北海道も, 30度超えの日, ばかりなり!

とは聞いておりましたが,,

いってまいりましたー 北海道の旅!

去年もいきましたが これは毎年恒例になる予感

そしてこれも恒例になっていただけるとうれしいのですが

ブーランジェリーKENさんの奥様と ご一緒させていただいています

今年は, 北海道にて合流となり,,

一人, 飛行機にて, ← 案外にも, 一人飛行機は初めて!

快晴!!  行ってきますー

ANAと エアドゥー 共同便, 快適です

あっという間だしね!

札幌に向かいます

札幌ファクトリーへ

忙しそうな日程なので, まずはおみやげ物色!

うっ, まだ今日はたくさん歩くから,, ダメダメ

こうみえて 強くないので

こんないい天気

本当に暑い北海道  ３０度越えしてます

へにょへにょの, ナンデモイーヤーの人に変身する可能性大!!

だからね

ここは, いろんなお店が集まっているモール

駅からちょっと離れているために,,たぶん, 穴場, すいてる。。笑

おみやげはゆっくり選べるし

広ーいんです!!

でもこっち方面に来た理由がもう一つ

札幌, こじゃれたCAFE で コーヒー飲みたかったの

DxM

何もない静かな道, 間違えたかと戻りそうになったところに.

あったー, あっても, 気づかないほど 静かにたたずんでいました

大きな窓の入り口の奥に

もう一回, アルミ張りの重くて大きなドア

中に入ったらもうそこは,, 森彦空間でした

（ 森彦というお店の, ３号店だそうで)

元は 倉庫でしょうか?

素材をどこまで使って, どうやって引き出すか?

そういう絵心がほしい,わたしにも!

自家焙煎,プレス珈琲が美味しいお店らしいのですが

何せ暑い, しこたまの汗をかいてる

やっぱり, アイスって このお口が言っちゃうの

でも,水出しのすっきりタイプではなく, 普通のコク有りの方で

あら? だってね, 糖分もとらないとね

ここは, ドーナツも評判なんですって

わたしのは, ベイクドタイプ

モカ生地, アーモンド入り

日頃, ドーナッツって辞書がないため,わかりません! 笑

揚げたドーナツは, カラフルなソースがかかっていたりして

目にも楽しいものでした

でも,甘いんじゃないかー? という懸念で, 手を出せず。

おみやげに, 揚げたタイプのシンプルなものを!

パンのように,しっかりした生地だったそうで, 美味しかったそうですよ

さて, ここからまた, 札幌駅の逆方向に 歩け歩け大会!!

この日はとにかく歩きました

で,,ツヅクーーなのですが

この前買った, ベーグルＵさん, おまけ情報です

メープルメロンベーグル と 黒糖クルミ餡

やはり, ほどほどの甘みが好みにドギュン

柔らかいけど, くにゅっとする生地の感じが

Ｕならではを感じて, やっぱり好き!!

この, メロンパンタイプも, メープルがものすごく香って

甘すぎず, 飽きさせない!

また今度も買うことに, 決定です

では

また, 北海道旅行記, 書きますねー!!!