ってそうにもないので、いつかまたどこかでめぐり会うまでおあずけなのが残念・・・。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 20, 2005

  コメント(8)

• 

  マイッショーにちょっとムカつく

  ここ最近はカーッと太陽が照り付けていたのに、今日は朝からどんより。そして妙に風が冷たい。もう夏も終わりなのでしょうか・・・。寂しい話です。ところで、このマイッショー、エスニックな界隈に行くと必ずと行っていいほど見られます。地下鉄を降りて、ちょうど階段を上ったすぐ真ん前にどーんと場所を構えていて、はっきり言って人通りが多いときなんかものすごく邪魔。一度、人を掻き分けてるうちに、うっかりこれに当たりそうになったこともあります。この時はすごく暑い日で、まずマイッショーを取り巻くムッとする熱気でこの存在を辛うじて知ったので、衝突は避けられましたが・・・。つい３日ほど前は、４番線を上がったところにある、BARBES-ROCHECHOUARTというこれまた超エスニックな場所に降り立ったわけですが、ここは駅を出るともうすごい混雑。通行人も多ければ、ヘンなものを売る人があちこちに点在しています。歩いていると、右からはアフリカの占いの宣伝のカードが差し出され、左からは「マイッショー」と声を掛けられ、そのせわしなさにクラクラしました。ちなみにこのBARBES-ROCHECHOUARTへなぜ行ったかというと、それは超激安店「TATI」に行きたかったから。一時は超破格値が受けてあちこちに出店しましたが、その後勢いが衰えて今では多くの店を閉める結果になっています。けれどもやっぱり安い。安かろう悪かろうのものもたくさんありますが、シャンプーやボディーシャンプーなどは、ちゃんとしたブランド物が市価の何％引きで買えるし、そこまで行く苦労を厭わなければいい物も買えます。ところでこのマイッショー、正体はこれ。中央にあるものがそれです（うわぁ、写真自体、かなりエスニック入ってますね・・・）。マイッショーとはmaïs chaud、つまり熱々のとうもろこしです。マイス　ショーというのが、どうしてもマイッショーに聞こえてなりません。この商売、ぼろ儲けです。まず、とうもろこしの在庫かつ調理に使用されている写真の金属性の柵のようなものでできたもの、これはスーパーのカートです。スーパーのカートはチェーンでつながれていて、使用時にコインを入れてチェーンをはずし、使用後にチェーンをカチッと繋ぎ直すことによって、コインが返却される仕組みです。スーパーで買ったものをカートに入れてそのまま外に出ても普通は何も言われることはありません。車までカートで運ぶ人がいるからです。そしてそのカートがこうして商売に使われているわけで、この元手はタダ同然。あとはドラム缶でトウモロコシを焼く簡単な装置を作って安くトウモロコシを仕入れるだけ。衛生的にはかなり？？？ですが、買っていく人はそれなりにいます。こんな簡易な装置で火を焚いて焼いているわけですから、周囲は恐ろしくムーッとした暑さが漂い、ただでさえ暑いときには結構ムカつきます。私にとっては、邪魔以外の何物でもありません。ちなみに秋から冬にかけて、この店は焼き栗屋に変身します。つまり、ほぼ年中いるわけですね。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 19, 2005

  コメント(15)

• 

  たまには・・・本の話

  私の日記のカテゴリーの中に「本」というのを設けています。このカテゴリーを作ったのは、もちろん将来的に本のことをいろいろ書いていきたいという気持ちがあったからなのですが、なんと今気付いたらたった１回しかこのテーマで書いていませんでした。しかも、その内容はマンガ・・・。確かにマンガ好きの私ですが、マンガについてすらあれ以来書いていない・・・。というわけで今日は最近読んだ本、今読んでいる本について。どなたかへのコメントに（たぶんブックバトンか何かだったと思いますが）、私は小さいときは本の虫だったと書いたことがあります。ほんとに本が大好きで、小学校１年生の時の担任の先生が家庭訪問にやってきたときに、「お宅の子供さんは本ばかり読んで、休み時間も外に出ないのでもう少しお友達とも遊ぶように」と言われたと母から聞きました。正直言って、休み時間に友達と遊んだ場面はたくさん憶えていて、外に出ずに本を読んでいたという記憶はないのですが、先生がそうおっしゃったのならそうなのでしょう。確かに読むことは大好きで、当時マンガは家で禁止されていましたから、必然的に本を読んでいたのだと思います。小学校の頃はシャーロック・ホームズが好きでした。女の子なのに推理小説なんて変わってると言われつつ、読破しました。推理小説で、ホームズに対抗していたのはルパンでしたが（実際「ホームズ対ルパン」というのもありましたね！）、なぜかルパンは大嫌いでした。私が大学で英語の方に進んでフランス語には見向きもしなかったのは、もしかしたらここに端を発しているのかもしれません。中学を終える頃まではやはりよく本を読みました。ところがなぜか、高校に入ってから突然本から離れてしまいました。大学に入っても、大学生活の中にあまり本が入り込む隙はなく・・・。本を再びまともに読むようになったのは、社会人になってから。通勤時間に電車で本を読むようになったからかもしれません。以来、ちょっと活字中毒気味です。さて前置きが長くなりましたが、いよいよ本題。私の好きな作家の一人は宮本輝。常に「生きるとは何か」「命とは何か」というテーマを扱っていて、友人の中にはちょっと重すぎるという人もいますが、私はこういうずしっとくるものはわりと好きです。最近、「草原の椅子」という作品を読み返しました。主人公は５０を過ぎた男性なのですが、不思議と共感できます。主人公と同い年の親友との友情も感動的。それぞれのキャラクターがほんとにうまく描かれていて、読後は「ああ、いい本を読んだな」って気分になります。宮本輝の本は何冊か日本から持って来ているのですが、今読んでいる本を読み終えたら、読み直そうと思っているのは「流転の海」。戦後を生き抜いていく男の人の話なんですが、これも読み応えがあります。どうやら知らないうちに第４部が発売になっていたようなので、３冊読み直してから新作を読む予定です。（「流転の海」第４部、「天の夜曲」）そして今読んでいるのは、ダイ・シージエという中国人作家の「Le Complexe de Di」という作品。フランスで１０年勉強して中国初の精神科医となった人の帰国後の「冒険」を描く物語です。シリアスなストーリーなのですが、主人公が意外におっちょこちょいなのがおもしろいです。ダイ・シージェという人は、「バルザックと小さな中国のお針子」の作者でもあります。これは映画化もされていて、私は小説を読んだ後で映画を見ましたが、さすがに作者自身が監督をしただけあって、小説そのもの見るようでよかったです。小説と映画のどちらもがいい作品ってあまりないので、そういう意味では貴重な作品です。（これは日本語訳が出てました）この作家は、なんとフランス語でいきなり小説を書いているらしいです。フランス生まれでも何でもなく、フランス語は後から勉強したそうですよ。こんな人もいるんですね・・・。すごすぎて目標にもなりませんが。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 18, 2005

  コメント(6)

• 

  フランス人と数

  先日の日記でフランス人の数字を含む物の捉え方が理解できないと書きました。その後フランス人にその話をすると、彼曰く｢２分待って｣というのは｢時間がかかるよ｣という表現なので、｢２分待って｣と言われたときより｢５分待って｣と言われたときのほうが明らかに待ち時間が少ない！？そうな。実体験から思い起こしてみても・・・。・・・よくわかりません。結局私にとっては｢２分｣でも｢５分｣でもひたすら待ったような記憶しかなく・・・。ところで皆さんは東京-大阪間の距離を聞かれたときになんと答えられますか？１．新幹線で２時間半くらい２．飛行機で１時間くらい３．約５００ｋｍ私は大抵１か２です。距離によって、それが徒歩であったり、車であったり、電車であったり、飛行機であったりしますが、○○ｋｍという言い方は絶対にしません。というか、知らないのでできません。ところが、フランス人の場合は多くの場合３の答えが返ってきます。そしてフランス人が質問するときも、３のような答えを求められます。｢へえ、京都って東京からどれくらい？｣｢さあ・・・大阪の方が近いからね。｣｢じゃあ大阪からどれくらい？｣｢・・・電車で４０分くらいかな。｣｢じゃなくて、何ｋｍくらい離れてるの？｣｢・・・・・・｣車を運転する人なら、この何ｋｍっていう情報が距離感を得るのに役立つのでしょうけれど、全く車を運転しない人も皆、ｋｍ数を知りたがります。ちなみに私はこちらでは運転しませんが、日本では運転していました。けれどもあまりｋｍ数で考えたことはありません。常に｢車で１時間程行ったところ｣という感じでした。ｋｍ数で考えることがあったとしても、せいぜい１ｋｍから多くて１０ｋｍくらいの徒歩圏内くらいでしょうか。ま、確かに電車の場合は、一口に｢電車で４０分｣と言っても、それが特急であるのか、急行なのか、普通電車なのかによりますから、答え方としては微妙ではあるんですけどね。ｋｍ数で聞いてくる人って、頭のなかに特別な物差しでもあるのでしょうか・・・。それともすべてのデータがきちんと数字で頭の中に収まっていて、５００ｋｍと聞いた瞬間、｢あ、○○-XX間と同じくらいの距離だ｣って比較できるのでしょうか？例えば先日ニースまで飛行機で行きましたが、重要なのはパリ-ニース間が約９５０ｋｍであるということより、実際移動にかかる１時間１５分くらいという情報のほうが大切な気がするんですが・・・。あと、｢○○年前｣というよりずばり｢XXXX年｣って言いますね。例えば｢３年前に日本に行ったとき｣というより｢２００２年に日本に行ったとき｣といった感じです。これは便利だなって思います。２年や３年くらい前のことなら｢２、３年前｣と言っても必要なときに｢２００３年のこと｣｢２００２年のこと｣と年を特定できますが、それ以上になると○○年前というのも限界がありますよね。私はこれのせいで、５年以上前のことは非常にあやふやです。｢XXXX年に何をした｣と憶えられる頭になったほうがいいみたいです。あと、よく聞かれるのが人口。日本の総人口くらいは答えられますが、各都市の人口って皆さんご存じですか？｢東京って人口何人？｣｢大阪って？｣私は知りません。けれどもこちらの人はこういう豆情報、結構持ってるんですよね・・・。どうやら人口を聞いて、都市の規模を頭の中で計るようです。フランスの総面積は約５５万平方キロメートルで、総人口は約６０００万人。かたや日本の総面積は約３７万８０００平方キロメートルで、総人口はフランスの倍。フランスの国内の都市同士を比べるのには人口を調べるのも一つの手ですが、これだけ人口密度が違うんじゃあ、フランスと日本の都市を人口で比べるのはちょっと無理があるように思うんですが・・・。ちなみに人口と言えば、フランスの人口約６０００万人のうちブログ人口はなんと３００万人だそうです。結構な割合ですね。ZIZOU復活！！！今日のコートジボワールとの親善試合で、フランスが３－０と快勝しました！！！注目のジダンはフランスチームにとっては２弾目のゴールを決めました！ちなみに３発目はアンリ。あの頃が甦るようです・・・。日本も１位で予選通過。今日はいい１日でした(^^)あとはフランスがW杯に参加できることを祈るのみ！！！フランス万歳！クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 17, 2005

  コメント(24)

