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2019.03.04
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カテゴリ:super food
Natshell さんの、 フラックスシード( スプラウト )と 出会った。

ブラウン種 ( オリジナル種 )というものだ。



まずは、ソーク(浸水)して、 発芽させてみよう。ワクワク

*月周りでは、「 上弦の月 ~ 満月期(吸収期) 」月に 発芽させてみたよ。
 ときめきも 一緒に 吸収目きらきら







わぁ ~ スプラウトだぁ ~


さて、低温乾燥してみよう。48℃以下で、酵素を生かした 乾燥法だよ。







パラパラ 乾燥できたよ。


これを 自家製粉末にしてみよう。↓







さぁ、こっから 何をつくろうかなぁ ~ と Mihogashi.が、


いろいろ作りだすわけだよ。


ジャジャ―ン。 出来上がり ↓









題して、


「 酵素たっぷり 魅力美人 春のワクワク raw ドーナツ🍩 」



raw なので、 ナッツ類 や 蕎麦の実スプラウト は、十分ソーク(浸水)して 活性化。
活性化しているので、細胞 元気。


つやつや美人 めざそう!


お・わ・り


********************************************


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最終更新日  2019.03.04 15:24:37
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Re:発芽フラックスシードで 春の ワクワク 魅力美人(03/04)   yuki さん
初めまして!こんにちは!

私も
Natshellさんのスプラウト用フラックスシードを購入し
発芽させるために
浸水、水をこまめにかけるなど
Natshellさんにお伺いしたとうりに
色々と試しているのですが
ジエル化して容器の底にくっついてしまい、
1つも発芽せずに悩んでおりました。
(種と種の間隔をあけるようになど試行錯誤試してはいるのですが)

フラックスシード以外の穀物の発芽は
日常的にやっているので、発芽には自信があったのですが
フラックスシードだけは
だいぶ、くせ者で苦戦しております( ;∀;)

何かコツなどありましたら
教えて頂けませんでしょうか?

宜しければどうぞよろしくお願いします(;´∀`)

(2021.03.22 20:06:55)

Re[1]:発芽フラックスシードで 春の ワクワク 魅力美人(03/04)   Hotoha さん
yukiさんへ

コメントありがとうございます✨🌈。

適当なんですが、水に ソーク浸水させて きめの細かい鉄ざるや ざるで、

軽く水洗いと水切りして、


ぬるっとしてますが、 

木製のざるなどの上に、 「 クッキングシート くっつかない紙 」を敷いた上に、

乾かしていきます。木製ざるに水分が出てしまうので、高さを出して、底を浮かせて 空気を通しやすくしておきます。


発芽に 暗くしたほうが良いらしいので、 上もふたをするため クッキングシートで ずぼらでしたが、

ふきんなどを かぶして、 数日間様子を見ます。

においとか 気になるようでしたら、数日間に1回 洗い、

同じこと繰り返します。

クッキングシートですと 発芽したものが ペラっと取れやすくなります。

自己流なので、 yukiさんらしい 楽しい方法を 見出してみてください。

参考になれば、と思います。

いつもありがとうございます✨🌈。 (2021.03.25 12:27:57)

Re[2]:発芽フラックスシードで 春の ワクワク 魅力美人(03/04)   Hotoha さん
補足です。

自己流で クッキングシート を敷いて 上のふたも クッキングシートで

ダブル使いをした理由は、 ずぼらだということもありますが、


ふきんだと、

「 発芽した 芽がふきんの糸に引っ付いて とるのが 大変そうだ 」 と

 予想したからです。

参考になればと思います。いつもありがとうございます✨🌈。


(2021.03.25 12:32:18)

Re[3]:発芽フラックスシードで 春の ワクワク 魅力美人(03/04)   yuki さん
Hotohaさんへ

お返事ありがとうございます!( ;∀;)

私お返事来たら分かるように
コメントしたページをブックマークしていたのですが
なぜかそこからアクセスすると
お返事が反映されなくて

今日改めて
Hotohaさんのブログのトップページから
こちらのページを検索しましたら
なんとお返事頂けてる!
しかもだいぶ前に!
となりまして
(機械音痴で申し訳ないです)

せっかくお返事頂けたのに
こちらが遅くなってしまってすみませんでした• OTL

なるほど~!
クッキングシートですか!
ダブル使いがポイントですね!
素晴らしいアイデア
丁寧に教えて頂いて
本当にありがとうございます( ;∀;)

私も参考にさせて頂きますね( ;∀;)

今後もブログの更新
楽しみにしております(´ω`*) (2021.04.12 18:49:53)

Re[4]:発芽フラックスシードで 春の ワクワク 魅力美人(03/04)   Hotoha さん
yukiさんへ

ブログを見ていただきありがとうございます✨🌈。

😊

お互い 楽しいワクワクを みつけましょう💛

いつもありがとうございます✨🌈。 (2021.04.13 11:32:51)


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