京都のおそば屋さんが出店してるのなら食べてみようか、と行ってきた
【京都 薬師庵】 渋谷区千駄ケ谷5-24-2 新宿タカシマヤB1 味百選馳走処
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新宿タカシマヤ地下1階の「味百選馳走処」というイートインスペースで5月9日~15日まで出店。
この店のことは知らないんだけど、ググッてみると実店舗での飲食情報はなくて、お取り寄せ・お土産ばかりヒットする
ってか、飲食店じゃなくて製造・販売会社なんだね。
そして、そばよりうどんのほうが親しまれているみたい。うどんは京ブランドに認定されているそうだ。
でも、ここ東京の高島屋のイートインで提供するメニューは、うどんじゃなくて国産鴨肉と国産石臼挽きそばの『京の鴨せいろ』\1,050のみ。
いただいてみた。
レディースサイズ
ちゅるちゅる~ 途中で山椒を1袋入れちゃったからしびれまくり~
独特な風味の鴨肉4枚。
「そば湯はないんですけど、そばを茹でたばかりのお湯みたいのなら出せます。」だって
ごちそうさまでした~
【関連ブログ:デパートの催事場・特設会場でのそば】
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2011年10月28日: 正覚 田中屋@新宿タカシマヤ味百選馳走処で『鴨汁蕎麦』
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