• 

  フランスの鶏肉って・・・（カレー談義含む）

  そろそろカレー周期が巡ってきました。私の中でカレーとは、基本的に日本のカレー、インドカレー、タイカレー、番外で和風だしを足したカレーうどんがあります。一応これらをまとめてカレーという分類に入れていますが、それぞれ違った味わいなので（当然ですが）、１日目：日本のカレー、２日目：インドカレー、３日目：タイカレーという食べ方も可能です。また、カレーは一度にたくさん作るので、１～３日目：日本のカレー、４日目：そのカレールーに和風だしを混ぜてカレーうどん、５～７日目：インドカレー、８～１０日目：タイカレーということをやっても、私はOKです。これらの中でどれが特別好きとは言えません。日本のカレーを作れば、｢ああ、日本のカレーがやっぱり一番｣と思うし、タイカレーを食べれば、｢しばらくタイカレーを食べつづけたい｣と思ってしまいます。昨日の気分はインドカレー。これに要りそうなものを頭に浮かべながらスーパーの中を歩きました。家にカレー粉はあるし、玉ねぎも大量にある、ニンニクも在庫あり。なので、買ったものは骨付き鶏肉とトマト缶のみ。そしていざ、作ろうと思ったときに気付きました・・・。ヨーグルトがない。皆さんにとってのインドカレーってどういう定義でしょうか？私にとってはインド風とは即ちヨーグルトを入れるということなのです。そんな大事なヨーグルトをなぜ忘れたのか・・・。軽い眩暈を憶えつつ、ヨーグルトの穴埋めをどうするかを必死で考えました。ヘタをすると今日はカレーが食べれなくなるからです。今日はカレー♪と思っていたのに、カレーが食べられないなんて拷問に近いではありませんか。すると、おぉっ。ココナツミルクの買い置きがありました。インドカレーってココナツミルクバージョンも存在するのでしょうか？私にはココナツミルクを使うカレーとはタイカレーのことなのですが。でも仕方がないので、材料を炒めた後にココナツミルクを混ぜて作りました。カレーってとにかく混ぜるだけで何でもおいしくなるので、ココナツミルクでもおいしくはできましたが、やっぱりヨーグルト入りのインドカレーが食べたくなってしまいました。（できあがりのカレー）ところで、フランスで買う皮付きの鶏肉についてですが、私はこれを買うたびに日本の商品の質の高さをあらためて感じてしまいます。こっちで皮付きを買うと、ほら・・・。皮にうっすら羽が残っているのです。そしてうっすらどころか、しっかりした羽が残っていることもよくあります。ニワトリは全身羽毛に被われているのですから、当然皮に羽が生えているものなのですが、日本で肉を買っていたときはこんな当然なことにすら思い当たりませんでした。それくらいに下処理は完璧ですよね。初めて羽が残っている肉を見たときは、ショックでした。で、神経質に一生懸命取り除こうとしたりもしました。でも取っても取ってもキリがないのです。そして・・・慣れってコワイものです。今じゃ細かい羽毛は気にならなくなりました。いかにも口に残りそうなものはさすがに除去しますが、それ以外はそのまま料理に使っています。食べる時も気にしません　（実際不思議と気になりません）。そうでないとやってられない・・・。フランスで強く生きている私です (^^;クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 16, 2005

  コメント(14)

• 

  黒ビール風味のアイスクリーム

  ９日の日記でニースにある有名ジェラート店のお話をしました。そのお店には変わった種類のジェラートが豊富で、ビール味なんていうのもあったとご紹介したところ、Lawさんより恵比寿のとあるレストランで黒ビールのアイスクリームを召し上がったとのコメントをいただきました。黒ビールが好きな私は、どうしても食べたくなり、自分で作ってみることにしました。ニースで食べたビールのジェラートはシャーベット状だったのですが、Lawさんのおっしゃる黒ビールのは、シャーベットではなくアイスクリームだったとのこと。いくつかヒントをいただいたので、とりあえずアイスクリームに必要な牛乳、生クリーム、卵、砂糖と黒ビールを用意してみました。アイスクリームのレシピはいろんなものを見比べました。（黒ビールはギネスです）まずは普通のアイスクリームを作る要領で、牛乳１００ｃｃに卵黄３個分を混ぜ、とろみがつくまで弱火で似ます。そこに水１００ｃｃ砂糖１００ｇを溶かしておいたもの、少し泡立ててトロッとさせておいた生クリーム２００ｃｃ、火を通してアルコールを飛ばしたギネス１００ｃｃを加え、バットに入れて冷凍室へ。固まったら冷凍庫から出して、泡だて器で混ぜてフワッとさせます。これを何度か繰り返して、アイスクリームらしいサクッとやわらかな感じになれば（これがあまり思い通りにはいかないのですが）できあがり。色はこんなベージュ色になりました。味の方は、黒ビールとは絶対にわからないのですが、ほろ苦さが卵と牛乳の味と合わさって、なんとも言えないおいしさです。強いて言えば、キャラメルの味に似ているかもしれませんが、これを食べて何の味ってはっきり言える人はいないと思います。興味津々で大失敗覚悟で作ったので、自分で言うのもなんですが、正直こんなにおいしくできて驚いています！いやな苦味が出ない程度でしかも黒ビールとわかるようなアイスにするには、まだまだ一工夫、二工夫も必要ですが・・・。このアイスクリームを作りながら、昔うちにあったアイスクリーマーのことを思い出しました。手で回すだけの簡単なものでしたが、あれがあったらアイスクリームらしさがさらに出ることでしょうね。懐かしいなあ・・・。そうそう、もっとデザインはシンプルでしたが手で回すだけのこんな感じのやつでした↓いまはいろいろ種類があるみたいですね。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 15, 2005

  コメント(14)

• 

  日本のハンバーグ＆宴会のメニュー

  昨日のお昼に日本風のハンバーグを作ってみました。フランスにも挽肉のステーキなるものは存在しますが、日本のふわっとしたハンバーグとは少し違い、ただ牛ミンチを固めて焼いたって感じです。今週末は餃子を作ろうと思っていたので、例の中華スーパーで豚ミンチを５００ｇ購入。うち一部をハンバーグ用に使用することにし、牛ミンチを普通のスーパーで買い足して混ぜました。こちらには合挽きミンチなるものが普通には売っていないのです・・・。もしかしたらカルフールのような巨大スーパーにはあるのかもしれませんが。できあがりはこちら↓直前まで、よく家で出ていたようにチーズを乗せようかと思いましたが、なんとなくお肉の味をしっかり味わいたくて、チーズは止めました。ハンバーグって私が普段絶対食べたくなるものの中には入っていません。まして日本に一時帰国中に食べようなんて思わないので、日本のハンバーグを食べたのは最低でも５年以上ぶり。本当に久々の味でした・・・。さて、昨日の夜は友人がたこ焼きを持ってやってきました。たこ焼きと言えば、なんとなくベタですが焼きそばかな、というわけで私の方は焼きそばを準備。この日記を読んでくださってる方はお気づきかもしれませんが、私の日常生活にはよく焼きそばが登場します。それくらい好きなんです。お好み焼きか焼きそばかと言われれば、迷わず焼きそば派です。上がこの日食べたもの。左上は、ライスペーパーの買い置きがあったので、ありあわせで作った洋風生春巻き。生ハムとか入れちゃいました。その右がたこ焼き。たこはなかったそうで、アミエビが入っていたのですが、ソースなしで食べれるように味付けを工夫してあって、超おいしい♪ドンドン食べちゃいました。左下は同じく友人が持ってきてくれたポテトサラダ。ドライトマトがポイントです。その横が焼きそば。まずはご紹介したコショウ味のウォッカでヒーッとなってからビール、ワインと進み、気付いたら朝の３時半。時間に気付く直前までまだ食べてました・・・。とっても盛り上がったんですが、さて何を話していたのやら？？？クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 14, 2005

  コメント(10)

• 

  コショウ味のウォッカ

  昨日は友人がやってきて、そのまま深夜まで飲んでしまいました・・・。今日はさぞかしつらい一日になるだろうと予想していたのですが、意外に大丈夫そうです。さて、昨日は珍しいものを飲みました。PIEPRZOWKAという名前のウォッカです。色はきれいなオレンジ系。私はコショウ好きで、何にでもかけたがるタイプ。ウォッカにするとどうなんでしょう・・・。一口飲んでみました。フワァッとコショウの味が口の中に広がります。そして・・・辛い！！！！！アルコールの強さとコショウ味が舌を思いっきり刺激します。たくさんは飲めないけど、味はとてもおいしいです。お酒好きで最近刺激がないと思う方にお勧めです。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 14, 2005

  コメント(6)

• 

  黒いチーズケーキ（フランス・ポワトゥー地方）

  フランスではチーズケーキは見かけないなあと思っていたのですが、以前友人の家の近くのチーズ屋さんで見つけました。ちょっとしっとりとしたそのケーキはたくさんは食べられないほど濃厚でした。以来たまにそういう味が食べたくなります。今日はお昼にスーパーに水を買いに行ったついでに、かねてから気になっていたチーズケーキを買ってみました。TOURTEAU　FROMAGEという名前です。リンゴや梨のタルトが売っているコーナーではなく、チーズと一緒に売られているところも魅力的。結構大きいし、お昼ご飯代わりに会社で食べました。開けてみるとこんな感じ。ほんとに真っ黒です。乳製品で有名なポワトゥー地方の名物だそうです。そう言えば地方名産展みたいなので見かけたことがあります。パッケージの説明を読むと、原材料のチーズはフレッシュチーズ。ヨーグルトみたいな感じのチーズです。なるほど、ケーキのテクスチャーはふわっと軽め。想像していたしっとりケーキとはちょっと違います。食べてみると、これまた超あっさり味。チーズと言われればそんな気もしますが、言われなかったらチーズとわかるかどうか・・・。黒い部分は焦げているようで、焦げた味はまったくなし。食感はとても不思議。最中の皮のような感じでちょっとキシキシします。何でしょう・・・？　説明によると、製造工程で自然に黒くなるとのこと。ならやっぱり焦げなんでしょうか？一口目は期待していたチーズ味じゃなくてちょっとがっかりしましたが、食べてるうちにこのあっさり味がたまらなくなりました。これは名産展みたいなところでちゃんとしたのを買えば、絶対もっとおいしいはず。（私が食べたのはスーパーブランドの1.29ユーロでしたので(^^; )フランスに来られたら是非お試しください！クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 12, 2005

  コメント(14)

• 

  今日は簡単パエリアもどき

  私はパエリアが大好きです。大きなエビやらなにやら豪華なものが入っていなくてもいいのです。ただ、あのサフラン風味のご飯がすごく食べたくなるのです（サフランリゾットも大好きですが）。そこで、たまにパエリアもどきを作ります。適当な材料を切って炒めて、お米とサフランを入れてしばらくフライパンで炊くだけ。本物とは違いますが、これだけでもそれなりの味は楽しめます。私が必ず入れる具は、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、トマト、チョリゾチョリゾはスペインの辛いソーセージ。これは絶対に欠かせません。あと上記に鶏肉を入れれば私的には結構完璧です。調味料は、塩、こしょうとサフラン。白ワインがあったので、これを加えてみるとさらに風味がアップしました。全然味的には合いませんが、久しぶりにものすごく食べたくなったキンピラを、パエリアを炊いている横で作りました。ほんとはごぼうがいいのだけれど手に入らないので、レンコンで。鷹の爪を多めにいれてピリッとさせました。キンピラってこれだけでご飯食べれますよね？クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 11, 2005

  コメント(10)

• 

  ニース恋しや・・・パリ・プラージュ

  ＊画像容量の都合上、掲載写真を削除しました。写真付きでお読みになりたい方はこちらへどうぞ。ニース、ニースと騒ぎましたが、パリにも一応ビーチなるものはあるのです！今日は会社を出ると、久しぶりに夏らしい太陽が。まっすぐ帰るつもりで歩いていましたが、方向転換。セーヌ川に散歩に出かけました。セーヌ川沿いには今、夏恒例の「パリ・プラージュ」、つまりパリのビーチなるものが開催されています。ルーブル美術館あたりから始まるこの”ビーチ”を歩いてみました。まずは子供用アトラクション。サンバ教室があったり、アスレチックがあったりします。右のセーヌ川を見ながら、そしてときどき橋の下をくぐりながら進んでいきます。途中にシャワーのようなものがあって、そこから霧状の水があたり一面に広がっていました。暑い中ここを通るとヒンヤリサッパリ。（虹が出ていてきれいでした）途中、アイスクリームを売るスタンド、なぜか郵便局のスタンドなどを通り、いよいよ砂のある人口ビーチに到着。たくさんの人が本物の海岸であるかのように、寝そべっています。パリにビーチを作ろうという企画、たぶん始まって今年でもう３回目くらいかと思いますが、実は私はこれまでばからしいと思って立ち寄ったことすらありませんでした。ですから今日初めてこのビーチを見たわけですが、なんだかいい感じ。ここで一日ボーっとするのも悪くないかも。市庁舎前で川べりから上にあがりました。するとここでもイベントが・・・。なんと市庁舎前の広場はビーチバレーのコートと化していました。今の時期のパリはお店も休みが多く、人もあまりいないのでさびしい感じですが、思わぬところで盛り上がっていて楽しくなりました。８月のパリも悪くありません(^^)（トロピカルムード漂う市庁舎）クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 10, 2005

  コメント(14)

