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カテゴリ:麺食いだろう?
沖縄100Kmウルトラマラソンのリモート大会は今日走る前までで48Kmを消化しているが、来週は寒くなる上に、いよいよ押し迫ってくるので予定もどうなるかわからず、今週中に積めるだけ積んでおきたい。
今日はクリスマスイブらしいし、午前中には上がると予報されていた雨が結構残って、夕方走り出す時にはまだアスファルトが濡れていた。地面が濡れているとグレーチング(側溝の網蓋)や道路塗装で滑るんだよね。 そんな雨上がりのクリスマスイブはさすがに走っている人もいなくて、普段は15Kmも走れば10人とは言わなくてもそれくらいの方とすれ違うものだが、今夜は皆無だった。結局63Kmまで積み増せたのだで残り37Kmだが、次は日曜日そして中一日開けて29日(火)までに37Kmを走るとなると結構大変だ。 さて、そんな今夜は酒のアテに、クリスマスといえばチキンだろうと、総菜の鶏からを買って来た。 レモン煮のために買ったレモンが少し余っていたので、から揚げにも掛けるし、焼酎にも入れるし。 やっと晩飯の話だが、今夜は冷蔵ご飯がないタイミングなのでちゃんぽんを作ろう。何度か書いたが、ラーメンは俺にとってスナックだが、ちゃんぽんはディナーとなりうる。 豚肉・かまぼことキャベツ・タマネギ・ニンジン・ニンニク・きくらげを具に、紅ショウガの在庫があったので散らす。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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