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2008年10月30日
カテゴリ：ペイザン Ｐａｙｓａｎ
久し振りにペイザンのベーグルをたべました。
ベーグルノア  ベーグル黒糖  以前よりしっかりした食感がある気がします。 もしかしたら, 酵母の秋だから？ ベーグルも元気がいいのかも。 その日の朝はこんな感じ。  軽井沢の浅野屋 さんで買ってきた, 和風ドレッシング･･･これのマリネが売っていて, とても美味しかったので･･･ これを使って, マリネを作りました。 やはり腸詰屋さんのウインナー, タマネギ, 椎茸, インゲン。 一晩寝かせてこんな感じ。。。  ニンニクが入っているので, 皆様に迷惑な以外は, すっぱくて, 甘くて。 和風ではない感じ。 タマネギの甘さが, ほどよいかんじのドレッシングです。 うーん, なんにでもあいそう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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