• 

  引越し＆ニースの夜景

  ＊画像容量の都合上、掲載写真を削除しました。写真付きでお読みになりたい方はこちらへどうぞ。さて、引越し当日の話。友人の元のアパートは、ニースはニースでも地図右端にギリギリ載っていないところ。そこから引越し先までは意外にありました。歩いて移動した人の話によると、徒歩５０分。徒歩５０分と言えば、例えばパリだとオペラからモンパルナスくらいでしょうか。ニースって意外に広いのです。ここでひとつ問題発生。予約していた大きいトラックが前日のU２のコンサートで検問に引っかかってしまい、まだ返却されていないとのこと。借りられた小さなトラックでは全部荷物を積み込むことができないので（男ひとり暮らしの割りに結構荷物が多い・・・）、新旧アパート間を１往復だけする予定だったのが、２往復するはめになってしまいました。果たしてこの日は、引越し後遊ぶ時間はあるのか？とにかくヤロー共だけには任せておられない、私もせいぜいがんばってダンボールやら何やらを運びつづけました。そして第１弾の積み込み完了、新アパートへ向けて出発。車でもやっぱり遠いです・・・。引越し先ではさっき下ろして積み込んだ荷物を、今度はトラックから出して上げていきました。こうして１回目が無事に終わったところで昼食の買出しへ出発。ところが・・・さすが南仏。スーパーもなにもかもお昼は｢休業｣なのです（郵便局さえ休みです）。ニースの住人もいるはずなのに、引越し騒ぎで誰も気付きませんでした・・・。なんとか遠くのスーパーが開いているのを見つけて無事買い物を済ませ、いよいよ昼食。コンロも何もないので、オープンサンドです。何種類ものチーズやらハムやらパテを並べてそれぞれ好きなサンドイッチを作って食べました。狭い部屋で皆で床に座ってわいわい食べると、これがまたやたら楽しくて、皆すっかりくつろいでしまいました。こうなると第２弾の引越しが妙にダルくなります。トラックの乗車人数の関係で、今度は３人だけ残った荷物を取りに行ったのですが、ダレてしまってなかなか仕事にならなかったとのこと。ずいぶん時間がかかりました。結局すべて終了したのは５時半ごろ。急いでまた海へ！・・・で、また水をたくさん飲んでしまいました。地中海の水ってやたら塩辛いんですよ！なんでうまく浮けないのか・・・。さて、晩ご飯。ちょっと時間が遅くてお目当てのレストランには入れず、前日と同じ花市場の一角で食べました。この日はマグロのステーキ、ニース風。ちょっと見づらいですが、中央のお米の上にマグロのステーキが乗っています。ソースはトマトソースで、野菜やオリーブがふんだんに入っていました。そしてデザートはレストランの近くのジェラートの有名店へ。いったい何種類あるのかわからないほどたくさんの種類のジェラートに外にはみ出すほどのお客さん。大盛況です。それもそのはず。こんなにおいしいジェラートはイタリアでもなかなかお目にかかれません。スタンダードなフレーバーももちろんありますが、変わったものもたくさんありました。写真に写っているのは、チューインガム、カリソン（プロバンスのアーモンド菓子）、M&M’S、ビール、バラなど。迷いに迷って私が注文したのは、ピンク胡椒入りバニラとバジル入りトマト。友達が注文したのを一通り味見しましたが、ビールはほんとうにビールを飲んでいる味だし、グレープフルーツも本物のグレープフルーツの味。オレンジピール入りチョコレートもそのままの味でした。でも一番気に入ったのは、やはり私が注文したピンク胡椒入りバニラとバジル入りトマト。このジェラート屋、パリにもあればいいのに。それぞれアイスを持ちながら、海岸に下りてみました。夜も海岸は人でいっぱいです。それも若者の大きなグループがいくつもあって、ギターを弾いたりしゃべったりしています。なんか、若いなー、青春だなーって感じ。パリにはこういうスペースってないですね・・・。海沿いのプロムナード・デ・ザングレを通って帰宅。夜のニースもいい感じでした。そして就寝。こんな荷物いっぱいの部屋の床を這うようにしてゴロ寝・・・。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 9, 2005

  コメント(18)

• 

  ニース、ビーチ、ビール、そして・・・

  昨日は旅行から帰ってきた高揚感でいっぱいでしたが、今朝起きたらドッと疲れが出てました。パリは晴れてはいるのだけれど、涼しいし、何より太陽の光の強さが物足りない・・・。｢雨が降っていないだけマシ｣と思いながら、会社に行くべくトボトボ歩いてメトロに乗りました。もう少し暑くなってもいいのに・・・。以前の日記に、パリに来てからはつい日陰より日向を選んで歩いてしまうと書いたことがありますが、ニースから戻ってきてますます太陽の光が恋しくなりました。特に観光もしなくていいので、ただ海辺に座っていたいんですよね・・・。できればこんな感じでぼんやりと・・・。さて、昨日の日記の続きです。海に入ってビーチで寝て、太陽の光を満喫したところで晩御飯前に一散策することになりました。しかしまずはビール。さすがに冷えてます。パリのビールが冷えてないのは、気候にも関係があるのでしょうか・・・。とにかくニースで飲んだビールはよく冷えていました。あまりのおいしさに、つい２杯目。パリはビールを注文してもおつまみが出てくるところはあまりないのですが、コート・ダジュールではどこのお店でも必ずおつまみが出てきます。このときはポテトチップス。２杯目の時には塩味のビスケットが出てきました。こういうときに食べるおつまみってなんだかとってもおいしく感じてしまいます。さて、休憩後、旧市街の方にブラブラ歩いていきました。｢旧｣のつかない市街の方はどちらかと言えば、きれいな彫刻を施した古い重厚なイメージの建物が多いのですが、旧市街の方はもっとイタリアっぽくてカラフルです。リヨンの旧市街をご紹介したときにリヨンの旧市街の建物の色は南仏っぽいと書きましたが、こうやって比べてみるとニースの建物の方が色鮮やかですね。この旧市街と海の間に｢花市場｣と呼ばれる細長い広場があります。いろいろな市がたつようですが、今は観光シーズンのためかもっぱらおみやげを売るスタンドが多かったです。市場は広場の真中にずっと長く広がっていて、その両端には様々なレストランが並びます。ここには前に何度も来ていて、そのうちのいくつかで食事をしたこともあるはずなのですが、残念ながら全然思い出せませんでした。ニースを歩いていると、ふと通りの名前が無性に気になったり、店の名前を憶えていたりして、過去に来たときに絶対待ち合わせとか何かで使ったはずと思うのですが、これも全く思い出せず・・・。普段から日記をつけていると、こういうときに助かるのに。だからせめてこのブログはがんばって続けていこうと思います。さて、この日はこの中の一つに入ってアペリティフを注文、ここではこんなすてきなおつまみが出てきました！中身は２ｃｍ角くらいのピザ、きゅうりのマリネ、そして各種オリーブなど。ニースのオリーブ、オリーブ・二ソワーズは茶色の小ぶりのもので、これは本当においしく、食べ出したら止まりません。この店でついでに食事もしました。私は急に食べたくなったピストゥーと呼ばれるフランス風ジェノベーゼソースのパスタ。昔ニース近辺にいた頃によく食べていたものです。普通はこの手のソースはスパゲティだと思うのですが、この辺りでは必ずタリアッテレ。この店はパスタ専門店でもないのに、生パスタで出てきました。他の人が食べたものの中でブルスケッタというのがありました。ブルスケッタと言えば、フランスパンを輪切りにして生トマトが乗ったものを想像しますが、これは違いました。縦１５ｃｍX横２５ｃｍくらいの大きなパンの輪切りにピザのようにいろんな具が乗ったものが、木のトレイで出てきます。これ、とってもおいしそうでした。ニースにはもちろん、ニースの名物料理というものがありますが、イタリアに近いだけあって、パスタやピザの店もたくさんあります。この日入ったレストランは特に何料理と謳ってはいませんでしたが、メニューはこういったイタリアン系が中心で、どれもかなりのボリュームでした。この日は食事の後、夜の便で到着の人々を待ちながら、ライブハウス、パブのはしご。ライブハウスはものすごく狭い部屋の２階建てで、ものすごく小さなステージでロックバンドが演奏していました。ちょっと年季の入ったカバーバンドのようで、デビッド・ボウイからビートルズから何でもあり。演奏の最後にこぶしを突き出して｢ロックンロール！｣と叫んだのが印象的でした・・・。（店内も、ビートルズ、クィーン、キッス等、ジャンルにこだわらない装飾）その後に入ったパブはアイルランド系で、人が少ないな～と思ったら同郷人のU２のコンサートのせいだったのでしょう、遅い時間に続々と人が訪れました。私はパブに着いた頃は疲れてあくびが止まらないほどだったのですが、人が集まり始める頃にU２の曲がドンドンかかり始めて、やっと元気になりました。さて、このプチバカンスに出ている間に、アクセス数が１００００を超えていました。この数字にはちょっと？な点もありますが、いつも読んで頂いている皆様にお礼申し上げます。そしてこれからもよろしくお願いします！こちらのクリックもよろしく！→　

  Aug 8, 2005

  コメント(8)

• 

  太陽と海の街、ニースへ脱出！

  ＊画像容量の都合上、掲載写真を削除しました。写真付きでお読みになりたい方はこちらへどうぞ。どんより曇って小雨がパラつく涼しいパリから飛行機で１時間と少し。そこには、太陽が燦々と輝く楽園が待っていました！ニースには日本にいるときからすでに何度か来ていて、しかもそのうち１回はニース近くの町に数週間滞在したこともあるのでよく知っているのですが、その時はいずれも「日本から」。それも３月や６月など、いわゆるシーズンオフでした。今回は６年ぶりのニース。初めて太陽の少ないパリからの移動で、しかも初めて８月というハイシーズン。今までとは違った感動がありました。この旅の目的は実は遊びというより、友人の引越しの手伝い。なので、滞在も実質３日ほどです。パリからは５名、地方からはニースの友人の弟さんが駆けつけて、総勢６名の助っ人です。到着したその日は、なんとU2のコンサートがあるとかでニース中が湧きかえっていました。このほか、地元の新聞も１面がU2の話題。パリに来たときはこんなには盛り上がっていなかったんですが・・・。パリの空港では飛行機のタラップを上がる時に雨が降っていていやな思いをしましたが、今度飛行機を降りたら太陽がいっぱいです。空港でバスを待つ間もすがすがしい暑さでした。３０分待っていよいよバスで市内へ移動。南国らしい植物があちこちに見られて、さらに気分が盛り上がります。（プロムナード・デ・ザングレ＝イギリス人の散歩道と呼ばれるニースの有名な海沿いの道路）終点の列車の駅前に到着。ここで友人に迎えに来てもらいました。（駅前の様子）彼の新しいアパートはなんと、あのネグレスコホテル前の道をずっと上がったところにありました。ビーチまで徒歩約１０～１５分。すごい環境です。（ネグレスコホテル）早速ビーチに行ってきました。さすがにビーチはすごい人出。落ち着く場所を探すのが大変でした。ニースを含むコート・ダジュールのビーチは砂浜ではなく石です。これが小石だったらいいのですが、わりと大きめの石で歩くとかなり痛いです。私は足の裏に青あざができてしまいました。パリでは考えられないほどの強い日差しでしたが、水はわりとヒンヤリ。遠浅かと思っていたら違いました・・・。歩いているうちに、急に足がつかなくなってドボンと行きかけ慌てました。実は泳げないんですね・・・私・・・。頭を上げて平泳ぎでちょっと遠くまでというのが一応憧れなので、実地で教えてもらったりしましたが、波が来るともうダメ。そのあとはドボン事件で疲れて、ビーチで寝てました。でも地中海の海は気持ちがいいし、そのうちちゃんと泳げるようになりたい・・・こう思えるようになっただけ進歩です。登録してみました。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 7, 2005

  コメント(10)

