わたしは、西洋イチジクと、バルサミコ酢オリーブのサラダが好きで、
西洋イチジクが取れる時期に、こればかり、たべてます。
しかも、生玉ねぎの愛称抜群。
ブラックソルトと黒コショウでいけます。クルミも入れます。
そして、厚揚げの白梅酢あんかけも作りました。
作り方は、適当です。
写真が、厚揚げにズームインしています。
ブラックソルト【身体によい還元塩】
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