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2018.05.27
カテゴリ：おっさんだって甘い物が食いたい時がある
昨日鯵の干物用に大根を１／３本ほど買った。これはまだ大部分が残っているのだが、大根をしょう油で煮ると食えない俺は、慌てて何かを作って消費してしまいたい。
「俺の一夜漬けマシーン」で漬けるか、ピーチ屋のキムチの素で漬けるのかを考えていたが、去年kuniさんからいただいたきゅうり漬け（しょう油ゴマ味）の素があったので、昨夜大根の一部を切って漬け込んでいた。  今夜はこの「大根のしょう油ゴマ漬け」と、帰りにスーパーで買って来た惣菜のカニクリームコロッケをアテに飲む。 晩飯は昨日の残りの鶏肉と厚揚げの煮物。  昨日に引き続き、今夜も汁椀までは必要ではない。 妹は一昨日帰省して昨夜にはもう帰って行ったが、大量のコーヒーと、大阪箕面市の有名店デリチュースのチーズケーキを買って来て少しくれた。  前にも妹にもらったことがあるが、まあ有名店だけあって、さすがに濃厚で美味しい。 前回このチーズケーキをもらった時のリンクを貼ろうと検索したら、前回の晩飯も厚揚げとシイタケの煮物で、さらにはその２日目だった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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このチーズケーキ、写真を見るだけで濃厚な味が伝わってきそう。＾＾
・・・なんて、兄貴の文面を読んでるから、そう思うんだろうけど。（笑） この外側がタルト生地のチーズケーキって、タルトがイマイチだと全てがご破算になるんだけど、タルトが旨いと全体の完成度が一気に最上級のものになるから不思議。 (kuni) (2018.05.27 22:30:35)
おでんとか大根が一番のメインネタくらいの私めです。ちなみに僕はおでんには醤油使わないです。
(2018.05.27 23:01:23)
乳製品が苦手だと、損ばかりします。
(2018.05.28 00:18:03)
チーズケーキは美味しい（＾＾）
昔は食べるとお腹壊してたんですが 最近はそんなことにならないので 食えるようになりました（＾＾） ねっとりとした感触がたまらない！！ (2018.05.28 17:14:52)
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