• 

  ほんとに簡単！　サーモンの混ぜご飯

  先日うちで居酒屋風夕食会をやったときに、締めで出したかったごはんものです。これまで味付きご飯と言えば炊き込みご飯やらピラフしか作ってきませんでしたが、ここに来てなぜか混ぜご飯が食べたくなりました。しかもサーモンの入ったやつ。初の試みなので、いろいろとインターネットで参考レシピを探してみました。・・・が、どうも気に入ったのがありません。で、結局、ネットで見た数々のレシピを参考に、手に入れやすい材料、食べたい味を検討して、適当に自分で作ってみました。わりとおいしくできたのでご紹介しますね。実は私自身はかなり気に入ってしまって、今週に入ってもう２度も作ってしまいました。＜材料＞炊きたてご飯、サーモンの缶詰、生しいたけ、マッシュルーム、万能ネギ、バター、醤油＜作り方＞１．しいたけとマッシュルームは大きめのみじん切りにする。万能ネギもみじん切りにしておく。２．サーモンの缶詰は水分を切ってから、フライパンでバター炒め。バターはちょっと多いかなっていうくらいがおいしいです。３．サーモンが軽く炒まったところにしいたけとマッシュルームを入れてさらに炒める。４．３に醤油を適量加える。５．炊きたてのご飯に４と１の万能ネギをいれて混ぜればできあがり。きのこ類は何でもいいと思います。けれどもしいたけの味がきいているのが一つのポイントだと思いますので、しいたけは入れてくださいね。本当はシメジを入れたかったのですが、これは手に入りませんでした・・・。サーモンは、私は簡単に買える鮭缶を使いましたが、生を使われてもいいと思います。鮭缶の場合はフレーク状のより、ほぐしていない身が入っているものをなるべく塊のまま焼いて、焼きながらほぐすくらいのほうがいいような気がします。すべて適量ですが、サーモン１缶につきご飯２合くらいがちょうどいいような感じです。あ、ネギは多めに入れてくださいね。お好みで最後にキュッとレモンを絞ってみてもいいかもしれませんよ。ぜひお試しあれ。ところで、あのジネディン・ジダンがフランスのナショナルチームに戻ってくることになりました！フランスは国をあげて喜んでいる最中です。これで是非フランスサッカーもまた盛り上がって是非２００６年のワールドカップの出場権を獲得してほしいものです（現在グループ内４位）！！！登録してみました。クリックよろしくお願いします！→　

  Aug 4, 2005

  コメント(14)

• 

  超おすすめ！｢ショーン・オブ・ザ・デッド｣/イギリス

  先週フランスで公開になった｢ショーン・オブ・ザ・デッド｣を見てきました。久々に大笑い。ゾンビの話なんですが、怖いゾンビの話じゃなくて、ユーモアたっぷりのコメディ調です。なんかぼーっとした主人公ショーンは、電気店に勤める２９歳。彼女とのデートは毎晩パブで、しかも友達も一緒。とくに、彼の同居人であるプー太郎のエドはいいヤツなんだけど、とっても無神経。この人がいっつもいるんです。そんな毎日に彼女は嫌気がさし、ショーンは明日は二人きりでレストランで食事することを約束させられます。翌日、ショーンは出勤前に近くの店にコーラを買いに行き、また家に戻ってきます。この行き帰りの道中、明らかに周囲で異変が起こっているのですが、ボーっと歩くショーンは全く気付きません。そして普通に出勤し、会社の帰りにその翌日に会う母親のために花束を買って・・・というところで、その日の夜のレストランの予約を忘れていたことに気付きます・・・。慌てふためくショーン・・・。物語の最初の方から、すでに異変を警告するニュースはテレビで何度も流れているのですが、日常生活に翻弄されるショーンは一体ゾンビの存在にいつ気付くのか？そののんびりさがたまらなくおかしいです。それに、まだゾンビが出現していない頃の朝の通勤途中のバスの中の風景が傑作。皆、朝なのでボーっと前を向いて座っていて、これがすでにゾンビっぽいんです。確かに、朝の電車の中も皆こんな感じですね。イギリスらしいユーモアです。久々に笑える映画が見たいとおっしゃる方は是非どうぞ。日本ではもうDVDが出ているようです。個人的評価：★★★★★登録してみました。よろしくお願いします！→　

  Aug 3, 2005

  コメント(10)

• 

  「チャーリーとチョコレート工場」/アメリカ

  今日は映画の話題を２ついっときます。まずは「チャーリーとチョコレート工場」。大人も子供も楽しめる愉快だけどちょっと辛口ストーリーです。ジョニー・デップがマイケル・ジャクソンを真似しているのではないかと噂が流れ、本人は否定していましたが、あれはどう見ても・・・。ひと昔前に、その素晴らしい設備と技術で一世を風靡したチョコレート工場が、スパイの手にかかり秘密のレシピが外に漏れてしまう・・・。そこでチョコレート工場は完全閉鎖したはずなのに、今になってまたチョコレートが製造・出荷されはじめます。モウモウと立ち上る煙、けれども町の人が誰一人その工場で働いておらず、また作業人が出入りしている様子もありません。そんな不思議な工場に世界中でたった５人の子供達が招待されることになりました。条件はただ一つ、世界中に出荷された板チョコのうちたった５枚に隠されたゴールデンチケットを見つけること・・・。ジョニー・デップを初め子供達、そしてその保護者達のキャラクターが最高。とくに真っ白な顔でちょっと高めの声で話す、とてもナイーブな役のジョニー・デップはやっぱりお手本の人物がいるように思えてなりません。工場内の様子はさすがティム・バートンの世界です。夢の世界なんですけれど、ネバーランドでしたっけ？やっぱりそれっぽいなあ・・・。原作はロアルド・ダール。一風変わった小説が好きで一時よく読んでました。読んだことはありませんが、「チャーリーとチョコレート工場」を初めいくつか童話も発表しているようです。個人的評価：★★★★☆はじめてみました。クリックよろしくお願いします↓　　　

  Aug 3, 2005

  コメント(4)

• 

  ボンジュール？それともボンソワール？

  先日ぼーっとしてて、近所の人に朝イチから｢ボンソワール｣（＝グッドイブニング）と言ってしまいました。言ってから｢はっ｣となったのですが、小さい声だったし、相手はドアをカチャカチャ開けてる最中だったので、聞こえていないかな？と思いつつ、そそくさとその場を立ち去りました。恥ずかしかった・・・。これは失敗例ですけれど、よく中途半端な１５時やら１６時にボンソワールと言う人がいます。今はまだ２１時半ごろまでしっかり明るくて、私は暗くならないうちは気分的にはボンジュールなので、このような時間にボンソワールと言われるとドッキリです。１８時頃にお店に行くと、ボンジュールと言う人、ボンソワールと言う人、マチマチです。ボンソワールと言う人は、こちらがボンジュールと言ってもボンソワールと返してきますし。フランスでの挨拶にはこれらのほか、ボン・ファン・ド・ジュルネ（=Bonne fin de journée、英語だと Nice end of the dayみたいな感じかな？）などという言い方もあります。文字通り、楽しい一日の最後を祈ってくださってるわけですが、これをお昼を食べてさあ午後からまた仕事と思っている１４時に言われると、｢アレ！？｣調子が狂ってしまいます・・・。これって単に気分的なもんなんでしょうね・・・。１４時にこう言った人はもしかしたらその日は１５時あがりだったから、｢ああ、今日はもう終わり｣って気がしてたのかもしれないし、１５時やら１６時にボンソワールと言う人も同じような状況なのかもしれないし。ただ、早く仕事が終わる日とか特殊な場合を除いたごく普通の日って、皆何時ごろからボンソワール気分になるのでしょうか？やっぱりそれぞれの体内時計がものを言うのかな？日が長い夏時間、早くに日が暮れる冬時間でも違うでしょうね・・・。初めの頃は神経質になっていて、ボンソワールと言ったのにボンジュールと返されると｢え、こっちが間違ったかも？｣なんて思って多少凹んだりしましたが、今は人がなんと言おうが気にならなくなりました。私が朝イチにこんばんはと言ってしまった相手もこんな感じで聞き流してくれていたらいいのですが。ちなみに、南の方では１４時にはもうボンソワールと言うって聞いたのですが、これは本当かどうか定かではありません。はじめてみました。クリックよろしくお願いします↓　　　

  Aug 2, 2005

  コメント(10)

• 

  パリの郵便屋さん

  朝、中型のバンがキッと音を立てて止まり、ガラッとドアが開いて（引き戸です）、バラバラと人が降り立つ。彼らは皆、私服に紺色のチョッキといったイデタチ。それぞれショッピングカートのようなものを持っており、道に降り立つとそれぞれ四方八方に散らばって行きます。この人たちは郵便屋さん。ショッピングカートのようなものに入っているのはもちろん手紙です。皆ガラガラとカートを引きながら歩いて郵便を配っていきます。 初めて上記の様子を見たときはちょっと驚きました。これ、きっとパリ全域ではないのかもしれませんが、まさか歩いて配っているとは・・・。でもよく考えたら、日本みたいに１ブロックにビルが１つとかそういう世界ではないので、徒歩の方が便利なんでしょうか？郵便局自体の機能はどうかというとこれは本当に「？」です。私が学生時代語学研修で滞在したイギリスで、初めて郵便局ストというものを経験しましたが、当地フランスでも１日くらいのストならしょっちゅうあります。これが１日配達がないくらいで済むのならいいのですが、１日郵便局の機能が止まると、たくさん書類を受け取る会社レベルでは必ず１通か２通、永遠に届かない手紙があったりします。不思議ですよね・・・。つい先日も会社のすぐ横のポストに投函したものが、２ブロック先の取引先に届きませんでした。このときはストでもなんでもなかったのですが。イギリスに滞在するときまで、かつて一度も郵便が届かないかもしれないなんて心配したことはありませんでした。それが今、おおげさかもしれませんがポストに手紙を投函するたび、特に日本に荷物を送るたびに「もしかしたら届かないかもしれない」と一抹の不安がよぎります。反対に、届きそうにもないものがきっちり届きます。ある友人はときどき変わったものを送ってきます。常にポストカードはポストカードなのですが・・・。ドライフラワーの長い茎付きのバラが２本貼り付けられたもの、紙がたくさん貼り付けられてボリュームが３倍くらいになったものなどなど。日本って確かハガキに貼れるシール系は１枚だけだったはずですが、こちらでは特に決まりがないのか、どんな状態になったポストカードでも、時には壊れないように保護袋に入って、普通郵便料金で届きます。（こんなものが普通料金で・・・しかも壊れずにきっちりと）これは聞いた話ですが、ある人が手紙を送るのに、その住所を常になぞなぞにしていて、それを解かないと住所がわからない仕組みにしていたそうです。それでも毎日きっちりと相手先に手紙は届いたとか。郵便局もまんざらではありません。ただ、なぞなぞがだんだん難しくなってきて解くのに時間もかかるので、最後には郵便局から「いい加減にしてくれ」という抗議の手紙が届いたらしいですが。普通に手紙を送るのじゃなく、ちょっとユニークにしたほうがいいみたいですね。なんだか不思議な国です・・・。はじめてみました。クリックよろしくお願いします↓　　　

  Aug 1, 2005

  コメント(16)

• 

  バジル入りチキンミンチステーキ

  ときどき買う料理雑誌を見ていると、こんなレシピがありました。材料を見ているととっても簡単かつおいしそう。早速作りました。１．チキン２００ｇは半分をミンチ状にし、残り半分を粗みじん切りにする。２．玉ねぎ１個をみじん切り。３．１と２を合わせ、フレッシュクリーム１０ｃｃと卵１/２個、バジル適量（みじん切り）を加えて塩、こしょう。４．３をキッチンペーパーを敷いた天板に２つに分けて平らにして並べ、オーブンで焼く。これだけです。簡単なんですけれど、卵１/２個ってほんと困りますよね。クッキーみたいにたくさん作ってもいいようなものなら、ここですべての材料を倍にして卵を１個全部使うように調整するのですが、こういう料理の場合はやはり卵１個をうまく２つに分けるしかありません。そこで前日のことを思い出しました・・・。これは昨日の日記に書いた話なのですが、割った卵の黄身が２つ連続双子だったのです。黄身が双子だと、１/２個っていうときに便利ですよね。「今日みたいな日こそ、黄身が２つ入っていれば楽なのに・・・」と思いながら卵を割りました。するとなんと・・・！！！またしても双子でした。昨日の日記には、２つ連続で黄身が双子だなんてきっと幸運があるというコメントもいただきましたが、６個入りパックの中の３個が双子・・・。これはむしろ、ニワトリの餌がおかしいと思ったほうが正しいでしょう・・・。現に例のユーロミリオン１１４億ユーロはカスリもしませんでした。そして今度こそ当選者が出たようです。アイルランドの人でした。さて、卵１個をスムーズに半分に分けて材料を混ぜ合わせるうちに、これはカツにしたほうがおいしいかもと思いました。それでレモンなんかをちょっと絞ると最高！けれども・・・ちょっと具が柔らかすぎました。つなぎも入れていないので当然ですが、何かつなぎを入れてもたぶんカツに成型するにはちょっと難しそう・・・。そこでやっぱり普通に焼くことにしました。ところがフライパンで焼いたら、焼いているうちにちょっとバラバラになってしまいました。できあがりはこれ↓うまく焼けなかったのでちょっと凹みましたが、思ったとおり味はすごくおいしかったです。レシピにはオーブンで焼くように書いてあったのですが、この柔らかさではオーブンで焼いても結果は同じだったかも。何か工夫はないものでしょうか？せっかく簡単でおいしいレシピなので、このまま埋もれさせるのはもったいないのです。ただ、名案が浮かぶまではまたバラバラになって気分が悪くなるのもイヤなので、きっと作りません・・・。

