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2021年04月06日
カテゴリ：麺食いだろう？
コロナ禍の中で客と面談することが少なくなっているので、仕事が終わるのも早い。ところが今日は夕方に一件、どうしても会わなければならない仕事があり、帰宅が珍しく２０時を回ってしまう。
Myルール的には２１時を過ぎなけらば自分でご飯を作らなければならないのだが、久しぶりに遅くなったので気分的にはもう自分で作りたくない。 そういうわけで帰りにスーパーに寄って、しょぼい弁当とエビかき揚げを買って来た。  先日まで使っていた島原うどんは在庫がなくなったが、年末に買った五島うどんがある。九州外の人にはわからないかもしれないが、島原と五島は長崎県で、どちらもいわゆる島うどんでそうめん並みに細いが、五島は離島だが島原の乱の島原は半島ね。  この五島うどんは切り落としなのでちょっと寸足らずだ。と言っても画像では判断しづらいだろうからボールペンと並べてみた。 島原うどんは確か６分煮込み指定だったと思うが、五島うどんはそれより細いのに１０分煮込み指定だ。うどんを８０g煮込みつつ俺も酔っぱらっていく。  弁当のおかずをレンチンしてレタスだけをちぎった皿に盛る。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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長崎県の事はまったく知らないオレ。
(2021年04月06日 22時21分31秒)
寸足らずのうどんだと箸で食べるよりもフォークの方が食べやすそうな感じですか？見たことないなぁ😅そういえば宮城県にうー麺というのがありますが、似てるのかなぁ。夜遅くなるとさすがに作りたくないでしょうね。私でも嫌になりますよ。ご苦労様😄
(2021年04月07日 21時54分52秒)
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