カテゴリ:庭の花
今日は久しぶりに雨が降らなかったけれど、庭の土は濡れたままでした。
せっかくたくさん咲いていた「港の春」は、 雨で溶けたようになって、たくさんの花が落ちていました。 いつもの塵取りで片づけます。 片づけると、すっきりします。 いつもなら、大量に落ちている胡蝶侘助も、白玉椿も、 昨年の私の強剪定のおかげで、花数が少なくて、落ち椿も少ない。 これから1年の間に、たくさんの日光を浴びて元気になるかな? 外の食用アブラナの花。 今日の旦那のお土産は、可愛い大根、三本でした。 旦那の実家のお隣の方が、プランターで育てた大根を分けてくださったそうです。 今日の晩ご飯に、大根葉全部と、大根1本を使いました。 小さい大根だったので、一本をイチョウ型に切り、 おまかせ酢とシモン・ドレッシングで和えて、しばらく置いて出しました。 まあ、生でも食べられるので、シャキシャキしていて美味しかったです。 肉団子は、ノンフライヤーで焼いたら、なんか不思議な見た目になってびっくり!! 味は良かったです。 私の今日の朝ごはんは、これ。 いつもご飯は長男が仕込んでくれるのですけれど、 その時に、どかしておいたご飯を、私が横の方に置いていたため、 食べるのを忘れていました。 見たら、少し上の方が干からびていました。 それで、雑炊にしたけれど、美味しかった~~ 最後に入れた卵が、とても良い感じでしたよ。 そうそう、お昼には、珍しくポップコーンを作りました。 ポップコーンは、トウモロコシを買い置きしておけば、 何もないときに子供たちのおやつにできるので、よく作っていましたよ。 簡単だしね。 ホットケーキミックスと、白玉粉、ポップコーンの豆が、 買い置きおやつ、トップ3でしたね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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