  Jul 31, 2005

  コメント(8)

• 「血と骨」フランス上陸

  やっぱりタケシ・キタノというだけで人が集まるのでしょう、ポスターには「お、キタノ監督の最新作か？」と思わせるくらいに大きくKITANOって書いてありました。字の大きさの程度は「宇宙戦争」のポスターに書かれてあったトム・クルーズの名前くらい。日本では公開前からなかなか話題の映画だったし、鈴木京香が結構好きだし、それにやっぱり日本語の映画が見れるというのはうれしいので、映画館に足を運びました。一口で言えば、単なる暴力親父の話。その暴れん坊ぶりったらすごかったです。これで最後に改心でもされたら、ちょっとがっかりするところでしたが、最後の最後まで勝手し放題。こういうところが、映画を見たというよりむしろ一人の人間の生き様を見たような感じがしました。この役はビートたけし以外にはできないかも。鈴木京香は若い頃から年をとるまで演じます。５０歳くらいの年齢の頃は「こういう演技もできるんだなあ」と感心しましたが、それ以降は見かけはおばあさんぽくてよかったものの、妙に若い声が気になりました。あと日本の芸能情報なんかを読んでいて時々話題になるカタカナばかりの名前の俳優、オダギリジョーという人を初めて見ました。なかなかかっこいいし、スカッとした演技で印象に残りました。ただ映画自体は私には見づらかった。各シーンが短すぎで、ブツッと切れて次のシーンに行くという感じがどうも・・・。しかもなんとなくストーリー全体のつながりもわかりにくくて、慣れるまでに時間がかかりました。結局暴力しか印象にないような・・・。

  Jul 31, 2005

  コメント(8)

• 

  おうちでプチ居酒屋開店！

  常日頃からパーティーをするときは大好きな「居酒屋風」にしたいと思っていたのですが、人数が多いとなかなか難しく実現していませんでした。昨日は人数は私を入れて４人、しかも主賓は日本にも行ったことがあるというフランス人だったので、これはチャンスとばかりに居酒屋風ご飯会を催すことにしました。夏の居酒屋・・・。「とりあえずビール」とこれでしょう。実はつい最近まで枝豆が買えるなんて知らなかったんです。冷凍ものですが中華系スーパーにて購入。スーパーで人が何を買うのかジロジロ観察するといろんな発見があります。フランス人の反応はどうかな・・・と心配でしたが、皆「食べ出したら止まらない」とどんどん食べてくれました。日本の夏の風物詩を一部理解してもらえたようでうれしいです。あ、いい忘れましたがビールはもちろんこれ。テーマは「日本の居酒屋」ですからね！さて、枝豆を食べ終えたところで付きだしです。Lawさんが海外出張から帰られて４日間召し上がったという、「卵豆腐」。そのお話を聞いてから食べたくて、食べたくてとうとう作ることになりました。日本では簡単に買えていたので、作ったのは初めて。ちょっと火加減が強かったようで、周囲に「す」が入ってしまいました。写真の形が悪いのはそれをそぎ取ったからです。中は滑らかだったのでホッとしましたが、この「す」は次回の課題です。ところで、この卵豆腐を作るときにちょっと驚いたことがありました。卵は４個使用、うち２個は冷蔵庫に残っていたものを使い、そのあと買ったばかりの新しいパッケージから１つ出して割ったところ・・・。なんと黄身が双子！一生のうちで双子の黄身を見たのは初めてでしたので、驚きました。そしてなんかいいことありそう！と思いながら、２個目を割ると・・・こんなことってあるんでしょうか・・・。双子の黄身に当たることだって稀なのに、２個連続なんて・・・。宝くじに当たるよりもすごい確率に当たったかもしれないと思うと、こんなことに運を使ってしまったことに激しく落ち込みました。先日ロトをご紹介したときに８ユーロ５０当たったと書きましたが、実は１週間前の結果を見ていたらしく、お店で換金しようとして当たりゼロと言われて凹んでいたところだったのです・・・。さあ、気を取り直して居酒屋メニューの続き。もやしのナムルをつまんでもらっている間に先日のタパス風夕食の時にも作ったサヤインゲンとベーコンの炒め物チーズかけを出しました。お次は豚の生姜焼き。いかにも生姜という味はフランス人にはどうだろうと思いつつも、自分が食べたいという一心で作ったものです。これが意外に一番受けました。次の料理の準備で席を立って帰ってきたらもうなかった・・・（涙）。豚の生姜焼き共々受けたのは、大阪名物ネギ焼き。ネギ焼き、ご存じでしょうか？お好み焼きの具がネギと牛スジという一品です。ソースはしょうゆ味。牛スジは中華系スーパーに売っているようですが、また大量に買わされると困るので普通の牛肉を使いました。これに下味をつけてネギと共に生地に混ぜ合わせて焼きます。ビールにとっても合いますよ！最後はいつもの餃子。豚はすでに出したので、具はエビにしました。ソースはしょうゆ味とニョクマムベースのエスニック味の２種類用意。けれどもエスニック味は不評でした。もうちょっと長く火を通して、ニョクマムの辛さをもう少し飛ばすべきだったかも。うまくやれば面白い味にはなりそうなんですけどね。でも餃子のタレは凝ったものより、いつものしょうゆ＋酢＋ラー油が一番かも。ここでお腹いっぱい。居酒屋らしくリクエストがあればご飯ものもできるように用意していましたが、全員がこれ以上は一口たりとも食べられない状態でした・・・。どれもこれも熱々で食べてほしいので、ちょっと席については調理のために立ち、またちょっと席についてという忙しさでしたが、念願の居酒屋スタイルができて非常に満足しました。またそのうちやります!

  Jul 30, 2005

  コメント(16)

• フランス人の数量、時間の概念

  フランス語は数を計算できないという石原都知事の発言のことを初めて聞いたのは、ひよこさんの日記ででした。あれからとうとう訴えた人が出てきたようですね。さらに都知事にフランス語学習セットがプレゼントされたとかいう話題も読みました。確かに、８０は４X２０と言わなくてはいけないし、９３なら４X２０＋１３だし、なかなか慣れないと大変かもしれませんが、そんな理屈を考えずに素直に８０は４X２０と読むと受け止めるしかないですよね。私がわからないのは、数自体よりもフランス人の数を含めたものの捉え方です。｢２秒お待ちください｣とか｢２分お待ちください｣とかよく言われるんですけど、２秒が２秒であったためしはなく、２分と言われた場合は５分以上は覚悟しなければいけないことが多いです。この話はよくあちこちで聞きますよね。２秒とか２分というのは単なる表現として使われているのでしょうけれど、｢ちょっと｣と言わずヘンに数字をしっかり言われるものだから、我々外国人はほんとうに２秒、２分だと思ってしまいますから困りものです。ところがその｢ちょっと｣という言葉の使い方も、違和感があることがあります。例えば昨日の夕立。雷がガンガン鳴って一時的には結構強く雨が降ったのですが、天気予報では｢ちょっとした｣夕立となっている。３０分くらいは続いたし、あんな雷雨では｢ちょっとした｣とは言わないのでは？たぶん・・・長い一日から見たら降水量はたいしたことがないからかもしれませんが、｢ちょっと｣を鵜呑みにして若干雨が降る程度と思っていたらえらい目にあいます。そしてたまに発生する地下鉄のストライキ。各線毎のスト状況が発表されます。そこで判断に困るのが、○○線、４本のうち１本運行とか３本のうち１本運行とかいう表現です。まともに捉えると、通常３分毎に１本くるとして、それが４本中３本なくなるのだから、１台のがすと４X３分で１２分待てば次の電車が来るはずです。が、３本に１本は運行しているはずの線で、待てども待てども電車が１台も来なかったことがありました。そうして３０分くらい待った頃・・・駅員さんがホームに下りてきて、｢お待ちの皆さん、待ってもムダですよ。次の電車はたぶん１時間後くらいですから｣。あれからなんとなくわかったのですが、３本のうち１本というのは、例えば朝一番の電車が着たから、次の２台はなくてその後のが来るという考え方ではなく、１日の全運行数からみて１/３の電車は動くと思ったほうがいいような感じです。１日という大きな枠で見るので、１時間全然電車が来ないときもあれば、次の１時間中には５台くらい来るとかいうことがありえます。２秒の話なんか特にそうですが、話し手は２秒と言いつつ、自分で勝手にそれに幅を持たせているような気がします。そして、聞く方も幅を持たせて聞かねばなりません。こういうクセがついているからでしょうか、仕事で｢お昼までににやってください｣と頼んだことは、勝手に｢その昼イチでいいか｣と解釈され、さらにそれがずれ込んで夕方までくらいになってしまいがち。そこで、数字には数字を。｢午前中に｣｢お昼までに｣という曖昧な表現は避ける。さらに｢１２時まで｣と言うと忘れてお昼食べに行っちゃわれることもあるので、｢１１時まで｣などと言うようにしています。１１時という時間は昼イチと拡大解釈するにはちょっと無理があるし、最悪この時間に頼んだものが来なくてもその人がお昼に行っちゃうまでの1時間の間に催促することも可能です。それに時間的にもなんとなく中途半端で、聞いた方に｢この時間に何かあるので、頼まれた書類が必ず必要なんだな｣という危機感も与えてくれます。ただ、パーティーなどにご招待した場合は、きっかりした時間は言いません。８時から８時半の間にボツボツとって感じでしょうか。こうしておくと、用意する側にはとっても気が楽ですし、最初から幅を持たせておくと不思議と、わりとその時間内に皆集まります。こういう呼吸の合わせ方、たまにちょっと疲れます・・・。

  Jul 29, 2005

  コメント(10)

• 

  今日は久しぶりにお寿司!

  暑くなるとは聞いていましたが、今日は久々朝イチから快晴でした！気分もすがすがしく出社したわけですが、お昼頃からまた雨が降ってきました。夕方には雷なんかも鳴り出して、また憂鬱気分。ひよこさんが｢フランスは山がないので雲の動きが速くて天気の移り変わりが早い｣とおっしゃっていたのですが、まさにその通り、天気がどんどん変わります。特に最近は不安定で困ります・・・。さて今日のお昼（なんかランチシリーズになっちゃってますが）。珍しくもなんともないのですが、ちらし寿司。久しぶりでした・・・。フランス人ってトロよりサーモンのお寿司が好きという人が多いようで、他の店でも｢トロ抜きでその分サーモン入れて｣という人を見かけます。今日行った店はサーモンづくし（にぎりと巻きセット）もありました。これも魅力的です。そしてこれもいっちゃいました。今朝は仕事で非常にバタバタしたので、ちょっとしたごほうびです。日本ではお昼にお酒を飲めるのは上司が全員休んでいるお盆くらいでしたが、こちらでは気にせず飲めるのがうれしいです♪一番搾りはイギリスで作られているようで、日本で飲むのとは若干味が違うような気がしますがおいしいです！スーパードライも一度買ったことがありますが、あれを一番おいしく味わうにはやはり日本のような湿度の高いところが一番のような。わりと空気が乾燥しているフランスでは、期待ほどではなかったというか・・・、スーパードライのあの魅力が最大限発揮できていない感じでした。でもやっぱり日本のビールですから、フランス製より断然おいしい！のですが。和食の店でビールがおいしく飲めるのは、キンキンに冷えているということもあります。残念ながら、フランス人はビールをキンキンに冷やして飲むということはないようで、カフェなんかで注文しても一口目で癒されるような冷え方ではありません・・・。｢最初の一口｣が肝心なんですけどね。和食の店以外では、うちのビールが一番冷えてておいしいです。日本はまた格段に暑いとか。ビールですね、ビール！！！

  Jul 28, 2005

  コメント(16)

