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ローフードとは、Raw(生)・Food(食)という生で食べる食べ方。野菜や果物を加熱せず、生きたビタミンや栄養素を摂取します。乳製品やお肉・卵といった動物性食品は使わないヘルシーな食べ方。カロリー密度も低いのでダイエットにもオススメ。
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小麦粉も使わないグルテンフリーで白砂糖の害もないロースイーツは女子の味方!ビタミンやミネラルなどの栄養素が摂取できる、身体に嬉しいスイーツです。
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東京で行われたローフードコンクールグランプリ大会に
ローチーズバーガーを引っさげて参加してきました。

取り急ぎのご報告ですが、

最優秀グランプリいただきました!

DCIM0713.JPG

応援してくださった方、レシピのヒントを下さった方、
試食会に参加してくださた方、
準備のサポートをしてくださったIさん、
関係者の皆様に感謝の気持ちでいっぱです。

本当にありがとうございました。

DCIM0682.JPG
↑約80名分の試食

(※80名分の試食を用意するように言われていて、
82個用意していたのですが、それでは数が足りなかったようです。
試食いただけなかった方にお詫び申し上げます。)

DCIM0683.JPG
取り易いように、スティックにさしてミニ版。

DCIM0696.JPG
見本のバーガーはビッグサイズです。

他の出場者の素晴らしい出場作品の数々、
今回の東京での出来事など
いろいろブログにしたいことが沢山あるのですが
ボチボチ、書きたいと思います。

取り急ぎ、結果報告でした。

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Last updated  2012.12.23 23:37:00
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