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2020/07/19
テーマ：京都。(6076)
カテゴリ：京都のニュース
【2020年7月１9日（日）】
晴れて暑い日でした。今日はもとからフリー日。ルーティーンを坦々と進めました。ルーティーンといっても、コロナ禍でフリー時間が多くなっているので、以前のルーティーンに色々加わっている。今は、過去ブログの再編集、中学校歴史教科書からの修学旅行に関係する記述のピックアップ、ホヨコンの練習などです。 いつも「ニュース」や「京都のニュース」のネタは、読売新聞からですが、今日は「リビング京都」という生活情報誌からです。いつもは読まないのですが、今回は、気になる記事が掲載していたので、ピックアップしました。 「京都とビール」という記事です。 京都でビールの醸造を始めたのは、1877年（明治10）。京都舎密局（せいみきょく）による醸造でした。ドイツから招聘したワグネル博士が指導しました。清水寺の音羽と滝のそばでビールに適した水が発見され、清水寺境内に醸造所が建設されました。 1889年には誕生した「大阪麦酒会社（現アサヒビール）」は、1895年（明治28）の京都・岡崎での第４回内国勧業博覧会でビール販売所を設け、人気を博したそうです。 関西で初めてビール用大麦が栽培されたのは、1889年（明治22）ごろで、京都・川岡村（現・西京区）で、現在顕彰碑が建っています。私の家からそう遠くないところです。 清水寺でビールが造られていたことも、勧業博でビールが販売されていたことも、私の住む西京区で関西初めてのビール用大麦が栽培されたことも、そしてその碑があることも知りませんでした。まだまだ知らないことだらけです。      よろしかったらぽちっとお願いします。  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021/07/23 05:37:50 PM
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