• 

  フランス南西部の名物料理　～カスレ～

  ・・・とタイトルにえらそうに書きましたが、別に南東部まで行ってきたわけではありません。フランス南西部地方の料理を専門にやっているレストランに行ってきました。このレストラン、小さい店なんですが、いつ行っても満員で普段は予約しないととても入れません。ただ、今は夏休みシーズンでもあり、そろそろ朝の通勤のメトロに乗っている人も少なくなってきたし、付近のレストランも空席が目立ってきたので、今日は飛び入りでチャレンジ。ぎりぎりで席が空いていました（それでも店内はいつも通り一杯で驚きました）。行きたければ予約して行けばいいだろうと思われるかもしれませんが、あらかじめお昼に何を食べようかなんてなかなか決められないものなんですよ。なので、このレストランにも数えるほどしか入ったことがありません。ここに来たらお目当てはもちろん、ラングドック地方の名物料理｢カスレ｣です。カスレとは煮込み料理で、白インゲン、ソーセージ、鴨のコンフィ（鴨肉を保存用に脂に漬けたもの）などがふんだんに入っています。（店内はちょっと暗めでしたので、写真がはっきりしなくてすみません）結構お皿は小さめです。容積で言うと、私の目の前にあるちょっと部厚めの英語の辞書より少なめという感じでしょうか。深さはあるのですが上部の表面積が比較的小さいので、｢え！？これだけ？｣って驚かれる方もいらっしゃるかもしれません。・・・が、肉類と豆類という、噛んで飲み込むまでにある程度時間を要するものばかりが詰め込まれているせいか、食べても食べても減りません（白インゲンなんか、長さで３ｃｍほどもあるのです）。というわけで残念ながら、私は完食したことがありません。今日もあと一歩のところでノックアウトされました。さらにいつも食べ過ぎてしまうせいかどうか、これを食べた後に胃が痛くなることが多いです (今日は大丈夫でした(^^ 　ホッ）それでもまた注文してしまうカスレ、やっぱりおいしいです。ワインはやはりこの地方のカオール。今日飲んだのは、ちょっと上品でスイスイと飲めちゃうタイプでした。（すでにだいぶ飲んじゃっていてラベルがすこし汚いです・・・）。

  Jul 27, 2005

  コメント(10)

• 

  パリの噴水　どこだかわかりますか？・２

  ＊画像容量の都合上、掲載写真を削除しました。写真付きでお読みになりたい方はこちらへどうぞ。最近のパリはヘンなお天気です。朝からずっと曇りで、夕方になってようやく晴れて少し気温が上がります。今日は少し雨も降ったよう・・・。６月の猛暑のときは、｢まだ夏にもなってないのにやめてくれ～｣って思いましたが、７月末になってこれじゃあちょっと気分が盛り下がります。さて、今日は６月１８日の日記｢パリの噴水　どこだかわかりますか？・１｣の続きです。あれ以来たまに気付けば写真を撮るようにしてきましたが、パリの中にはほんとに思いがけないところに噴水があるものです。今回も答えは最後に書きますので、当ててみてくださいね。残念ながらまだパリに来られたことがない方は、｢ふーん、こんなのがあるんだ｣って感じでお楽しみいただければ幸いです。まず１番目はわかりやすいものから。わかりやすい・・・とは言っても、恐らくパリに来られた方はこの近くは歩いていらっしゃるかもしれませんが、ちょっと横のこの噴水には気がつかれなかったかもしれません。というのも、私はたまたま用事があって昨日このあたりを歩いている時に、この噴水のことを思い出して行ってみようと思ったのですが、だいたいこの辺りにあったというだけで探しても一瞬わかりませんでした。かわいいですよね。わたしはドクロとハートがお気に入りです。ハートはくるくる回転しているんですよ。ここは意外に人が少なくて、ちょっとゆっくり座るにはいい感じです。あ、バックを見ればどこだかわかっちゃいますね・・・。さて２番目。これはわかりにくいです。私は何度もここを通ったことがありますが、先日初めてここに噴水があることに気付きました。ロータリーになっているので、これだけボーンとある感じです。なぜ今まで気付かなかったのか・・・。その次はもうちょっと広々しています。ま、なんの変哲もないシンプルな噴水なんですけどね、広々としたスペースに青い空なのでちょっと特別な感じに見えるでしょうか？最後はこれ。この噴水、とってもシックですよね。こういうの大好きです。これも一度見た方にはわかりやすいかな？さてそれでは答えに移りましょう。１番目、バックに見えるのはポンピドゥーセンターです。この噴水はそのすぐ横にあります。すぐ横と言っても、ちょっと隠れてしまっているので、ポンピドゥーの建物を眺めながら歩いていると見逃しがちかも。なんとなくのどかな雰囲気がただよう場所です。２番目は７月５日でご紹介した｢パリの秋葉原｣の近くのロータリーです。この辺りは３番目と４番目はパレ・ロワイヤル公園の中にあります。とくに４番目は７月１１日にご紹介したリヨンの噴水で少しだけお話したダニエル・ビュレンヌの庭ととてもマッチしていてすてきです。おわかりになったのがありましたか？今日はここまで。続きはまた、もっと天気がよくなって歩きたい気分になったときに。

  Jul 26, 2005

  コメント(4)

• 友人の帰国・・・

  昨日は友人の家でパーティーがありました。この一家、今月末に日本に帰国するのです。私がフランスに来てから親しくなった人で日本に本格帰国したのはこれで２組目。５年のうちで２組って言ったら少ない方だと思いますが、これからそろそろ仕事や学業を終えて帰っていく人がちらほら出そうだし、フランス人だっていつまで皆パリにいるかわからないし・・・とそういうことも考えるとよけいにさびしくなりました。私の場合・・・。日本で働いているときにふと、｢会社は学校みたいに何年という区切りがないから、気を引き締めていないとズルズルと行ってしまう｣と危惧したことがありました。・・・で、実際危惧した通りにもなりました。こちらに来てやっとその環境が一新したわけですが、駐在で任期が終了することもなければ学業が終了するということもないので、｢何年という区切りがないから、気を引き締めていないとズルズルと行ってしまう｣ということに変わりはありません。ただ、一応こちらにいる限り今のところ仕事はあって生活に支障はないわけで、ある意味こちらにいる方が日本に帰るより楽と言えるかもしれません。日本に帰るというのはものすごく大きな引越しになるので、これをやるにはよほどの決心がないと難しいのです。一方、私は日本人なわけで、一生フランスにいるかと言えばそういう決心もありません・・・。こうやって常に堂々巡り。当分はこうして人を送る立場になりそうです・・・。さて、昨日は久しぶりの飲み会ということもあってか、つい飲み過ぎました。ガンガン飲んだ憶えもないのですが・・・。家に帰ってから、｢あれ、ちょっと飲み過ぎた｣と気付きました。すぐに寝たのですが、大抵飲み過ぎたときは眠りがすごく浅いです。昨日の夜（というか今日の早朝）も何度も目が覚めました。その度に頭痛いとか思ったのですが、今朝は幸い起きたらわりとすっきりで助かりました。ただ飲み疲れっていうんでしょうか、こういうの。今日は結構疲れ気味です。皆さんは二日酔いの時はどういう対策を取っていらっしゃいますか？私はどうやらパイナップルと日本茶がいいようです。この二つは私が過去最大の二日酔いの時にたまたま家にあって、効果のほどを知った次第です。パイナップルは缶詰よりたぶん生がいいのだと思いますが、今朝は缶詰しかなかったのでこれを食べて出勤しました。ちょっと元気が出たような気がします。ただパイナップルも日本茶も化学的根拠があるのかどうかはわかりません。ただの気のせいでしょうか・・・？

  Jul 25, 2005

  コメント(12)

• 

  リヨンの旅・その７　～番外編～

  注：画像容量がいっぱいになってしまったので、残念ながらこのページの写真は削除してしまいましたが、あらためてに転載していますので、どうぞこの日記と合わせてご覧ください。リヨンに旅してからもう２０日ほど経ってしまいました。早いですよね・・・。今のフランスはバカンスシーズンで、全国的に浮ついた気分です。日本に例えるとお盆ムードが２ヶ月くらい続くって感じでしょうか。例え自分は休みを取っていなくても、人も少ないし、なんとなく楽しくなります。このウキウキ気分のせいでしょうか？夏の間はいつもより時間が経つのが早いような気がします。さて、リヨン。歩いていると、レストランがたくさん立ち並ぶ通りに到着しました。（注・Lawさんの日記とかぶってます！）とっても楽しげ。結構早い時間からどのレストランも人で賑わっていました。こういう界隈って大好きです。昔ベルギーを旅行したときに、ブリュッセルでもこんな所がありました。もう楽しくて楽しくて旅行中毎日そのあたりで食べたものです。リヨンのその通りを歩いていて、あのときの気持ちが甦りました。人が楽しそうに食べてる姿っていいですね～。この通りを歩いていくと、農業をテーマにした店がありました。その名もずばりresutaurant agricoleとかそんな名前でした。ベージュが基調で、「ああ、サラダなんかがおいしそう」って思わせるのですが、その前に見世物のように・・・こんなイタイケな子が２匹もオリに入れられているのです。これが野うさぎというやつなんですね・・・。家で飼うウサギより一回りほど大きいです。丸々と太っておいしそう・・・なんてとても思えません。ウサギ肉はとっても好きな肉のひとつですが、こんな風に見せられると・・・。この子達は自分達の将来なんて全く知らず、無邪気に餌なんか食べちゃったりしてるわけです。これがそのうち生きたまま・・・・・外からはわからなくても実際はこういう修羅場が裏で起こっているかと思うと、ちょっとこのレストランには入れません。新鮮さがウリなんでしょうけどね。さて、話題を変えましょう。パリにもたまにギニョールという人形芝居がやってきます。こうしてポスターでは見たことがありましたが、実物は見たことがありませんでした。リヨンがギニョール発祥の地なんですね。全然知りませんでした。どおりで、ギニョールを売る店もたくさんありました。愛嬌はあるんですけどね・・・私にはどうしてもホラー映画に出てきそうと思えてしまいます。

  Jul 24, 2005

  コメント(16)

• 

  おうちで簡単タパス風

  今日の晩御飯は、タパス風にいろいろ作ってみました。・・・と言ってもブログにわざわざ書くほどの内容ではないのですが。とにかく今日は曇っていて気温もわりと低かったのに、テニスが堪えました。今日揃ったのは４人。休憩もなしに打ち続けたのですが、うち２人は初心者だったのでわりと軽くやっていたつもりなのに・・・。軽くでも１時間動きっぱなしだったからでしょうか。先週炎天下の中でやったのより後がつらいです。テニスの後に飲んだビールも少し回ったし（せっかくの運動もこの１杯で帳消しです・・・）。こんな感じで疲れていたので、超簡単メニューです。ところで、このタパス・・・これ多分密かにパリで流行ってる気がします。まずあのジョエル・ロブション。ヒルズにもある、アトリエ・ド・ロブションはまさにこのタパスの感覚でやってるそうです。・・・ただ、庶民的なタパスじゃないです。私は一度、ターブル・ド・ロブションというアトリエの第２号店に行ったことがありますが、“気軽に取れる一皿”がすでに２０ユーロ以上（１ユーロ約１３５円）。他の高級店に比べればそりゃあ気軽でしょうけど・・・数皿取ったらすでに１００を超えるではありませんか。タパスに１００ユーロ以上というのは私の感覚ではありえないです。ロブションとはかなりかけ離れますが・・・。会社の近くのフランス料理店でも、お昼にこっそりタパスメニューを出してるようです。こちらはもっと安心価格。７ユーロでタパス２品にご飯一杯付きだとか。このレストランにはタパスをやり出す前に一度だけ入ったことがありますが、なんとなく可も不可もない普通のフランス料理屋って感じでした。そこがタパスをやるっていうのはどうも・・・。プラス「ご飯一杯付き」というのがなんとなく引っかかって入っていません。さて、引っ張りましたが、今日の晩御飯です。たいしたものは作ってないのですが、写真左手前がサヤインゲンとベーコンを炒めたもの。これに冷蔵庫にあったカンタルチーズを最後にトロけさせたらチーズの味でぐんとおいしくなりました。簡単グラタンみたいで便利です。私の新レシピになりました。その右はガーリックライス。バターで味付けしてあります。真中の列の左は、にんじんのグラッセ。あれ、今思ったのですがグラッセってフランス語ですよね、きっと。そのわりには自分で作る以外にフランスでは食べたことはありませんが・・・。これは、昔お弁当に入っていて大好きでした。小学校で初めての調理実習でも作りました。今でもときどき食べたくなります。その隣は今日のお昼に作った焼きそばの残り。今日も麺から作りましたよ♪奥の左はもやしのサラダ。なんちゃってナムルみたいな感じです。簡単なのでときどき作ります。右はマッシュルームの白ワイン煮。ガーリックや鷹の爪を入れて、アーリオ・オーリオ風にしました。残念ながら今回は、ちゃんとスペインのタパスにありそうなメニューはマッシュルームだけになってしまいましたが、こうやってビールと一緒にちょっとずついろいろとつまむ感じだと食が進むので、ときどきこんな風に食べてます。あちこちにニンニクも入れたし、野菜中心だし、ヘルシーで夏バテ防止にもいいかも。

  Jul 23, 2005

  コメント(14)

