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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


(未食)気になるカレーそば


2024.02.22
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テーマ:カレー(3231)
昨日 【信州屋 渋谷店】で『せりそば』をいただいたから、同じく『せりそば』を提供する当店のことが頭から離れない。ええい、連日の『せりそば』だスマイル

【泰明庵】 中央区銀座6-3-14 紹介ページ紹介ブログ

前回の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
銀座の路地裏、泰明小学校の近くにある庶民的な店。若い女性のひとり客をはじめ、客層は幅広い。
​ 『​うまい蕎麦の店(首都圏版) 老舗から立ち食いまで蕎麦がおいしい!195軒 ​』や​​​ 『​おじさん酒場​』 や​『円龍のそば行脚』で紹介されている。
円龍のそば行脚』で『カレーそば』が取り上げられているのは、たぶん、この店だけ。
とある紹介ページから一部引用すると、
「そばはもとより、飯ものから酒肴まで、常連客のわがままから生まれたメニューが壁にズラリと並ぶ。カレー南蛮も然り。で、最もシンプルな豚肉と玉ネギのカレー南蛮を始め、セリ入り、舞茸入り、そして冬場には、なんと行者ニンニク入りまで登場する多彩さだ。」

『近代食堂2020年7月号』【特集】"稼ぐ力"を取り戻す! 強いメニューの作り方
       で当店の『せりかしわそば』が紹介されている。

ほかに 『dancyu 2022年12月号「町蕎麦と町鮨」』 で紹介されている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

11時半の入店で1階が埋まっていたので初めて2階に上がった。やがて ここも埋まっていく。
多種多様、多彩なお品書き。ここで蕎麦屋酒は最高だろうな。



左下のほうに「せりシリーズ」の載っている。『せりカレーそば』が一番人気かしら?



もう片方の壁にも短冊メニューがぎっしり。リーマンのグループ常連客は飲まないのに単品そばのほかに追加してたね。



いただいたのは『せりカレーそば』\1,450。



根っこあり。美味いね~ぺろり
前と同じ感想下向き矢印
” そばは思いのほか量があって、底の方は素のそばの状態なので、カレーをよく絡めるように
  するんだけど、食べ始めの頃と違ってさらさらした『カレーそば』に変身。
  別物みたい。悪くはないが、食べ始めの頃の状態がとても満足感がある。 ”



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
4回目:2017年11月17日 『せりカレーそば』
3回目:2013年02月18日 『おかめそば、たらこゼリー寄せ、白子ポンズ』
2回目:2010年02月24日 『カレーそば』
1回目:2009年03月13日 『舞茸カレーそば』

※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら

※ 『せりそば』のコレクションのまとめページはこちら







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最終更新日  2024.02.27 05:16:57
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