ローフードラボ　ローフードマイスター京都壬生校Ｓｕｍｉです。
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京都にいろいろ新しいベジ系のお店が出来てるのを教えてもらったので
お友達と出かけてきました＾＾

まずはビーガンラーメンでランチ。

京都炎神さん。HPは​こちら→☆​



京都のビーガンラーメンといえば、
豆禅さんが有名かと思いますが
こちらの京都炎神さんは、ノンベジもあるお店。

ビーガンラーメンのメニューは2種類。
プレーンのビーガンらーめん￥1280と
極み辛味噌らーめん￥1230。



麺が通常の小麦の麺か、
グルテンフリーのこんにゃく麺or大豆麺に変更できます。

大豆麺がどんなのか気になりましたが売り切れだったので、
私はこんにゃく麺をチョイス。



プレーンをオーダーしたはずなのに
辛いラーメンが出てきました＾＾；

まぁまぁ辛めで口の中がヒーヒーなるので（笑）
辛いのが苦手な方にはプレーンがおすすめです。

ラーメン以外にも揚げ餃子がビーガンメニューであります。
私はメニューにあること自体気が付かなかったのですが
お友達がオーダーしてくれたのを分けてもらいました＾＾



ラーメンのお味は、ベジとは思えない濃厚さ。
油でコテコテではなく、
スープがこってりなビーガンラーメンは珍しいので
ジャンク気分にはオススメです＾＾

個人的には
野菜コンソメとか使ってそうなお味、
好き嫌いは分かれるところかな？と思います。

ランチを楽しんだ後は
徒歩で​「いっ福cafe」さん​へ移動。



カフェに陶器販売が併設されている感じの
ビーガンなカフェです。



京都産の素材を使ったオリジナルスイーツ、
豆乳ふわふわケーキをいただきました。

ケーキの下はあんこ系で作られた和菓子っぽい感じで
上のふわふわは、BP不使用、
豆乳を泡立てて作られるふわふわ蒸しパンのような感じで
和菓子寄りの、見た目洋菓子という感じ？

少し温めて出してくださるのも嬉しいです。



オリジナルのハーブティーがとても美味しかったし、
夏季限定ですが、
お友達がチョイスされた
ほうじ茶のかき氷も美味でした！



京都の四条～三条河原町界隈、
いろいろベジのお店がオープンしているようなので
またお友達を誘って、
別のお店も挑戦したいと思います＾＾

教えてくださったlatinaさんに感謝して💛

レッスンスケジュールUPいたしました。
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