• 

  フランスでロトにチャレンジ

  フランスでは様々な種類の宝くじがあります。特にスクラッチものはいったいどれくらいあるの！？というくらい、次から次へといろんな種類が登場します。数あるなかで私がよくやるのは、日本で言うナンバーズ形式のロト。その名もずばり｢LOTO｣で、一番オーソドックスなのではないかなと思います。このLOTOのやり方を簡単にご説明しましょう。ロト専門店かタバコ屋で所定用紙を入手、これに好きな数字をチェックします。数字は１～４９まで。この中から６つ選びます。これをもう１回。これで１口です。つまり１口で２回分買えるわけですね。下にジョーカーなるものがありますが、これは勝手に数字が並んでいて、これはこれで別口で抽選があります。OUIにチェックするとジョーカーの抽選にも参加できますが、これは有料です。抽選は１週間に２回、水曜と土曜日の晩に行われます。同じ番号で週２回とも抽選に参加したければ、水曜と土曜の欄にチェック、次回の抽選一回だけに参加したければ、その日から一番近い曜日（水か土）を選んでチェックします。水曜と土曜日２回とも、そしてこれを数週間続けたい場合はこれもOK。５週間分まとめて買うことができます。ときどき４００万ユーロが当たるという日もありますよ（１ユーロ＝約１３４円）。この他LOTOのスペシャル版、SUPER　LOTOっていうのもあります。これは普通のLOTOより当たる金額が大きいですが、１口＝１回分で通常LOTOよりも割高で、当たる確立が低い気がします。ユーロ圏数カ国で協力して開催されるユーロ・ミリオンっていうのもあります。これもLOTOより１口の金額が高くて、当たる確立はもっと低いような・・・。しかし、そのユーロ・ミリオン、今溜まりたまって賞金なんと９４００万ユーロ。円にして・・・え！いったいいくらになるんでしょう！？思わず一口買っちゃいました。で、今結果を見たら最低金額ではありますが、８ユーロ５０の儲け。出資金が２ユーロでしたから４倍強勝ちです。１等はまた出ませんでしたから、来週に持ち越しです。次の抽選は金曜日！ガンガン行きます！

  Jul 22, 2005

  コメント(10)

• 嗚呼・・・香港に行きたい・・・

  ジャッキー・チェンって・・・名前を聞くだけで、香港に行ったときに見たジャッキー・チェンが住むという高層マンションとか、同じく香港に行ったときに１時間閉じ込められたジャッキー・チェン経営の免税店しか思い浮かびませんでした。日本の芸能界の人にも仲の良い人がたくさんいて、よく友情、友情って言ってなにかと出てきますよね・・・。そんな感じであんまりイメージがよくなかったのですが、昨日観た｢香港国際警察｣はすごくおもしろかったです。この映画の中ではいつもの感じと違って、シリアスな役。昔、｢酔拳｣でブレークしたんでしたっけ？酔っ払ったところなんかはさすがにうまかったです。映画館に入る前に、｢一部の観客にはショックを与えるシーンがあります｣という警告が貼ってあって、｢え、ジャッキー・チェンが出てる映画で？｣って思いましたが、あれは確かにちょっと衝撃的。それくらい犯人達が強烈。しかも全員美形。香港には美男美女しかいないのか？っていうくらい、出てくる人出てくる人がかっこいい・・・。香港って、やっぱり皆、英語を普通に話すんでしょうか？会話中、途中から英語になっても、全員普通に受け答えしてるし。｢インファナル・アフェアー｣でも思いましたが、会話の仕方がめちゃくちゃかっこいいですよね。中国語の端々に、SorryとかByeとかちょっとした英語が混じっているのが、とてもスマートで魅力的。ちょっと中国語勉強しようかな？って思ったりして（ミーハーですみません・・・昨日は韓国料理食べて、韓国語勉強しようかなって思ってました・・・）。街も、ＮＹとか東京とかとも違う、「香港」っていう押し出しが強いし。私が香港に行ったのは返還前の話ですが、あの時はこんな風に思わず、どちらかというとあんまり英語を話す人がいないなあっていう印象でしたし、いい意味で庶民的な街だなって思いました。もちろん私が今見る香港は、映画の中だし、ましてポリスものだし、カッコ良く撮ってあるのでしょうから、実際は私が旅行で行ったときのイメージの方が正しいのかもしれません。けれども香港は、久しぶりに私が｢住んでみたい｣と思った都市です（やっぱりミーハーですかね・・・）。旅行でもいいんですけど・・・アジア方面はちょっと遠くなっちゃいましたからね・・・。今、アジア方面を旅行するんだったら、やっぱりその分日本に帰りたいしと思うと、行けそうにありません。日本にいる間にもっとアジアを旅しておくんだったってとっても後悔しています。ところで｢香港国際警察｣のタイトルですが、なんで国際がつくんでしょう？ストーリーは香港が舞台で、外国人は一切出てこなかったはずなのに・・・。

  Jul 21, 2005

  コメント(4)

• 仕事場でのフランス人　～私語～

  革命記念日も終わり、そろそろ本格的なバカンスモードに入ったフランスです。業種により、会社ごと３～４週間休業となるところもあれば、会社としては休まないが従業員がそれぞれ２～３週間休みをとるところ、いろいろです。近くのスーパーでもこの時期はレジを学生アルバイトが担当します。あれは去年の夏のこと。学生らしい男の子が同じくアルバイトの向いのレジの女の子にずっと話しかけていました。「で、どこの学校行ってるの？」女の子、答える。ピッ（男の子が１つ商品をレジに通す音）「へえ、そうなんだ。いつからここで働いてるの？」女の子、答える。ピッ「僕はさあ、○○で・・・」女の子、返答せず接客。ピッピッピッ商品が順調にレジを通り出しました。ピッピッ「あ、でさあ、XXだけど知ってる？僕はさあ・・・」女の子返答する。「へええ、そうなんだ。」ピッ「合計○○ユーロ△サンチームです」私、お金を出す。男の子、レシートを取り、お釣りをレジからだす。「ああ、それでさあ、思い出したけど・・・」ペラペラペラペラ・・・女の子返答する。ペラペラペラペラ・・・　ペラペラぺラぺラ・・・この間私のレシートとお釣りを握り締めたまま。ペラペラペラペラ・・・頭がくらくらしてきて、「さっさとお釣り出さんかいっっ！！！」と私が叫びそうになったとき、ようやく男の子、「XXユーロのお返しです」ふぅ・・・。数日後、またこのスーパーに行ったとき、同じ場面に遭遇しました。私はこの男の子をわざと避けたので隣のレジでしたが、相変わらず客のつり銭握りしめてしゃべってました・・・。学生の頃、私は百貨店の商品券売り場でアルバイトをしていました。商品券売り場とは百貨店の顔。そりゃあ１日立っていたら売り場の人とちょこっと話をすることはありますが、お客様がいらっしゃったときは私語厳禁でした。だから私のこういう店員を見る目は多少厳しいところがあるかもしれませんが・・・。先日、会社にて。取引先に電話して担当者をお願いしたところ、電話中とのこと。「お待ちになりますか？」と言われたので「ハイ」と言ったのが運の尽き。先方は保留にもせず受話器をそのまま机に置いたらしい。で、聞こえるのがその電話に出たおばちゃんの声。「でさぁ、その子に言っちゃったわけ。そしたら、その子ったらねえ・・・」すぐ近くの同僚に話しているようなのですが、会話全部丸聞こえ。しかもやはり同僚らしい誰かの悪口・・・。電話のカウンターを見るとすでに２分経過。おばちゃん途切れることなく話しつづけています。５分経った頃に、明らかに担当者と思われる声が遠くで聞こえ、電話が終わった様子。さあ、つないでくれるかと思ったけれど、聞こえるのはただおばちゃんの話。「ちょっとぉ～、どう思うぅ？」すっかり私の電話のことなど忘れてるんですね・・・。こちらから「おーい」と怒鳴ったところで、机の上にポンとおいた受話器から、そのおばちゃんに私の声が届くわけもなく・・・。しかたないので掛け直したら、やっぱり同じおばちゃんが出てきて何事もなかったかのように「少々お待ちください」とつないでくれた。やっぱり私がさっき電話したことなど完璧に忘れていたのね・・・。さらに昔の話ですが、求職中に登録したリクルート会社からある日留守電が入っていました。なにやら隣の人としゃべりながら電話をしたようで、半分以上笑ってしまって何を言っているのかはっきり言ってわかりませんでした。おしゃべり中に電話をかけて、しかも意味不明の留守電を残すっていったい・・・。もちろん完全にプロフェッショナルな方もいらっしゃって、仕事と私語をきちんと切り替える方もいらっしゃるでしょう。でも、どこに行っても私語が多すぎるように思えてしかたがない。ちなみに隣に座っている私の同僚ですが、仕事の合間にちょっと私とおしゃべりしていて自分の電話が鳴った場合、おしゃべりを止めてから電話を取るということができません。おしゃべりをしながら受話器を取るので、相手はまずおしゃべりの声を聞くことになります。ひどい時は、受話器を口のところに持っていってからもおしゃべりがつづくので、相手の人が聞くのは「あ～なるほど、だけどそれはひどいわよねぇ。（ここまで私に向って）あ、ボンジュール（ここからは相手の人に向って）」って感じになります。相手は気にしていないかもしれませんが、私は非常に気になります、こういうの。いいんでしょうかこの国は、こんなにダラダラしていて。

  Jul 20, 2005

  コメント(4)

• 

  今日のお昼は久々フレンチ

  私も毎日ラーメンやカレーを食べているわけではありません。せっかくフランスにいるのに、これではいけない・・・。で、今日はフレンチで決めてみました。フレンチって言っても、フランス料理はフランス料理なんですが・・・これです↓クレープ。お店で座って食べるとこんな感じで出てきます。一口にクレープと言っても、そば粉のクレープと普通の小麦粉のクレープがあり、前者がgalette（ガレット）、後者がcrêpe(クレープ）と呼ばれています。普通、ハムが入ったり、チーズが入ったりするおかず系がガレット、デザートがクレープです。今日注文したのは、どこの店にも必ずあるla complète（ラ・コンプレット）にサラダ付き。ラ・コンプレット＝全部入ったクレープという意味でハム・チーズ・卵が入っています。なぜ”全部入った”という言葉を使うかというと・・・まずどこの店でもおかず系クレープのベースはハムまたはチーズまたは卵のみで　　　　　　　　　　　　　　↓さらにハム＋チーズ、ハム＋卵、チーズ＋卵というメニューもあり　　　　　　　　　　　　　　↓そして最後にそれらが全部入ったものがあるから・・・だと思います。これらベーシックなものの他、今日のお店では夏のメニューでメロンが入ったものやら、サーモンが入ったスカンジナビア系のものも登場していました。メロンのはとても見たかったのですが、残念ながらそれらしきものを注文している人はいませんでした・・・。隣の人が食べていた、ミートソース入りに目玉焼きが乗っかったのもとってもおいしそうで、次回はこれにしようかなと密かに決めています。でも卵を乗せると１ユーロアップらしい。この店ではチキンのマスタードホワイトソース和えが入ったのがとてもおいしかったのですが、これはメニューからいつのまにか消えてしまいました。私が気に入って食べてるものってどこでもマイナーなんでしょうか、よくこういうことが起こります（涙）。さてクレープと言えば、飲み物はもちろんシードルです。これらを最初に合わせた人はえらいなーって感心するくらい、ぴったりです。シードルなくしてはクレープは味わえません。このシードル、写真にあるように陶器のカップで飲むのが一般的です。なぜなんでしょう？なんとなく炭酸ものは透明コップで飲みたい気もしますが・・・。確かに陶器のカップで飲むと雰囲気は出ますけれどね。ほんとうはこの後デザートのクレープをご紹介したかったのですが、ハム＋チーズ＋卵のミックスはかなりお腹に来るのです。今日もデザートを想定しつつ最初のクレープを食べていたのですが、食べ終わってからデザートの注文を取りに来られるまでがちょっと長くて、その間にみるみる満腹感に襲われてしまいました。よって今回はデザートはなしです。次回にご期待ください。しかしハムにチーズに卵・・・今日もカロリー高いです。

  Jul 19, 2005

  コメント(21)

