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メシ食う俺もすきずき

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2020.09.15
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カテゴリ:ぶぅぶぅ
日曜日に20Kmの大会を走ったが、今日になっても脛に張りが残っている。不思議なもので先週水曜日にもトレーニングで20Km走ったが、その時に限らず自主的にハーフを走っても翌日にかすかに内腿の張りは出ても、脛の張りはそしてその張りが翌々日までは残ることない。

日曜日の大会のタイムは大したことなかったが、UPDOWNのきついコースだったので消耗が激しかったのだろう。もちろん心地よい痛みで、何より張りがあると言い訳して、今日は走らなくて済む。

さて、昨日の話になるが、豚肉とジャガイモ・ニンジン・タマネギの在庫があった。この具材ならば肉じゃが豚汁の2択だ。いや、カレーもいけるな。俺的にはカレーは牛肉希望だけど。

そういうわけで、厚揚げを買って来て、豚肉とタマネギ・ニンジンをごま油で炒め、料理白だし・しょう油・砂糖・鷹の爪で味を調え肉じゃがを作った。


今夜までその肉じゃがおかずになる。乾燥具の味噌汁とキャベツ・タマネギ・ニンジンにプチトマトのザクザクサラダ。4連の納豆の最後の1カップを添える。この4連の納豆の消費には結構時間が掛かったが、まだ賞味期限内だった。

納豆はそもそも糸を引いているから、賞味期限を過ぎてもたいがいいけるはずだけどね。





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最終更新日  2020.09.15 20:48:21
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Re:肉じゃが(09/15)   晴れ太935 さん
納豆って賞味期限過ぎてくると、表面に白いブツブツが出てこない?
あれがなんか嫌w (2020.09.15 21:39:47)

Re:肉じゃが(09/15)   matsu-kuni さん
賞味期限が少々過ぎても食べるよ、ボクも納豆は。
でも、『納豆はそもそも糸を引いているから』って理由は、ちと違う。(笑)

休息も必要だもんね♪

(kuni) (2020.09.15 22:24:13)

Re:肉じゃが(09/15)   サカエ さん
今日久しぶりに妻が晩御飯を作ってくれた
温めハンバーグだたけどほっとするね
コンビニ弁当よりうまい。 (2020.09.15 22:53:28)

Re:肉じゃが(09/15)   ponpontonda さん
書いたかも知れませんが
うちの肉じゃがは肉とジャガイモだけです
あまりにもなんですから
母ちゃんににんじんでも入れてって
お願いしました(笑) (2020.09.16 09:39:53)

Re[1]:肉じゃが(09/15)   慎之介64 さん
晴れ太935さんへ

素人の俺が言っても信ぴょう性がないのでググってきた。

ttp://faq.mizkan.dga.jp/faq_detail.html?page=100&id=1055

ミツカンのHPでは、賞味期限が過ぎること前提で書かれていた。
(2020.09.17 07:23:03)

Re[1]:肉じゃが(09/15)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
世の中のもので賞味期限・消費期限をきっちり守らなきゃいけないものなんて何もないよね。そこから先は、自分の目と鼻と舌が頼り。
(2020.09.17 07:24:41)

Re[1]:肉じゃが(09/15)   慎之介64 さん
サカエさんへ
最近のチルトのハンバーグは美味いよよね。一人分作るより断然あっちがいい。
(2020.09.17 07:25:33)

Re[1]:肉じゃが(09/15)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
お願いした結果、入るようになりましたか?
今度はタマネギ・ニンジン・こんにゃくと、これでもかと具が増えたりして。
(2020.09.17 07:26:43)


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