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2014.12.23
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帰省した妹が、551蓬莱の豚まんと肉団子をお土産に買って来た。

「豚まんは熱いうちに食え」ということわざもあるくらいだから、今夜のアテにする。
(午前中に買ったものだからすでに冷めているし、そんなことわざもない。はずだ。)

PC23豚まん.jpg

今日は午前中に、残っていた外回りの大掃除をして、夕方5kmを走って来た。
日曜に10.5kmを走って、膝には一定の痛みが出たが、
まあ、大丈夫だったので、このままランナー膝の痛みは終息してほしいものだ。

そういうわけで、豚まんをアテに、走ったのでビールから飲み始める。

ところで、福岡で生まれ育った俺は、豚まんには酢醤油だ。
最近は店頭で豚まんを買うことはまずないが、コンビニで豚まんを買えば、
たぶん今でも酢醤油の小袋が付いてくるはずだ。(酢醤油は皮に染み込ます。)

でもこれには地域差があると聞いたことがある。便利な世の中だから検索したら、
どうも、何も付けないもしくはウスターソースが主流なのか?

さらには、マヨネーズ・にんにく・タバスコ・ケチャップまでありなのか。
豚まん道も深いなあ。そもそも豚まんか肉まんかで小一時間・・・

さて、豚まん1個で結構腹いっぱいだが、551蓬莱の肉団子もあるので、

PC23晩飯.jpg

ご飯のおかずに肉団子。
昨日作ったコールスローサラダと、妹が作ったポテトサラダに、粉末わかめスープ。






最終更新日  2014.12.23 20:29:46
コメント(6) | コメントを書く


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Re:豚まんで呑む(12/23)   Nori1022 さん
551蓬莱の奴美味しいですね。
(2014.12.23 21:13:41)

Re:豚まんで呑む(12/23)   matsu-kuni さん
牛ミンチで作ったものは『肉まん』で、ミンチに豚が混じったら『豚まん』だったっけ?
(kuni)
(2014.12.23 22:04:02)

Re:豚まんで呑む(12/23)   サカエ さん
23日夜はおいらが作った男の料理でした。
(2014.12.24 11:04:37)

Re[1]:豚まんで呑む(12/23)   慎之介64 さん
Nori1022さん
皮はほんのり甘くて、身がずっしりで美味いよね。
(2014.12.24 19:15:41)

Re[1]:豚まんで呑む(12/23)   慎之介64 さん
matsu-kuniさん
そうなの? てっきり同一の物を、地域や各家庭で呼び方が違うのかと。
牛ミンチの肉まんって、前に楽天で買ったブランド牛のものが数少ない記憶かも。

(2014.12.24 19:22:58)

Re[1]:豚まんで呑む(12/23)   慎之介64 さん
サカエさん
水疱瘡で大変だもんね。その料理はブログに書かないの?
(2014.12.24 19:23:43)


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