• 

  パリで食べる大衆的日本食

  パリには日本食が食べれる店が結構たくさんあります。それも日本食と言って外国人が思い浮かべるお寿司や天ぷら以外に、もっと大衆的なものが食べられます。今日の私のお昼。ムニュー・ベー（MENU　B)です。ムニュー・べーなんていうとカッコ良く聞こえますが、要は｢B定｣で、麺類とご飯もの半分のセットです。私はここに来たら必ずラーメンと半カレー。まさしく写真の通りでボリュームたっぷりです。本当は一品でじゅうぶんお腹がいっぱいになるはずなのですが、このような定食制度がある上、ここまではめったに来れないのでどうしても二品取ってしまいます。これを食べたら晩ご飯はいらないほど。ラーメンとカレー・・・恐ろしくカロリーが高そうですよね。晩ご飯はいらないというか、食べてはいけないのかもしれません。ところでラーメンですが、フランス人にも大人気です。うどんは残念ながらあまり知られていませんが、ラーメンの方は店も多いせいか皆知っていて、どの店もフランス人で大賑わい。時代も変わったなあ・・・って感じです。さて、私はしょっちゅう外食しているように見えますが、その通り、お昼は毎日外食です。なぜこんな少ない給料で毎日外食ができるのか・・・秘密はこれ。TICKET　RESTAURANT（＝チケ・レストラン）略してチケ・レストと呼ばれるものです。国内たいていのレストランで使用可の便利な食券です。私のチケレストは額面８ユーロですが、６ユーロくらいから金額はいろいろ。会社がうち４ユーロいくらかを負担し、残りが個人負担で給料から天引きされます。これでお昼はだいぶ助かってます。というかまともなものが食べられています。こういうものがないと、日本のようにうどん１５０円とか安くてお腹がいっぱいになるものがないので、恐ろしく食費がかかります・・・。前に働いていた会社では、このチケレストがありませんでした。しかも、モノポリーのフランス版では土地の高さで１、２を争うような立地条件。サンドイッチ一つでも目の飛び出るような価格でした。かと言って毎日お弁当を持っていくのも大変だし、向かいに座っている同僚ともども、お昼抜きということもしょっちゅうでした。人間ってお昼抜きという習慣を作ると、案外これで慣れてしまうものなんですよね。これはこれでダイエットにもなっていたのですが・・・。いまはしみじみ、このチケレストのありがたみをかみ締めつつ、少々食べ過ぎています。これはこれでマズイです・・・。***フリーページにこれまで観たフランス映画の簡単な感想を入れました。まだ少しですが、少しずつ書き足して行く予定です。映画好きの方はご参考ください。***

  Jul 18, 2005

  コメント(12)

• 

  杏仁豆腐＆ミラノ風カツレツ

  醤油が切れたので、昨日またまた中華スーパーに行ってきました。いつもは必要なものだけさっさっと買って帰るのですが、昨日はなんとなく、新発見がないか店内をゆっくり一周しました。すると、あるではないですか、こんなものが！「即溶杏仁糊」、即ちインスタント・アーモンド・ペーストだそうです。杏仁ってこれまで深く考えたことはなかったのですが、アーモンドのことなんですね。箱にいろいろと効能が書いてあります。杏仁含有豊富蛋白質、止咳☆（ネの右に去）痰、能滋潤養顔、光滑皮膚、有助抗衰老、降低血脂などなど。これだけ書いてあって買わない手はないでしょう。どうやらこれをお湯に溶かすと即可飲用らしいので、溶けやすいということは⇒杏仁豆腐に使える！帰って早速作ってみました。寒天はやはり中華で買った噂の粉寒天。小さな袋なのに、一番上の棚にあって姿も見えないほどだったので、探すのに苦労しました。これを牛乳に溶かし、砂糖と杏仁糊を加えて固めるだけで、杏仁豆腐の出来上がりです♪さて、デザートと前後しますが、今日のお昼は「仔牛のミラノ風カツレツ、ポルチーニ入りサフランリゾット添え」。日本では手に入りにくい仔牛肉ですが、幸いフランスでは普通にスーパーでも買えます♪普通のお肉に比べるとちょっと高めですが、セール品が出ていたのでゲット。ミラノ風・・・って勝手に名付けていますが、一度冷蔵庫にあるもので作ったのが今の私のレシピになっています。まず、肉に塩・こしょうしてイタリア系のハムをのせる。たぶん普通のミラノ風カツレツではハムは乗せなかったような・・・。ハムは何でもいいと思います。いつもはCOPPAというのを使うのですが、あいにく売っていなかったので今日はパンチェッタにしました。これを普通のカツの要領で、小麦粉→卵→パン粉の順にまぶします。このパン粉にパルメザンチーズを混ぜるのがポイントです。最後にこんがり揚げればできあがり。リゾットはイタリアで買った煮るだけのインスタントですが、抜群においしかったです。次回はマネして作ってみます。*****************************************************************種から育てているサンマルツァーノ種のトマトにようやく花がつきました♪バジルも順調に育っているし、目指すシチリア風スパゲティーに一歩一歩近づいています。

  Jul 17, 2005

  コメント(16)

• 

  リヨンの旅・その６　～旧市街からフルヴィエール～

  注：画像容量がいっぱいになってしまったので、残念ながらこのページの写真は削除してしまいましたが、あらためてに転載していますので、どうぞこの日記と合わせてご覧ください。観光案内所があるベルクール広場からソーヌ川を渡ったところにリヨンの旧市街が広がります。壁の色がピンク色の建物が川のこちら側からも見えて、これまで歩いてきた通りの建物との違いが一目瞭然です。この旧市街を通り抜けて目指すははるかかなたにあるフルヴィエール大聖堂。（後光が差してます・・・。右がはっきり見えた大聖堂です。）ソーヌ川にかかる橋を渡ると、古くて趣のある建物が並びます。街の雰囲気を楽しみながらしばらく歩くと、美しい階段に出会います。もう終わらないかと思いました、この階段。行ったことはないけれど、四国の金毘羅さんの階段ってこんな感じなのかなと思わず考えたりして。こんなに息が切れたのは久しぶりというくらいの息の切れ方でした。それもそのはず、ふと気がつくとさっき通った旧市街がはるか下になっていました。この階段を上り終えると、今度は山道のようなところを登ることになります。さっき上った階段で疲れ切った体にはこの道も堪えるのですが、あの階段よりはマシ・・・。しばらく歩くとようやくフルヴィエール大聖堂玄関に到着です。シンプルな外観に反して、中は金色の装飾をたっぷり使ったかなりリッチな感じ。去年シチリアで見た教会の内装を思い出しました。ここからまた少し歩くと、ローマ時代の遺跡があります。劇場跡です。はるか昔のローマ帝国ってほんとうにすごかったんですね。どこに行ってもローマ遺跡があるような・・・。シチリア島には山ほど残っていました（下がシチリアで見たローマ劇場遺跡）。シチリアに行ったときにあまりに感動したのと、歴史の勉強不足を反省して、塩野七生の「ローマ人の物語」を読み始めました。私は説明文というのを読むのが苦手で、この本も最初に出たときは敬遠していたのですが、これはすごく読みやすくて読み始めたら止まりません。いろいろ忙しくてハンニバルとの決戦のあたりで止まっていたのですが、また再開することにします。でも、フランス人って高校でまる１年かけてローマの歴史を勉強するらしくって、せっかく「ローマ人の物語」で知識をつけても、「あ、知ってる」というだけの反応でちょっとがっかり。話はそれましたが、さすがにUNESCOの世界文化遺産に指定されただけに、この日にまわったところはリヨン滞在中に見た中でいちばん印象に残っています。

  Jul 16, 2005

  コメント(10)

• 「ザ・インタープリター」やっと見ました。

  国連でロケが話題になり、やっと公開になったかと思ったのがかなり前の話。今週はまだやっているので、これが最後のチャンスと思って行ってきました。ニコール・キッドマン演じる国連の同時通訳者が偶然秘密の会話を聞いてしまって、事件に巻き込まれるというストーリー。いろいろと細かい事件があるわりには意外な展開というのがなく、大筋の部分は「ふーん」って思うくらいの話ですが、ショーン・ペンがいつもながらすごい演技なのと、ニコール・キッドマンのスタイルのよさに惚れ惚れできたので私はよしとします。それに国連の中が見れるのもやっぱりおもしろかったです。ニコール・キッドマン扮する通訳者は、会議でスペイン語（かポルトガル語）を英語に同時通訳しますが、その他にフランス語とアフリカのある国の言語を話すというすごい人でした。ちなみにフランス語を英語に訳す人もチラッと映りますが、なぜかアジア系の人で「え？」って思いました（まあ、エキストラの方でしょうけど）。そして、この映画の中で、ただ一人のフランス人俳優が健闘しています！イヴァン・アタル。先日ご紹介した「Anthony Zimmer」でソフィー・マルソーと共演していましたが、今度はなんとニコール・キッドマン！出番も少なくセリフもあまりありませんが、重要な役どころです。英語は、フランス語のアクセントがあまりなくて結構うまかった。フランス人俳優はあまり外で活躍していませんから、今後もがんばってほしいところです！そう言えば、私はつい最近までナタリー・ポートマンはフランス人だと思っていました。唯一外でも活躍しているフランス人俳優という目でずっと見ていたのですが、違うんですね ^^;)これは「レオン」のせいです。あれを日本語吹き替えで見てしまったんです。監督はリュック・ベッソンだし、共演はジャン・レノだし、てっきり全編フランス語だとばかり思っていました。「スター・ウォーズ」にも出てるし、すごいなあって思ってたのに・・・。フランス人俳優にはもっとがんばってほしいですね。あ、日本人俳優にはもっともっと。だいたい日本を題材にした映画（「さゆり」）で主役を他国人に取られるなんてもってのほかですよ。ちょっと憤慨してます！「MONSTER」はまさに日本人が主人公なのだから、今度は是非日本人に主役をゲットしてもらいたいですね。

  Jul 16, 2005

  コメント(0)

• スターバックス in パリ　今さらですがちょっとしたエピソード

  パリのスターバックス開店の話はきっと当時楽天でも話題になったことでしょう。スタバ好きの私は、日本にいる時はしょっちゅう行っていました。パリに来てからも、一時帰国の際には必ず立ち寄っています（２年前に帰ったときはスタバの数が激増していてこれにはびっくりでしたが）。ロンドンに行ったら、やっぱりスタバ。それがパリに出来たのですから、当初大喜びでした。喜び勇んで入店、いつものようにアイスカフェラッテを注文すると・・・。｢あなたのお名前は？｣って聞かれました。スタバ好きを公言していた私ですが、このニューシステムには驚きました。日本でもロンドンでも名前なんて聞かれたことなんてありませんでしたから・・・。（もしかして今は日本でもこのシステムなんでしょうか？？？）で、一応名前を言ったところ、｢いいえ、苗字じゃなくて、ファーストネームの方を｣。・・・日本語の名前なのに、何で苗字ってわかったのか・・・？？？もしかして日本語の名前に慣れてる人？仕切りなおして今度はファーストネームを言いました。その瞬間、店の人は明らかに｢！｣な反応。さっき苗字じゃなくて・・・と言ったのは、あまりに難しすぎてファーストネームに期待をかけてたんでしょう。結局苗字でもファーストネームでもその人にはキツかったみたいです。一応スペルは言ってあげたのですけどね、焦ってしまってアタフタしてました。で、コーヒーができあがって呼ばれた名前が○×△！コーヒーを作った人にも読めない恐ろしいスペルで私の名前らしきものがコップに書かれていました・・・。変にNとかGとかが混じって、発音も｢ニョ・・・｣なんとかで、私はベトナム人か！これはオペラ店であった話です。あの時はまだ店員さんも慣れてなくてとっても焦っているようでしたが、最近はいつ通りかかっても店内には日本人があふれ返っているみたいだし、あれから少しは日本人の名前に慣れたでしょうかねぇ・・・。で、私の方はちょっとこのエピソードがトラウマとなり、以来スタバではハンドルネーム｢CELINE｣を使用しています。アジア系の顔でセリーヌと名乗ると、これはこれでちょっと｢え？｣ってな感じで見られるときもありますが、名前の間違いはありません。しかしもっとウワテがいました。数日前にオペラ店の前にいたおじさん。日本人っぽいアジアの方でしたが、持っているスタバのコップに書かれていた名前はなんと｢IKEA｣。なるほど・・・イケアなら間違えようがありませんよね。しかもどことなく日本テイストが漂うし。感銘をうけてチラチラ見てしまいました。で、この話を友人にすると、その友人はいつも違う名前を使って楽しんでいるとのこと。私は毎回名前を名乗るのを緊張していたので（本名でもセリーヌでも）、目からウロコでした。次回は英語名にします。アジア系で英語名だと香港スターみたいでちょっとカッコいいではないですか。

  Jul 15, 2005

  コメント(12)

全941件 (941件中 801-850件目)

< 1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 >