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カテゴリ:お店紹介(乳フリーや有機野菜)
ローフードラボ ローフードマイスター京都壬生校Sumiです。
ローフードラボ京都のホームページはこちら→☆ 今日から、ジュースクレンズです! 2015年8月に京都に登場したコールドプレスジュースのお店 Cafe Earthian(アーシャン)さんのジュースで3DAYSクレンズです! Cafe Earthian Facebookはコチラ→☆ ジュースクレンズって1日しかしたことがないのに、 3日間ってできるのかどうか、ドキドキ。 ジュースクレンズとは、コールドプレスジュースだけを飲んで 普段、負担を掛けている消化器官を休めて、 消化に使われていたエネルギーを体内の修復に回すという健康法?食事法?です。 ご飯を食べずにジュースだけの置き換えなので、その期間痩せるのは当然。 目的はそこ(ダイエット)じゃなくて、もう少し深い部分です。 (もちろん、クレンズをきっかけに小食→ダイエット効果も期待できます^^) 普通の食事をしていれば、一日の食事に必要なエネルギーは フルマラソンに匹敵するとも言われています。 固形物を摂取せずジュースだけにすることで そのエネルギーを無駄遣いせず、 消化器官を回復させたり、腸内環境をリセットしたり、 溜まっている毒素排泄等に使え、身体をより良い状態にするというのが目的です。 コチラのジュースについて、レセプションパーティの際にレポさせていただき、 フルーツもオーガニックだと書きましたが、 もっとすごいので、追記です。 レセプションパーティーのレポはコチラ↓ ついに京都にも無農薬コールドプレスジュース登場!!Cafe Earthian 野菜・果物は単なるオーガニックではなく、 自然栽培、95~100%なんですって!!! 凄すぎるこだわりです。 こちらのジュースが身体に良いわけが分かりますよね! 素材ひとつひとつのエネルギーが違います。 ということで、3DAYSジュースクレンズやってみます♪ ハイでは1日目、と書き始めたいところですが、 ジュースクレンズは開始前後の体調管理も大切です。 アーシャンさんのクレンズ注意事項でも 「3日間のクレンズなら、前後3日間の調整が必要」と書かれていました。 クレンズ前もなるべく消化に負担のかかるものを食べずに、 スムーズにジュースクレンズに入れる胃腸の状態にすると効果が高いそうです。 もともと、お肉や揚げ物はあんまり食べないので、 直前の調整はそう極端ではないのですが、 Cafe Earthianさんでは、「なるべく固形物を取らないように」 という内容で指導されていました。 3日前・・・午前中 白湯 ランチ びお亭(あずき玄米とお豆腐ハンバーグ、ちょっと鶏ミンチが入ってた) 夜 サラダ・お味噌汁・ピーマンの炒めもの 間食 無花果とココナツホイップ 2日前・・・午前中 白湯 昼ごはん 無花果とブルーベリーのスムージー 間食 バナナ 間食 おろしそば、ちょろっと。 夜ごはん お味噌汁、バターナッツのスープ、納豆 前日・・・朝ごはん兼お昼ごはん Rawスムージー 間食 ロースイーツ、 夜ごはん じゃがいものスープ、バターナッツのスープ さて! 3日間のジュースクレンズスタートです。 Cafe Earthianさんでは、ノーウォークジューサーを使って絞られるので、 4日程度だと酵素も生きた状態で品質には問題ないそうなのですが、 なるべく新鮮なものを頂きたいので、 2日分のピックアップ+1日分のピックアップ、 という形で分けて取りに伺うことにしました。 前日の夕方に受取り行きました。 プライベートレッスンにご参加くださった方と一緒に伺ったので、 ぜひローウォーターを試してもらいたい!ということで、 数種類のフレーバーを試飲させていただきました♪ やっぱり、紫蘇、生姜が好みです^^ ローウォーターだけの販売もされているので 次回は携帯マグを持っていこうかな♪ 化粧水とかに使う用に購入される方もいらっしゃるとか! それもやってみたいなー。 この日は週末限定オーガニックスープがあるということで、 レセプションパーティーの時のスープがすごく美味しかったので じゃがいものスープを連れて帰りました。 ちょっと私には塩気が強いかなー。 ということで、 クレンズ前後食用に作っておいたバターナッツカボチャのスープとMIXしていただきました。 でんぷん×でんぷんですが、美味しい組み合わせ♪ グルテンフリーの焼き菓子も売られてました^^ 買いたいけど、お預けです。 クレンズが終わったらご褒美に食べたいと思います、笑 お腹が空いてジュースがない状態は嫌なので 職場へ5本持っていきました。 ・Power Beets ビーツ、パプリカ、ズッキーニ、グレープフルーツ ・Tropical Sun パプリカ トマト、パイン、グレープフルーツ ・Blissful Green 小松菜 昔きゅうり ズッキーニ、グレープフルーツ ・Breezy Forest ほうれん草、ズッキーニ、パイナップル、グレープフルーツ ・Coco relax アロエ グレープフルーツ パイナップル、ココナツウォーター、きゅうり 食いしん坊でないタイミングでスタートできたこともあり、 1日目はなんとなく余裕。 朝・・・白湯のみ。 1本目・・・12時にBlissful Green を頂く。 やっぱりグリーンが最初^^一口目、身体に染み渡る感じ。 フルーツはグレープフルーツのみなので、もっと飲みにくいのを想像してたのですが、 爽やかな感じで美味しい♪ 2本目・・・14時にPower Beetsを頂く。 飲むごとに染み渡る感じ。これ、好きです~ ビーツの土くささも美味しく感じます。 やっぱり、アーシャンさんのジュースは濃い! 3本目・・・15時半にCoco relax。 これは、甘い!パインがしっかり。不思議な味。 甘いせいか、なかなか減らず(笑) 4本目・・・18時半 Breezy Forest 甘いながらも、野菜の味も感じられていい感じ。 パイナップルの酵素が強いのか、だんだん喉がつらくなってきました^^; (前のもパイナップル入ってたしかなー) 半分ほど会社で飲んで、残りは自宅へ持ち帰り。 5本目・・・飲み終えたのが22時半 Tropical Sun 22時前にお風呂の入っていたら突然、「お腹へったー」ってなりました、笑 でお風呂上りに、ジュースを飲み終え落ち着いたら次は眠気。 23時すぎにはお布団に入るも、なんだか興奮して(?)寝つきはイマイチ。 朝の体重 47.4g→ お風呂後の体重→46.4g。 体調の変化はこれといってないのですが、しいて言えば、 バリで腸内洗浄をしたときのような腸の動きを何度か感じました。 ころころ~~ ぽこぽこ~って腸が動いてる感じ。 腸のお掃除をしてくれてるのかなーと思うと愛おしいです。 (マニアック??) そう空腹になることもなく、お腹が空いてもジュースを飲んだらいいしって感じで気楽です。 (しかも、自分で作らなくてもいいって素敵、笑) 今日の便通は朝はいつも通り、2回目が無し。 やっぱり食べてないからかなー。 仕事も月末でやることがたくさんあるので、 ランチタイムが省けてはかどりました。 間に白湯も取り入れているので、トイレばっかり行ってますケド。 明日もスムーズに進められそうです♪ 料理ブログ ローフード ↑ランキングに参加しています。 「読んだよ」って、クリックしてくださると嬉しいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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