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2019.03.19
 先日にPanasonicビストロで作る スナックピザをご紹介したと思いますが、 今回は甘いお菓子のようなピザのご紹介です！ 生地が薄くてパリパリっとして軽い 口当たりで甘酸っぱいリンゴに、 ほんのり焦げた砂糖がなんともいえない 味わい。一枚ペロッと食べれてしまいます。 昨年はこれをはじめて作った時 は感動しました。 先日のスナックピザの記事は→コチラ  レシピは、 「10分でちゃんとごちそう100レシピ集」から。 パナソニックビストロを購入すると付属として ついてくるレシピ本でどのレシピも美味しくて 簡単にできます。 子供の頃あったレンジ付属のレシピは とてつもなく難しかったイメージが あったので今最近のレシピ本を見ると 本当に優しいなーって思います。 10年近く前のオーブンレンジだったかな。。 実際には10分以上かかるんですけど(笑) 30分あれば確実にできますね！ 特に焼き色をもうちょっと付けたいな～ っていうことがあるので追加で5分焼いて こんがりキツネ色に仕上げています。 生地自体は10分かからないので こんな短時間で甘いお菓子が焼けるのは 嬉しいです。  材料は、 ■小麦粉 ■砂糖(グラニュー糖) ■ベーキングパウダー ■お水 ■油 ■バター ボウルで全部混ぜて2分間こねるだけです。 難しい作業は一切ナシで面倒な作業もありません。  直径20cmくらいの長さまでのばしたら りんご、バター、グラニュー糖をかけて ビストロに番号を入力して焼き加減を 設定したらあっという間に焼けます。 シナモンが入りますが僕は省きました。  料理集から番号を入力するのですが レシピが322種類もあることに既に 驚きを隠せませんが・・(笑) 気に入ったレシピはお気に入り登録 もできます。スマートフォンをかざして 電気代のチェックやレシピ検索なども できる優等生です。 時間設定はビストロがやってくれて 仕上がり加減は調整できます。  ムラなく綺麗に焼けるしグリル皿のお手入れも 楽です。お掃除のカテゴリーで何度かお掃除の 様子も書いたことがありますが庫内の内部洗浄 や脱臭もレンジが勝手にやってくれます。 ただ温めるだけというイメージを持たれている 方からするとビックリされると思います(笑) できないことを探すのが難しいほどです。 このグリル皿は総菜パンの温め、トースト、 魚、お肉、何でも綺麗に焼けてスチーム機能を 使えば減塩したり冷めてかたくなったパンも 焼きたてのような仕上がりになるんです。 トースターは使う頻度も少ないし今でこそ お手入れは楽になった方だと思いますが、 ゴチャゴチャさせたくない方やパンくずの 後始末が大変で使うのが億劫だ。。 という方には候補に入れてみてもいいかも。 購入当初トーストもできるオーブンレンジ を探していたので、魚も肉もパンも全部一台で 調理できるレンジって凄いな～って思いました。  今日は一番茶と一緒にいただきました。 3時のおやつには少し贅沢かも(笑) リンゴはサンふじだったんですけど 甘酸っぱい紅玉リンゴを使うともっと 美味しく作れます。ぜひぜひ！   ちなみにこれは昨年紅玉リンゴを 使って作ったスナックピザです。 焼くと本当に美味しいですよね。 甘すぎなくて軽くて生地はパリパリで 薄いリンゴタルトのような感じで いくらでも食べられるちょっと危険な おやつです(笑)   愛用中のNE-BS1400   最新のNE-BS1500 調理時間や設置スペースなど さらに向上しているようです。 今後もビストロの魅力をたっぷり伝えて いけたらと思います。
Last updated
2019.03.19 16:17:13
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